KOMBINERAD SPÄRNING

Rational CMP 61

Denna kombiugn från tillverkaren Rational är en CombiMaster® Plus med 5 x 1/1 GN-insatser i elektriskt utförande, vilket gör det möjligt att använda djupare GN-behållare per insats (kan även konverteras till ett 6-insatsstativ).

Kombiugnen har huvudsakligen använts endast för uppvärmning av förpackade livsmedel och är därför i mycket gott begagnat skick.

Tillverkningsår: 2018.
Maskinen har genomgått en inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig.
Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet men kan köpas till som tillval.

Du får en faktura med specificerad moms.

Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland.

Denna enhet är det optimala valet om du söker en klassisk kombiugn som du vill styra manuellt.
Lrodeyw Ifiepfx Ahwsi

Vår begagnatservice för dig:
- 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, exklusive arbetskostnader
- Kvalitetsprodukter till rättvisa priser
- Professionell översyn/inspektion & fackmässig rengöring
- Testad & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka
- Frakt eller avhämtning kan väljas flexibelt
- Kompetent rådgivning – före och efter köp
- Tillhandahållande av bruksanvisningar, elritningar & reservdelar
- Säkerhetskontrollerade enligt DGUV V3

CombiMaster® från RATIONAL är robust och imponerar med funktioner som ger högsta matkvalitet. Den stödjer kockens hantverk med exakt styrning av ugnsklimatet, samt noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, luftström och tillagningstid.

Tekniska data:
B x D x H: ca 847 x 776 x 782 mm
Minsta dörröppningsmått vid transport (B x H): 845 x 850 mm
Elanslutning: 400 V / Effekt: 11,0 kW / 50-60 Hz
Kapacitet: 5 x 1/1 GN
Vikt: ca 103 kg
Serienummer: E61MI18072680070
Tillverkningsår: 2018

Skick: begagnad, inspekterad, fullt funktionsduglig

Ytterligare information:
Användningsmöjligheter:
- Ångläge: 30° C till 130° C
- Varmluftsläge: 30° C till 300° C
- Kombiläge: 30° C till 300° C
- Finishing®: färdigställda och kylda rätter värms till serveringstemperatur med optimal klimatstyrning
- Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft
- Manuellt rengöringsprogram
- 5 luftflödeshastigheter
- Dubbla, ventilerade glas (svängbara för enkel rengöring)
- Kärntemperaturmätning med sensor
- Cool-Down-funktion
- Automatisk självrengöring
- Högpresterande ånggenerator (automatisk spolning och tömning)
- Handdusch med automatiskt återdrag
- Dynamisk luftcirkulation

Frakt / leverans:
Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse
Worldwide shipping vid förfrågan
Frakt till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse

Med reservation för ändringar och fel

Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på produkten på plats? Du når oss på telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljningen sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.