Planetomrörare

Interbake V-MIX 60

Interbake V-MIX 60 planetvispsmaskin 60 liter med 2 bunkar. Den mycket robusta konstruktionen gör det möjligt att arbeta med degar och massor inom bageri- och konfektyrindustrin. Tack vare det mekaniska lyft- och sänksystemet för bunken kan arbetet fortsätta utan att verktyget tas bort. Den innovativa växellösningen har möjliggjort en multiplikation av vridmomentet, vilket ger högre effektivitet med lägre energiförbrukning. En mycket exakt placering mellan verktyg och bunke möjliggör knådning av små mängder deg, krämer, kakmassor. Finns i 60, 80, 100 och 120 liters kapacitet.

- Digital kontrollpanel
Lodpfx Aswcx N Ashwehd
- Steglös reglering – frekvensomvandlarstyrning
- Programmering av upp till 20 blandningsrecept
- Programmering av blandningstid
- Automatisk lyft av bunken
- Flatblandare
- Visp
- Degkrok

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.