TERMISK VAKUUMSKALMASKIN MED HISS

MANZINI TSP32

MANZINI Termofysisk skalskalare med vakuum och matarframförare – Kapacitet 32 t/h

MANZINIS termofysiska skalskalare med vakuum och matarframförare är utformad för kontinuerlig industriell skalning av stora volymer frukt och grönsaker genom termisk behandling och efterföljande vakuumbehandling.

Systemet är avsett för högeffektiva produktionslinjer och gör det möjligt att termiskt behandla produktens yta för att underlätta skalningen. Den efterföljande vakuumbehandlingen skapar en snabb tryckförändring som främjar separationen av skalet från fruktköttet.

Med en angiven kapacitet på upp till 32 ton per timme utgör den en högpresterande lösning för stora anläggningar som bearbetar tomater och andra grönsaker som är kompatibla med denna process.

HUVUDSKLIGA EGENSKAPER

-Tillverkare: MANZINI
-Typ: Termofysisk skalskalare / vakuumskalskalare
-Angiven kapacitet: 32 t/h
-Industriellt system för kontinuerlig skalning
-Termisk behandling av produkten
-Efterföljande vakuumbehandling
-Inkluderad matarframförare
-Automatisk produkttransport
-Behandlingskammare / -sektion
-System för generering och styrning av vakuum
-Rör och ventiler för processen
-Industriell konstruktion i storformat
-Plattformar för åtkomst och underhåll
-Konstruktion huvudsakligen i rostfritt stål
-Utformad för högeffektiva bearbetningslinjer
-Kan integreras med efterföljande system för skalseparation

PROCESS

Produkten transporteras via matarframföraren till behandlingssektionen, där den utsätts för de termiska förhållanden som krävs för att påverka de ytliga lagren.

Därefter passerar produkten genom en dekompressions-/vakuumfas, vilket skapar en snabb tryckförändring som bidrar till att lossa skalet från fruktköttet.

Efter den termofysiska behandlingen kan produkten överföras till efterföljande utrustning för att avlägsna det lossnade skalet och fortsätta med nästa steg i processen.

Kan integreras med:

System för mottagning och tvätt
Mataframerare och transportörer
Skalseparatorer
Inspektionsbord
Krossar
Transportband och finfördelare
Förvärmare
Avdunstare
Aseptiska sterilisatorer
Kompletta bearbetningslinjer

ANVÄNDNINGSOMRÅDEN

Särskilt lämplig för stora anläggningar som bearbetar tomater, frukt och grönsaker och som behöver automatisera skalningen med en hög produktionskapacitet.

Den termofysiska vakuumskalningstekniken är särskilt intressant när man strävar efter en effektiv separation av skalet och en fullständigt automatiserad bearbetningslinje.

Kombinationen av MANZINIS teknologi, matarframförare och en angiven kapacitet på 32 t/h gör denna utrustning till en lösning för industriella anläggningar med hög produktionsvolym.
Bwsdpfeznaf Hex Al Uot

Maskinen är tillgänglig för inspektion.

Ytterligare teknisk information, dimensioner, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.