Skålskärare

Laska KU130

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, GAROS GSI 620 CWP ID.NR. 2880 Bdjdpfxjvpvlpe Adloh Garos modell GSI 620 CWP saltinjektor med inbyggd mörningsenhet och tillhörande reningsanläggning. Årsmodell 2014, 4 mm nålar, brobredd 63 cm. Mått: 300 x 220 cm, höjd 225 cm.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Metalldetektor Loma Systems IQ3 Produktmått: 435 x 80 mm (b x h) Transportörens längd: 1 800 mm Bdjdpevz D Aasfx Adlsh Transportörens bredd: 400 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, FREY F-LINE F260 + KL6 | Vakuumfyllningsmaskin med tillbehör för formning av kebabkött (Kebab Line) Tillverkare: FREY Maschinenbau GmbH Modell/Typ: F-LINE F260 + KL6 Serienummer: F260PT1392551 Tillverkningsår: 2011 Strömförsörjning: 400 V / 50 Hz / 3-fas Effekt: 10,45 kW Fyllningskapacitet: upp till 7 300 kg/h Maximalt fyllningstryck: upp till 50 bar VakuumPumpens kapacitet: 21 m3/h Kapacitet för påfyllningstratten: ca 300 liter Portionsviktområde: 5 - 100 000 g Bjdpfszvgtgox Adljdh Maximal portionshastighet: upp till 1 120 portioner/min Styrsystem: FREY Touch Control TC 733, pekskärm Setet består av en FREY F-LINE F260 vakuumfyllningsmaskin och en automatisk formningsmodul FREY KL6. Det är en professionell, industriell linje som är avsedd för kontinuerlig portionsindelning och exakt formning av köttstycken för produktion av Döner Kebab. Huvudkomponenterna i fyllningsmaskinen är en modern, underhållsfri servomotor och ett pumpsystem med en effektiv vakuumpump (21 m3/h), vilket säkerställer optimal avluftning av fyllningen, repeterbar vikt och perfekt snittstruktur i den färdiga produkten. FREY KL6-systemet automatiserar och snabbar upp processen för att placera köttstycken med konstant diameter och tjocklek, vilket eliminerar behovet av manuell portionsjustering och minskar personalkostnaderna. Setet passar utmärkt för köttförädlingsanläggningar, anläggningar som tillverkar halvfabrikat för HoReCa-branschen och specialiserade kebabproducenter. Det användarvänliga kontrollpanelen FREY TC 733 med ett digitalt gränssnitt gör det möjligt att spara upp till 200 recept och dynamiskt justera driftsparametrarna i realtid.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2007, maskin-/fordonsnummer: CCS 904-7096, total längd: 4 900 mm, total bredd: 2 000 mm, total höjd: 2 300 mm, totalvikt: 3 650 kg, inspänning: 400 V, spårvidd: 470 mm, konstruktionsbredd: 2 000 mm, ingångsfrekvens: 50 Hz, Komplett skärlinje De enskilda modulerna utgör en automatiserad skär- och portionslinje, från produktinmatningen till överlämnandet till efterföljande anläggningar. Den exakta konfigurationen av denna anläggning dokumenteras genom de matchande serienumren CCS/CCW/CCR/CCA 904-7096. Weber CCS 904-skärare Nr. CCS 904-7096 Tillverkningsår 07/2007 Transportband i plast, 3 × 70 mm bandbredd Utmatnings-/samlingsband, 470 mm brett Ca 4 900 × 2 000 × 2 300 mm Weber CCW-kontrollvåg Nr. CCW 904-7096 Tillverkningsår 07/2007 CCW-bandbredd 470 mm Mått ca 600 × 900 × 1 400 mm Weber CCR-linje-/sorteringsenhet Nr. CCR 904-7096 Tillverkningsår 07/2007 Bandbredd 470 mm Bdedezwk Evspfx Adleh Ca 500 × 900 × 1 400 mm Weber CCA-avlastare Nr. CCA 904-7096 Tillverkningsår 07/2007 Bandbredd 590 mm Mått ca 8 600 × 1 450 × 1 700 mm Dessutom en pall med reservdelar. Besiktning är möjligt när som helst efter överenskommelse.

Skick: begagnad, Benfritt kött, korv, ost eller fisk 400 V, 50 Hz/3/N/PE 32 A ca 10 kW Tryckluftsanslutning: minsta tryck 4 bar Skärsystem skärsabel: max. varvtal vid knivhuvud WSK 2 000 varv/min Drivning: matning, Emskop, portioneringsenhet CCU: servomotorer Kraftöverföring drift: tandrem Kraftöverföring matning: precisionskulskruvsdrift Skärtjocklek: 0,1 till 100 mm (beroende på produkt och skärkapacitet) Produktgenomsläppets bredd: justerbar upp till max. 380 mm Produktgenomsläppets höjd: justerbar från 125 till max. 180 mm (valfritt upp till 200 mm) Programmering: dialog via pekskärm Bjdpfsz D Aqbex Adlsdh Programminnesplatser: 100 2 skärsabelknivar Totalmått (L x B x H): ca 3 000 x 1 600 x 2 700 mm + Enkelvåg "Wibotec" Typ genomlöpande kontrollvåg 200 – Web 99T 355–365 Web Modul Längd: ca 485 mm Bredd: ca 535 mm Vikt: ca 150 kg Kraftöverföring för drivningar: kugghjul 9 g – 3 750 g + Enkelsorteringsvippa Typ CCR Längd: ca 450 mm Bredd: ca 380 mm Vikt: 250 kg Kraftöverföring för drift: tandrem Motortyp: asynkronmotorer eller servodrift, beroende på slicertyp + Transportband Typ CCE Totalmått (L x B x H): ca 4 100 x 960 x 1 500 mm Kraftöverföring för drift: tandrem Motortyp: asynkronmotorer eller servodrift