Spiral knådare

DIOSNA SP 120 D SP 120 D

Skick: bra (begagnad), Convotherm Kombiugn Modell: OES 6.10 Ugn i rostfritt stål, digitalt styrsystem, innermått 600 mm x 450 mm x 500 mm, 3-fas Gsdpfx Agjgthzio Rjbu

Skick: mycket bra (begagnad), Mångsidig ugn med gas- och ånguppvärmning. 2 meter bred transportband. Utmärkt skick, det bästa exemplaret vi har sett av denna modell. Direkt från nedlagd köttersättningsfabrik. Revoband-ugnen har noggrant kontrollerad vertikal hetluft som riktas mot produkten ovanifrån och underifrån transportbandet. Vi har konstruerat ugnen med justerbar fläkthastighetskontroll för varje zon, vilket ger obegränsad flexibilitet. Perfekt lämpad för kycklingfiléer, vingar & klubbor, hamburgare, nuggets, fiskpinnar, bacon, korv, lasagne och andra specialapplikationer. FUNKTIONER & FÖRDELAR Godpfxsrd Rqks Ag Rjbu Hög lufthastighet ger jämn färgutveckling och enhetliga tillagningsresultat Precisionsstyrning av temperatur och produktionstid för reproducerbara resultat Möjlighet att tillaga med ånga och förhöjd temperatur eller enbart ånga för maximal processflexibilitet Indirekt uppvärmning eliminerar förbränningsbiprodukter i produktzonen.

Skick: ny, Fabriksny elektriskt uppvärmd omrörartank i rostfritt stål Artikelnummer: EBB150RWAD Volym: 152 l Mått ca: Ø 660 mm x cylindrisk höjd 625 mm Totalhöjd: 910 mm Material: 1.4301 rostfritt stål (V2A) Yta: Matt slipad invändigt och utvändigt Svetsfogar slipade Max driftstemperatur: 110°C Driftstryck behållare: Atmosfärisk Uppställning: Stående konstruktion på hjul Överlock: Central travers för omrörare med två vikbar lockhalvor Botten: Plattbotten med sidoutlopp DN50 DIN11851 och skivventil Omrörarflänsdon på överlock 2x handtag för förflyttning 1x typskylt Värmesystem: Indirekt uppvärmning Dubbelmantel runt behållaren med glycerinfyllning som värmebärare. Uppvärmning sker med elektriskt värmeelement i dubbelmanteln. Effekt: 9 kW Driftspänning: 3~ 400 V Inkl. anslutningskabel med 16A CEE-kontakt Centrisk omrörare: Gbedpfx Ageh Hxxfs Rju Långsamtgående ankaromrörare med väggskrapor Typ: SRTGMK/0,37-9,5 Fabrikat: Schwarzer Rührtechnik GmbH Effekt: 0,37 kW Varvtal: 0-9,5 rpm Driftspänning: 1~ 230 V Produktberörda delar i material: 1.4301 rostfritt stål -Växel och motor i modern aluminiumteknologi, fabrikat Getriebebau NORD -Växel fylld med livsmedelsgodkänd olja "Klüber" -Stabil omröraraxel fäst med muffkoppling på omrörarmotorn, avtagbar -Omröraraxel balanserad för rundgång inom varvtalsområdet -1 st rymdfyllande ankaromrörare i behållaren, slipade svetsfogar, placerad nära väggen -2 Teflon väggskrapor i cylindriskt område, en vid botten -Rostfri fläns med axeltätning, EPDM Varvtalsreglering: Kompakt frekvensomriktare monterad på omrörarmotorn med på/av-brytare och potentiometer Styrning: 5m kabel samt FI Schuko-brytare, nollspänningsutlösare Excentrisk omrörare: Varvtalsreglerbar dissolveromrörare Typ: SRTMKD/1,1-1500-Vari Fabrikat: Schwarzer Rührtechnik GmbH Effekt: 1,1 kW Varvtal: 0-1690 rpm Driftspänning: 3~ 400 V Produktberörda delar i material: 1.4301 rostfritt stål -Motor i modern aluminiumteknologi, fabrikat Getriebebau NORD -Stabil omröraraxel fäst med muffkoppling på omrörarmotorn, avtagbar -Omröraraxel balanserad för rundgång inom varvtalsområdet -1 st dissolverskiva Ø 125 mm i änden av omröraraxeln inskruvad, tätning O-ring, EPDM -Rostfri fläns med V-ring tätning, EPDM -Rostfria distanser för motorupphängning Varvtalsreglering: Frekvensomriktare monterad på motorn, fabrikat Getriebebau NORD. På/av-brytare, potentiometer, fasvändare Styrning: CEE-brytare på behållaren med nollspänningsutlösare och fasvändare, nödstopp

