Luta stekpanna

Rational iVario Pro 2-S

Detta är den senaste generationen iVario Pro 2-S från premiumtillverkaren Rational. iVario Pro 2-S erbjuds inklusive underrede. Multifunktionspannan har kontrollerats och nyligen genomgått service i vår egen verkstad.

Iedpfxexxku He Ad Iobd
Observera att bilderna är exempelbilder, originalbilder följer inom kort.
Det rekommenderade bruttopriset (UVP) för underredet är 2.859,57 €
Det rekommenderade bruttopriset för denna enhet är 21.063 €
Det rekommenderade bruttopriset för standardtillbehör är 1.192,38 €
Vårt paketpris, allt inklusive: 11.999 € brutto

Du får en faktura med specificerad moms.

Service: Vi hjälper gärna till att förmedla kontakt med certifierad Rational kundservice i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett stort utbud av både nytt och begagnat. Vi ger dig gärna råd om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro.

Tekniska data:
B x D x H: 1100 x 938 x 485 mm
Elanslutning: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50
Serienummer: E11VK24038079384
Tillverkningsår: 2024
Vikt: 134 kg
Kapacitet: 2 x 25 liter
Antal portioner per omgång: 50-100

Skick: begagnad, fullt funktionell

Särskilda funktioner:
iCookingSuite – intelligent matlagningsassistent med 6 tillagningslägen: kött, fisk, grönsaker & tillbehör, ägg- & mejerirätter, soppor & såser eller 5 tillagningssätt: koka, steka, fritera, bräsera och finishing
iZoneControl: flexibel uppdelning av stekytan i zoner med olika temperaturer
Lågtemperaturtillagning (även över natten), konfitering, sous-vide
tillagning
Vario Cooking Control-läge: välj önskat resultat med ett knapptryck, t.ex. från ljust till mörkt
Vario Boost: patenterat värmesystem för jämn och exakt temperaturöverföring
Programmerbart läge: skapa egna program och hantera tillagningsprocesser
Integrerat WiFi-gränssnitt, t.ex. för anslutning till ConnectedCooking

Ytterligare information:
Integrerad slangdusch med återspolningsfunktion och strålreglering
Högkvalitativ stekytans botten
Sömlös design med rundade hörn
Kärntemperaturgivare med sex mätpunkter
1200 program, vardera med upp till 12 steg – programmerbara och namngivningsbara
Integrerad slangdusch på enheten, integrerat vattenavlopp i stekytan
Valbar temperaturenhet i °C eller °F
Stekkärl kan tippas
Lock med integrerat vatteninlopp
automatisk visning av serviceinformation
IPX5 skydd mot vattenstrålar
USB-port för HACCP-data och uppdateringar

Funktioner:
Manuellt läge (30°C–250°C): ställa in vätsketemperatur, botten- och oljetemperatur
Automatisk, exakt vattenpåfyllning i liter
Delta-T tillagning
Auto Lift: hiss- och sänkfunktion (korgar för kokning och fritering)

Frakt:
Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse
Världsvid leverans på förfrågan
Frakt till öar eller fjällstationer endast enligt överenskommelse

Har du frågor, önskar rådgivning eller vill besöka oss? Du når oss på telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.