Luta stekpanna

Rational iVario Pro L

Detta är den senaste generationen av iVario Pro L från premiumtillverkaren Rational, med tilläggsfunktionen tryckläge. Utrustningen har nyligen genomgått en inspektion på vår egna verkstad och är i gott begagnat skick med 6 MÅNADERS GARANTI!

Tillbehör till iVario kan köpas mot extra kostnad.
Du får en faktura med specificerad moms.
Listpriset för enheten är 21 868 € exkl. moms och för grundutrustningen 1 079 € exkl. moms.

Service: Vi förmedlar gärna kontakt till certifierad Rational kundservice över hela Tyskland.
Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss gärna – vi har tillgång till ett omfattande utbud av både nya och begagnade maskiner. Vi ger dig gärna råd om alla apparatmodeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro.

Vår maskinservice till dig:
- 6 månaders garanti på alla elektriska delar
- Kvalitetsmärkesmaskiner till rättvisa priser
- Professionell översyn / inspektion och fackmannamässig rengöring
- Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka
- Flexibelt val mellan frakt och självavhämtning
- Kunnig rådgivning före och efter köp
- Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar
- Test enligt DGUV V3

Tekniska data:
B x D x H: ca. 1 030 x 894 x 1 078 mm
Elanslutning: V: 400 / kW: 27 / Hz: 50
Serienummer: E21PK20118050868
Tillverkningsår: 2020
Skick: begagnad, testad, fullt fungerande

Särskilda egenskaper:
- iCookingSuite – intelligent matlagningsassistent med 6 driftlägen: kött, fisk, grönsaker och tillbehör, äggrätter, mejeri- och dessert, soppor och såser, eller 5 tillagningsmetoder: koka, steka, fritera, bräsera samt finishing
- iZoneControl: flexibel indelning av grytbotten i zoner med olika temperaturer
- Tryckkokarfunktion
- Lågtemperaturtillagning (även över natten), konfitering, sous-vide-tillagning
- Vario Cooking Control-läge: genom ett tryck på skärmen väljs önskat resultat, t.ex. från ljust till mörkt
- Vario Boost: patenterat värmesystem för helt jämn och exakt temperaturöverföring
- Programmeringsläge: skapa manuella program och hantera tillagningsprocesser
- Integrerat WiFi-gränssnitt, t.ex. för anslutning till ConnectedCooking

Ytterligare information:
- Kapacitet: 100 liter
- Integrerad kontakt 230 V
- Integrerad handdusch med returautomatik och strålreglering
- Kvalitativ grytbotten
- Fogfri med rundade hörn
- Kärntemperaturgivare med 6 mätpunkter
- 1 200 program, varje med upp till 12 steg programmerbara och namngivbara
- Integrerad slangdusch på maskinen, integrerat avlopp i grytan
- Temperaturnhet i °C eller °F kan ställas in
Ijdpfx Ahewt A Evevsih
- Tryckkokarfunktion
- Tiltytbar gryta
- Lock med integrerat vatteninlopp
- Automatisk visning av servicemeddelanden
- IPX5 strålsäkert skydd
- USB-port för HACCP-datautmatning och uppdateringar
- Inklusive underrede med plastfötter

Funktioner:
- Manuellt läge (30°C–250°C): ställ in vätskans temperatur, grytsbottenstemperatur, oljans temperatur, automatisk exakt vattenpåfyllning per liter, Delta-T-tillagning
- Auto Lift: lyft- och sänkanordning (korgar för kokning och fritering). Fritösfunktionen är spärrad men kan aktiveras.

Frakt:
Leverans eller självavhämtning enligt överenskommelse
Världsvid frakt vid förfrågan
Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.