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, DGUV-certifierad till: 07/2027, total längd: 1 270 mm, total bredd: 800 mm, tankkapacitet: 180 l, ingångsfrekvens: 50 Hz, tomvikt: 540 kg, totalvikt: 540 kg, typ av ingående ström: trefas, effekt: 6 kW (8,16 hk), elektrisk säkring: 32 A, Spiralblandare Diosna SP 120 D Diosna modell: SP 120 D Flyttbar blandare 2 tidur, 2 hastigheter Gbsdpfx Agexmrbwj Rsu Rostfri blandarskål Mjöldamsskydd för max. 120 kg deg Mått: 800 x 1270 mm (B x D) Anslutning: 400 V, 32A-CEE kontakt Begagnad maskin, rengjord Välkommen att besöka oss!

Skick: mycket bra (begagnad), Proteinkokare direkt från köttersättningsfabrik. Kapacitet för 6 rack. Mycket gott skick. Gsdpfst R Skmex Ag Rjbu

Skick: begagnad, Denna Eillert-grönsakstvättmaskin är lämplig för att tvätta både lättare grönsaker (bladgrönsaker, späda sallader, rucola, mache) och tyngre grönsaker (morötter, paprika, kål, tomater). Tvättmaskinen är utrustad med ett enkelt vattenpumpssystem (nedsänkt tvätt), vilket håller produkten nedsänkt under hela tvättprocessen. Vattentrycket kan justeras med hjälp av ventilerna. Efter tvättprocessen matas produkterna ut via ett nätband till en centrifug. Den optimala tvätteffekten och blandningsfunktionen gör det möjligt att bearbeta produktkombinationer som salladsmixar, råa grönsaksmixar, grönsaker för wok och soppgrönsaker. Produktionskapacitet: 400 kg/timme (beroende på produkttyp och tvätttid) Utrustad med: Nätband med fläkt Spänning: 400 V (3 + N, 50 Hz) Effekt: 2,75 kW Vikt: 240 kg Tillverkningsår: 2014 Maskinens mått (B x D x H): 1660 x 950 x 1670 mm Gsdpfx Ajzumaksg Rjbu

Skick: begagnad, Diosna SP 120 F spiralblandare 120 kg deg Optimal för alla degtyper Mobil med fastmonterad degskål Kort blandningstid tack vare stor blandningsyta Enkel att använda Släta ytor, lätt att rengöra, praktiskt taget underhållsfri Stora kraftresurser, övertygande kvalitetssäkerhet Gedpfxji Hdcqs Ag Rsbu Kapacitet för mjöl: 75 kg Skålvolym: 180 liter Digitalt styrpanel

Skick: helrenoverad (begagnad), Automatisk degdelare och rundrivare Fortuna Automat A3-30 är en pålitlig och effektiv lösning för snabb och exakt delning och runddrivning av deg. Maskinen hanterar upp till 30 degbitar per cykel, vilket avsevärt förbättrar produktionseffektiviteten och garanterar jämna resultat. Viktintervallet för degbitar är 32 till 70 g, vilket ger flexibilitet för olika bageriprodukter. Maskinen är utrustad med tre plattor och en automatisk huvudlutningsfunktion, vilket förenklar användningen och ökar produktiviteten. Robust konstruktion och högkvalitativ tillverkning säkerställer stabil drift, lång livslängd och enkel underhåll, vilket gör denna maskin idealisk för professionell användning. Gedpfx Asy Nbakog Rebu Teknisk specifikation: Tillverkare: Fortuna Modell: Automat A3-30 Maskintyp: Automatisk degdelare och rundrivare Kapacitet: 30 bitar per cykel Viktintervall för deg: 32 – 70 g Antal plattor: 3 Funktioner: Automatisk huvudlutning Mått: 80 x 70 x 145 cm Vikt: 650 kg

Skick: mycket bra (begagnad), Sågbladsdiameter 800 mm Godpfxstrdk Do Ag Robu Max. skärhöjd 520 mm Max. skärbredd 780 mm Bordshöjd från golvet 970 mm Bordsmått 1170×800 mm Max./min. remlängd 5670/5540 mm Max. bandbredd 45 x 0,7 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Diosna SP 120 F/T spiralblandare för 120 kg deg optimal för alla degtyper flyttbar med fast monterad kittel kort knådtid tack vare stort knådområde enkel att använda släta ytor, lätt att rengöra, praktiskt taget underhållsfri stora kraftreserver, övertygande kvalitetssäkerhet Kapacitet mjöl: 75 kg Kittelvolym: 180 liter Digitalt styrpanel Diosna Original Temperaturmätning Gbsdpfx Agexwlmhe Reu