Kontinuerlig fritös

INHOSPAN FEC

Kontinuerlig frityr (EL, GAS, DIESEL) eller frityrlinje är idealisk för storskalig produktion i helautomatiskt utförande. Denna kedjefritös är avsedd för förstekta pommes frites, chips, friterade färdigrätter såsom kroketter, bollar, flamenquines, nuggets, cachopo, San Jacobo och liknande, samt bakverk i allmänhet som churros, munkar, susos, berlinermunkar, pepitos, berlinas med mera. Dessutom lämplig för nötter som kakaonötter, mandlar, cashewnötter, liksom för pastakokning.

TEKNISKA EGENSKAPER:

Maskinen har en hastighetsregulator som gör det möjligt att reglera tillagningstiden för produkten som ska bearbetas, för att alltid uppnå optimal tillagning och anpassa sig till ett obegränsat antal produkter.

Ger en jämn fritering eller kokning med lägre oljeupptagning och minskade kostnader tack vare återanvändning och filtrering av oljan, vilket gör att oljan håller längre och håller högre kvalitet.

Möjlighet att integrera ett utsug direkt i frityrenheten.

Enkel rengöring och demontering.

Oljefilteringssystem med cirkulationspump till tanken.

Anslutning 240 / 400V,

NY maskin
Ffedjg A Tvkepfx Afkow
med garanti. Pris från 12 230 €

FEC60 = 60 liter
FEC70 = 70 liter
FEC100 = 100 liter
FEC150 = 150/225 liter
FEC250 = 250/370 liter

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.