Rökkammare

Bastra Bastramat with Smoke Generator

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2018, MEISSNER RSM 45-kutter är en maskin utformad för professionell malning och emulgering av kött-, grönsaks- och fiskfärs. Modellen från 2018 utmärks av sin kompakta design, höga prestanda och robusta konstruktion av material av högsta kvalitet. Tack vare dess skålkapacitet på 45 liter och användningen av knivhållare med 6 blad säkerställer maskinen exakt skärning och en jämn produktkonsistens. Maskinen är konstruerad för medelstora och stora industrianläggningar som värdesätter tillförlitlighet, effektivitet och användarvänlighet. Den höga motoreffekten och stabila konstruktionen gör MEISSNER RSM 45 till ett idealiskt val för intensiv, daglig drift. Tekniska specifikationer: Tillverkare: MEISSNER Modell: RSM 45 Tillverkningsår: 2018 Skålvolym: 45 liter Spänning: 230V / 400V, 3~, 50Hz Strömstyrka: 39A Säkring: 50A Knivhuvud: 6 knivar Vikt: 750 kg Mått (cm): L: 107 × B: 146 × H: 113 Fördelar med MEISSNER RSM 45 kutter: Solid, syrafast rostfri stålkonstruktion för hygien och hållbarhet. Högprecisionsmalning tack vare 6-knivssystemet. Lsdpfew Uidgsx Agkjrh Kompakta mått för enkel installation i utrymmen med begränsat plats. Hög kapacitet och stabil drift vid kontinuerligt bruk. Enkel att rengöra och underhålla.

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana Lodpfsg H Tldsx Agksrh

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, maskin-/fordonsnummer: 301.202, Lätt att flytta tack vare fasta hjul Enkel att använda Mixern är avsedd för blandning av större volymer Den avtagbara omröraren underlättar rengöring av behållaren Behållare med tippfunktion och avtagbart omrörarverk Ljdpfspyhbijx Agksrh HM150/1 Behållare 150 l, för 110 kg kött Mått: 1250 x 570 x 1300 mm, vikt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: INOX rostfritt stål 304

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Blandare är lätta att flytta tack vare fastmonterade hjul. Enkel rengöring och underhåll Enkel användning Tippbar behållare och avtagbar omrörare MS40-behållare 40 l för 25 kg kött eller 3-12 kg mjöl 230/400V 1,1/0,75 kW Mått: 660x640x1080 mm, vikt: 39 kg Blandare finns även i 60 l, 80 l eller 120 l versioner. Ledpfepug A Dox Agkjrh Material: rostfritt stål 304 2 års garanti

Skick: begagnad, Tärningsmaskin Lrodpfswi Ratsx Agkjh Ho 21 Holac Rostfritt stål Mått: 1250 x 700 x 2300 mm Elektrisk effekt: 1,1 kW