Kontinuerlig flödespastörisator

AKUINO StarterPRO

Kontinuerlig krets-pasteurisator (behandlad volym beror på driftstid, hygien, precision):
• Prestanda och investering anpassad för små mejerier på gården samt för lokala bearbetningsverkstäder: 700 liter på 6 timmar
• Fotavtryck: 50x50 cm, höjd: 200 cm. Avtagbara sidopaneler.
• Mjölkens gravitationsflöde: mycket stabil flödeshastighet, jämn reglering utan ryck. Mjölk eller juice matas eller pumpas upp i en mellantank på 4 meters höjd och rinner därifrån till tappningen.
En pump matar denna upphöjda tank och garanterar även effektiv rengöring genom intensiv cirkulation av rengöringsmedel.
Nodpozg Dlbjfx Anyscu
• Manuell övervakning vid tappning med varningssignaler för 'för snabb påfyllning (ofullständig pasteurisering)' eller 'för långsam (överhettad produkt)': operatören kan anpassa påfyllningshastigheten.
• Ingen kontakt med luft: Hygienisk och exakt processtyrning!
• Endast 2,2 kW för att pasteurisera över 120 liter per timme (700 liter per dag). Automatisk temperaturkontroll av vattenbadet i ett intervall mellan 70 och 92°C (från termisering vid 65°C till 'kokning' för yoghurt vid 85°C).
• Grundpasteurisatorn består av:
1. En värmeväxlare mellan inkommande (kall) och pasteuriserad (72°C) mjölk/juice,
2. En värmetank (2,2 kW, temp. ställbar till 5°C över pasteuriseringsmål) med nedsänkt kylslinga där vätskan från värmeväxlaren cirkulerar,
3. En välisolerad hållningsslang där mjölk/juice hålls i 15 sekunder vid pasteuriseringstemperatur,
4. En temperaturkontroller med lampor för för kall eller för varm produkt,
5. En ledning till insläppstanken på höjden, rör som kopplar samman delarna och en eller två slangar med Mohr-klämmor för manuell flaskfyllning (flaskfyllningsmaskin som tillval) eller bägare (en i taget),
6. En avtappningskran på den lägsta punkten (efter pasteurisering och hållning men före retur till värmeväxlare): möjliggör tömning av kretsen till sista droppen pasteuriserad produkt.

2. Överföringspump med styrning:
• Minskar behovet av manuell hantering genom att pumpa mjölk eller juice från platsen där den befinner sig (t.ex. tank på släp, kyl-/uppsamlingstank, dunk etc.) upp till pasteurisatorns inloppstank på övervåningen.
• Automatisk paus när inloppstanken är full (konduktivitetsgivare). Automatisk återstart när nivån sjunkit.
• Kapacitet mellan 8 och 25 liter per minut (beroende på höjdskillnad).
• Ger även kraftig rengöring av hela pasteuriseringskretsen.
• Livsmedelsgodkänd design och material.
• Effektförbrukning på 400 W.
• Tillval: 200µm korgfilter för must, juicer, örtsextrakt med låg alkoholhalt.

3. Tillval "Manuell gravitationsfyllare med automatstopp, 180 liter per timme": halverar arbetet vid flaskfyllning!

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.