Köttbearbetningsmaskin

Gunther PIH57M injector

Vi erbjuder en Günther-injektor för kött, fisk och ost, typ PIH57M från 2017 – en kompakt, automatisk maskin för injicering av saltlake och marinad med en kapacitet på 30 l/min.
Duedpfxoyibhqj Abwjn

Enheten är konstruerad för bearbetning av kött, fjäderfä, fisk och ost, där jämn fördelning av saltlake, förbättrad smak och färg samt ökad avkastning av slutprodukten är viktiga faktorer. PIH-serien är särskilt utformad för att möta kraven vid injicering av fjäderfä och fisk, med hög nåltäthet för bästa möjliga fördelning av saltlake i produkten.

Günther PIH57M-injektorn drivs med 400 V, 1,6 A, 50 Hz, kräver 6 bars tryckluft och levererar en kapacitet upp till 30 l/min med installerad effekt på 2 kW. Utrustningen inkluderar saltlakefilter, dokumentation och reservdelar, vilket underlättar snabb driftsättning av maskinen och efterföljande service.

Tekniska data:

Tillverkare: Günther Maschinenbau GmbH
Typ/modell: PIH57M
Tillverkningsår: 2017
Användningsområde: injicering av kött, fjäderfä, fisk, ost
Elanslutning: 400 V, 50 Hz
Ström: 1,6 A
Arbetstryck: 6 bar
Kapacitet: upp till 2 000 kg/timme
Antal nålar: 57
Nåldiameter: 3 mm
Max produkt­höjd: 150 mm
Arbetsbredd: 280 mm
Effekt: 2 kW
Utrustning: filter, dokumentation, reservdelar
Maskinmått: L: 1 800 x B: 800 x H: 2 500 mm

Maskinens utmärkande egenskaper är:

- Robusta konstruktionen
- Kompakt design
- Hög injektionsprecision
- Enkel hantering
- Lätt att underhålla
- Stor flexibilitet
- Lätt att rengöra

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.