Tårtspridare

Fritsch KSSG-0800

Skick: mycket bra (begagnad), 616 BEGAGNAD Linje för hamburgare, pizza, hotdogs, pinsa, ciabatta Utrustad med rätt tillbehör för ovanstående produkter. Nlodponcfgdofx Addji YTTERMÅTT (cm): - längd: 970, - bredd: 100 - höjd: 193. UTRUSTNING: - mjöldosering under degen - stansstation - rullnings- och pressstation (för degsammanfogning) - fröströstation - giljotin med olika kakutstickarmönster - station för borttagning av degrester - station för placering på plåtar Maskinen finns på vårt lager (36-068 Bachórz) Betalda tillval: transport. Angivet pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA.

Skick: färdig att användas (begagnad), Max. produktmått: 600x400 mm, max. produkthöjd: 55 mm, längd: 850 mm, bredd: 1120 mm, höjd: 1540 mm, vikt: 165 kg. Nsdpfx Adonn Aaujdjli

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, NY NY Lillnord jäsrum NY NY Modell: Maryline R 103-81 T Datorstyrning med touchskärm Temperaturområde från max. +20°C till +45°C Luftfuktighet från 60% till 90% RF för max 30 plåtar 600x800 mm Nsdpfx Aok Itizsddeli eller 60 plåtar 600x400 mm PID-reglering av fuktighet och temperatur Vattenanslutning 3/4 tum Rostfritt utförande Endast hos oss: DGUV V3-testad Anslutning: 400V, 16A CEE-kontakt Mått: 810 x 1030 x 2290 mm, BxDxH Ny maskin + service Alternativ: Leasing & hyresservice Underhållsavtal Lillnord servicepartner

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2006, Seewer Rondo SCM 50 croissantlinje med fritt inkopplingsbar rullmaskin Tillverkningsår 2006 digital styrning inklusive stansutrustning 2 tryckvalsar Nlsdpow Hykiofx Addsi ca 900 st. per rad och timme 1 stanskniv ingår, extra stansknivar finns att köpa för 2 250 euro Bilder FÖRE översyn

Tillverkningsår: 2017, Skick: begagnad, GORRERI – Helautomatisk produktionslinje för sockerkaka- och rulltårta – 500 kg/h Produkter & kapaciteter: - Små lagerkakor – 14 000 st/h – 38×80×H25 mm - Minirolls – 9 600 st/h – ø30+35×80 mm - Rulltårta (Swiss rolls) – 2 000 st/h – ø65+35×70×160 mm Inkluderade maskiner och moduler: - Kombinerad förblandar- och turboblandarenhet (GMG500) - Vattenkylare med rörsystem - Degextruder för sockerkaksrullar (ERG600) - Tunneluugn, cyclothermisk, 16 m × 0,6 m (Silver TC, 2 zoner) - Kyltransportör med trådnät (NRG600 – 24 m) - Arbetsband för sockerkaka (BLPG600 – 16 m) - Accelerationstransportör (NAG600) - Längdsnittare (TLG600) - Sirapsdispenser (DIBG600) - Syltpump (PMG600) - Sylt-extruder (EMG600) - Cremedispenser (ECG600) - Överlappningsenhet för lagerkakor (GVG600) - Giljotinskärare (TGVG600 – dubbelt vibrerande blad) - Rullningsenhet för minirolls (AMRG04 – 4 banor) - Rullningsenhet för rulltårta (ASRG02 – 2 banor) - Kurvtransportör 180° - Elektriskt styrskåp med kontrollpanel - Chokladöverdrag & kylning: - Chokladtank 1 000 kg med omrörare, pump, värmare & filter - Chokladöverdragsmaskin (ENROBMATIC600) - Kylkanal (THERMOMATIC600 – 20 m, helisolerad, Frascold-kompressor) Anslutningar & villkor: Nledjxc E D Ropfx Addoi - Strömförsörjning: 220V 1Ph + 380V 3Ph / 50Hz - Tryckluft: 6 bar, torr & oljefri - Omgivning: +5°C till +32°C, 30–70 % RF, max 2 000 m ö.h.

