Restaurangbryggeri 1000 hl/år

O. Salm & Co GmbH

BROWARY & DESTYLARNIE Sp. z o.o. har i många år erbjudit professionell rådgivning, design och implementering av produktionslinjer för öl och destillat. Vi producerar private label-märken åt våra kunder samt system för automatisk försäljning av drinkar.

Vår styrka ligger i vårt högt kvalificerade och erfarna ingenjörsteam, vilket möjliggör kompletta nyckelfärdiga investeringsprojekt. I dag har vi i Polen designat och tagit i drift 28 hantverksbryggerier, 3 hantverksdestillerier, producerat över 200 egna alkoholmärken för våra kunder samt lanserat 30 olika DRINK WALL-automater för drinkförsäljning på hotell och restauranger.

Vi vill nu erbjuda Er ett begagnat restaurangbryggeri från företaget SALM, som sedan 1924 kontinuerligt tillverkat kompletta bryggeriinstallationer. Bryggeriet byggdes 2023 för en kund i Bukarest och har bryggt endast 5 satser, vilket innebär att utrustningen är praktiskt taget fabriksny! Anläggningen är i perfekt tekniskt och visuellt skick. Nedan finner Ni den fullständiga tekniska specifikationen:

Årlig kapacitet: 1100 hl/öl
1. Tvåtanksbrygghus, 5,5 hl, rostfritt stål, byggd i A-form med datorstyrning Salm Brewmatic 02 – 1 st.
Tedpfx Afsx Aky Dj Hjf
2. Kopparöverdrag för mäsk- och vörtkärl i cylindrisk del.
3. Plattformer tillverkade i rostfritt stål – 2 st.
4. Extern vörtvärmare, atmosfärisk gasbrännare (naturgas/Propan) – 1 st.
5. Ångkondensor för brygghus, mäsk- och vörtkärl av rostfritt stål, med integrerad injektionskondensor och fläkt för luktfri drift och DMS-borttag – 1 st.
6. Maltkvarn, dubbelvalsad – 1 st.
7. Tvåstegs-vörtkylningsmaskin – 1 st.
8. Helautomatisk vattenkylare för inkommande vatten över 10°C – 1 st.
9. Sedimenterings-/virveltank i rostfritt stål, "Whirlpool" – 1 st.
10. Mobil ölpump – 1 st.
11. Syresättningssystem för vört – 1 st.
12. Oljefri luftkompressor – 1 st.
13. Glykolkylningssystem – 1 st.
14. Dubbelskalig varmvattenberedare i rostfritt stål, PU-isolerad – 1 st.
15. Stege till brygghus – 1 st.
16. UNI-tankar 11 hl, dubbelskals, PU-isolerade (100 mm), med kylmantel, rostfritt stål 1.4301, 1,0 bar, inbyggd CIP – 6 st.
17. TÜV-kontroll på ovan nämnda 6 UNI-tankar, med namnskylt – 6 st.
18. Serveringstank för färdigt öl, 3,0 bar, 10 hl, rostfritt stål 1.4301, PU-skumisolerad, vattenmantel, horisontell med ram – 4 st.
19. Elektronisk temperaturstyrning för varje UNI- och serveringstank – 10 st.
20. Styrkabel med skyddsslang och skruvanslutning för varje tank – 10 st.
21. Rörpaket och armatur för installation på en yta – 1 sats.
22. Utrustningspaket med 1 ölslang (22 m) med kopplingar samt minilaboratorium.

Bryggeriet är typgodkänt av Mättekniska Huvudkontoret i Warszawa.
På kundens begäran kan vi ordna transport från Bukarest till Polen samt installation.
Vi skickar gärna fler bilder och en film som presenterar bryggeriet via e-post.

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.