Automatisk skärare-blandare-emulgeringsmedel

Karl Schnell FD 11

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Funktionalitet: helt fungerande, GEA CFS Autogrind 280 är en kraftfull industrikvarn utvecklad för högpresterande applikationer, särskilt inom köttbearbetning. Konstruerad för att hantera frysta block ner till -25°C. Nyckelfunktioner: Förbättrad Effekt: Den 117 kW starka motorn ger ökad malningskapacitet, vilket möjliggör snabbare bearbetning av både frysta och färska köttblock. Bearbetar frysta block vid temperaturer så låga som -25°C utan att kompromissa med kvalitet eller textur. Lämplig för olika råvaror, inklusive nötkött, fläsk, fjäderfä och fisk. Den uppgraderade motorn möjliggör ännu högre produktionshastigheter, vilket gör maskinen idealisk för storskalig industriell användning. Utrustad med ett 280 mm inmatningsrör (hals) samt robusta skärskivor och knivalternativ för enhetlig partikelstorlek. Anpassad för både fin- och grovmalning beroende på behov. Integrerad blockmatare och inmatningssystem minskar manuellt arbete och förbättrar effektiviteten. Tillverkad i rostfritt stål för enkel rengöring och uppfyller strikta hygienkrav. Släta och spaltfria ytor minimerar risken för kontaminering. Gtjdpfxsvt R A De Af Est Begränsar värmeutveckling under malning för att bevara produktens kvalitet och följa livsmedelssäkerhetsregler. Säkerhetslås och överbelastningsskydd skyddar både operatör och utrustning. Intuitiv kontrollpanel för enkel hantering och övervakning. Trots sin höga effekt är designen optimerad för energieffektiv drift även vid kontinuerlig användning. Bearbetar både fryst och färskt kött för olika slutprodukter såsom: - Färs - Hamburgare - Korv - Nuggets - Andra köttbaserade produkter Denna modell är ett utmärkt val för produktionsmiljöer med hög efterfrågan där man kräver jämn kvalitet och driftsäkerhet.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Vemag automatskopare tillgängliga för försäljning. Två identiska maskiner från 2017, saknar omställningsdetaljer. Gjdpjt Ui Hgofx Af Eott

Skick: begagnad, Köttkvarn Gtedpfxetq T Rdj Af Est Tillverkare: Kramer Grebe Modell: WW200 För bearbetning av kylt kött och frysta köttblock Tillverkad av rostfritt stål Behållarvolym: 400 liter Diameter: 200 mm Spänning: 400V, 50Hz Tvåhastighetsmotor Effekt: 31/40 kW Kapacitet upp till 12 000 kg/h Vikt: 1 300 kg

Skick: mycket bra (begagnad), CFS Krämer+Grebe vakuumbowlcutter med 325 liters volym är en högpresterande maskin konstruerad för effektiv köttbearbetning. Maskinen är utrustad med kokningsfunktion. Huvudegenskaper: - Skålkapacitet: 325 liter, lämplig för medelstor till storskalig produktion. - Motoreffekt: 138 kW, vilket ger kraftfull prestanda för krävande bearbetningsuppgifter. - Knivvarvtal: Steglöst justerbart från 60 till 4 100 rpm, vilket möjliggör exakt kontroll över skärprocessen. - Blandningshastighet: Steglös med fram- och bakåtdrift, vilket ger grundlig och anpassningsbar blandning för olika produkter. - Skålvarvtal: Steglös styrning för optimerad processeffektivitet och flexibilitet. - Skåldesign: Utrustad med extra upphöjd knivring för ökad säkerhet och minimerat spill vid höga hastigheter. - Vakuumfunktionalitet: Minskar luftinblandning, förbättrar produktens konsistens och förlänger hållbarheten. Gjdju E Tlpopfx Af Ejtt - Ljudskydd: Inkluderar elektroidrauliskt V2A-ljudskyddslock för tystare drift. - Lastning och utkastare: Utrustad med elektroidrauliskt lastningssystem samt elektroidraulisk produktsutkastare för smidig hantering av in- och utmatning. - Knivsystem: Utrustad med GEA Top-Cut knivsystem och snabbspännhattmutter (Quick-Lock-Nut) för effektiv fastsättning av knivhuvud. - Kokanordning: Integrerad kokanordning för att möjliggöra kokningsprocesser direkt i cuttern. - Konstruktion: Tillverkad i slitstarkt rostfritt stål för lång livslängd och hög hygien. - Manöverpanel: Analog kontrollpanel för enkel manövrering och exakt styrning av skär-, blandnings- och skålhastigheter. Ingår: - Extra huvudmotor (begagnad, mycket bra skick) - Extra kontrollpanel - Extra elskåp med komplett Lenze-frekvensomriktare

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Produktnummer: 2912 Typ: AV250 Serienummer: 06090-1 Tillverkningsår: 2006 Godpfx Afettzdqs Ejtt Tallriksdiameter: 250 mm Tratt: 800 liter Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 78kW Mått: 1650 x 1700 x 2400 mm Vikt: 1750 kg 3 hastigheter på matarskruven, 2 hastigheter på utmatarskruven

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Provisur AM2C Beluga SD1830 separator är utrustad med avancerad separeringsteknologi i kombination med ett lågvarvigt matarskruvssystem, vilket garanterar skonsam hantering av råvarorna. Maskinen levererar en högkvalitativ, mald slutprodukt samtidigt som fibrer och struktur bevaras. Gtsdpfjth Ufwex Af Eot Slutprodukten håller mycket hög kvalitet. Reglage är monterade direkt på maskinen för enkel åtkomst. Den kompakta designen sparar yta och förenklar installationen. Maskinen har mångsidig användning och kan bearbeta rött kött, fågel, fläskkött, fisk, frukt, grönsaker m.m. Tekniska egenskaper: - Skonsam hantering – Lågt kalciuminnehåll

Skick: bra (begagnad), yttre mått 3300x2600x2450 mm; skål 330 l; strömförsörjning 400 V, 50 Hz; total effekt 115 kW / 150 A; knivhastigheter 550/975/1950/2500/3200/4100 varv/min, huvudmotor 103 kW DC; skålhastigheter 4/8/12/16 varv/min, skålmotor 1,2 kW; blandningshastigheter -65/-130 varv/min med back, hydraulsystem 5,5 kW; Gsdpfx Afol Dmpaj Eett liferayst; utlastare; vakuumpump Busch 250 m3/h, 5,5 kW; vikt 5600 kg.

Skick: bra (begagnad), Sällan tillgänglig Toyo Jidoki påsförpackningsmaskin, direkt från nyligen nedlagd tillverkare av såser, buljonger och soppor. Maskinen har använts för fyllning av dessa produkter i stående retortpåsar. Nyinköpt 2007. Gsdpjqudivsfx Af Estt

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, drifttimmar: 2 900 h, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG alginatlinje VEMAG HP12E fyllare, år 2014 Alginatinmatare HP COEX, år 2013 Portionerare Vemag CC 215 (coex-hölje), år 2014 Separator VEMAG 813, år 2017 Inkluderar komplett utrustning för byte av avskärningsband och munstycken i olika storlekar Mycket gott skick Maskinen är fullt fungerande och klar för drift Gtjdpfx Afovq Nlrs Eot Fabriksstandard Endast 2900 drifttimmar!!!

Skick: begagnad, Avskinningsmaskin Tillverkad i rostfritt stål Godpfx Aer D Rh Njf Ejtt Tillverkare: Maja Modell: BXA 554 Mått: 1250x1050x2000 mm Spänning: 400V 50Hz 3N Effekt: 1,1 kW Knivbredd: 554 mm