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2025, Funktionalitet: helt fungerande, En succé inom bageriutrustning – kyl- och jäsrum med stapelbara lådsystem CTS. Systemet är en innovativ Ice Cool-lösning som bygger på en reglerad och jämn luftcirkulation i hela kammaren via staplade lådcontainrar i mitten. Detta eliminerar behovet av extra sugsystem. CTS arbetar inom temperaturområdet -10 till +15 °C, vilket ger optimala förhållanden för direkt degberedning utan användning av chockfrys eller separat sugsystem. I CTS-kammaren har man uppnått ett klimat som inte kräver extra befuktning och som förhindrar uttorkning av produkterna även vid omgivande klimat. Resultatet är hälsosammare produkter, krispiga efter gräddning, med vacker glans och långvarig färskhet. Kammare Installations typ: CoolProofer Temperaturområde: -10°C till +15°C Modell: CTS 300.320.252/ELRR-2LC47 Isolervärde: 0,19 W/m²K Isolering: Sandwichpaneler, PU-isolering 100 mm Yttermått: 320 cm bredd x 340 cm längd x 272 cm höjd Innermått: 300 cm bredd x 320 cm längd x 252 cm höjd Inv. väggar och tak: Rostfritt stål invändigt på väggar och tak. Sänkt tak (vitt, isolerat) med en kanalvägg i rostfritt stål för luftcirkulation. Utvändiga väggar: Rostfritt stål med linnestruktur; tak av galvaniserad plåt, målat med livsmedelssäker färg. Nodpfx Asxb Uylsddeli Golv: 100 mm PU-isolering, rostfri stålfot med helutdragen badkarsform limmad över hela ytan mot belastningsfördelningsplatta. Dörr: 1x svängbar dörr, 90x200 cm, med modern hygienisk magnetstängning; dörrblad av rostfritt stål både invändigt och utvändigt. Belysning: Energibesparande LED-belysning med integrerad automatisk tändning. Teknik Kompressor: Energisnål "Bitzer"-kompressor, 5 hk, med hög COP. Ljuddämpning: NorWep-hölje, kompressorljuddämpning, för utomhusbruk. Kondensor: Extra stor värmeväxlare anpassad för höga utomhustemperaturer och låg energiförbrukning. Avdunstare: Typ 2xLC47, aluminiumhölje, vit och epoxibelagd mot syrabeständigt klimat, med elektroniska expansionsventiler. Köldmedium: (Low-GWP 146) R-455 Kylinstallation: 15 m rördragning till kompressorn, 5 m till kondensorn. Styrning: Stor, toppmodern 12” Touch-Screen datorkontroll med integrerad HACCP-datalogger och grafisk loggvisning. Med nätverksfunktionalitet och felmeddelanden via e-post. Effektanslutning: 8,8 kW, 3x400V+N+PE, 50 Hz. Detta är den installerade effekten – den faktiska elförbrukningen är betydligt lägre.

Skick: ny, Brödtillverkare och kaveltillverkare Mått: 88x88x120 cm Spänning: 220–400 V Nlsdpeuuigtsfx Addsi Effekt: 0,55 kW Degvikt: 20–1000 g

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Mecatherm baguetteanläggning Nsdpfoxn Iruox Addsli Märke: MECATHERM – Modell: TRADIVIDER RT II * Degarering mellan 200 g och 1 000 g * Kapacitet på upp till 1 700 kg/h för mycket hydrerade degar och långa jäsningstider Portioneringstratt – Kapacitet: 250 kg vid 15 kg förportionering Degdelare – Fabrikat: MECATHERM – Modell TRADIVIDER typ 32/16, inklusive: * 1 sorteringstratt – volym: 300 liter * 1 fler-kolv delningskammare på svängram * 1 motorisering av svängramen * 1 nålgreppare * 1 degbandsmatare * 1 utmatningsband * Delningsområde: 200/400 g med 32 kolvar – kapacitet: 1360 kg deg per timme * Delningsområde: 350/1 000 g med 16 kolvar – kapacitet: 1 700 kg deg per timme Elektrisk utrustning Mjölningsmaskin * Fullständig mjölningsfunktion med återvinning av överflödigt mjöl Förjäsnings- och vilomodul Märke: MECATHERM - Modell: RTH, inklusive: * 1 snedställd transportör – bredd: 400 mm med kurva och avläggningsband på första nivå * 1 automatstation för förjäsning, formning, snittning, utrullning och placering på plåtar med bikakestruktur * Vid transportörens slut: 1 sex-plåts stapelare med grissini för att optimera operatörens effektivitet * Returbandsystem under RT-modulen Produktionskapacitet för längder och baguetter: upp till 2 500 bröd per timme, för små bröd: 5 000 till 12 500 bröd per timme Portionsdelning för långa degstycken: möjlighet till 2, 3, 4, 5 eller 6 delar Maximal längd på långa degämnen: 800 mm * RT-modullängd: 8,17 m * RT-modulbredd: 1,41 m * RT-modulhöjd: 3,05 m Anläggningen i gott skick vid produktionsstopp maj 2021 – idag demonterad och lagrad i containrar Idrifttagen i början av 2014 Leverans med idrifttagning möjlig på förfrågan

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, NY NY Blandningsapparat för lut för kringellut NY NY inklusive areometer inklusive uppsamlingskärl och doserspets Vagn i rostfritt stål med låsbara hjul Njdpfxorkz E Uo Addeli Största möjliga säkerhet för önskad luthalt. Optimalt blandad, mängder portionsanpassade och exakt doserade. Mått (BxDxH) i mm: 620 x 450 x 1030 NY apparat + reservdelsservice Fler bagerimaskiner i lager!

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, år för senaste översyn: 2025, DGUV-certifierad till: 11/2026, Utrustning: chassi, Eberhardt Rundwirker Ruwimat SG Eberhardt Modell: Ruwimat SG Arbetsområde beroende på formar-klocka: 150–1500g / 450–2500g / 250–750g beroende på TA Rundvirkningsmaskin är mobil Kapacitet ca: 1000 st/h Nlsdpfexmq S Uox Addsi Robust teknik Mått: 820 x 820 x 1320 mm (BxDxH) Anslutning: 400V, 16A-CEE kontakt Begagnad maskin, rengjord Med garanti och reservdelsservice Kvalitet från fackfirma! Dra nytta av över 35 års erfarenhet! Alternativ: elektrisk mjöldispensör serviceavtal servicpaket leveransservice introduktion & igångkörning Besök vår stora utställning!