Maskin för köttbearbetning

Risco RS-450

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Risco RS 450 mixer Risco RS 450-mixern möjliggör jämna och reproducerbara blandningar för livsmedelsproduktion i medelstor skala. Blandarbehållaren på 450 liter ger tillräcklig kapacitet för hantering av bland annat köttfärs, fyllningar, proteinrika sallader eller olika texturuppsättningar. Tack vare de korslagda paddelaxlarna sker blandningen gradvis, vilket möjliggör en homogen ingrediensfördelning samtidigt som produktstrukturen bevaras. På så sätt får varje sats samma utseende, densitet och kvalitet, vilket underlättar standardisering av recept. Den automatiska frontala tömningen förbättrar ergonomin i arbetet, eftersom produkten kan överföras direkt till en vagn, transportskruv eller emulgeringsmaskin. Denna utformning minskar manuella hanteringsmoment, minimerar materialspill och reducerar tiden mellan blandning och nästa steg. Dessutom gör den variabla hastigheten för paddelaxlarna det möjligt att anpassa intensiteten i omrörningen, så att maskinen passar både känsliga blandningar och mer kompakt material. Möjligheten att integrera en vertikal lastare ökar linjens autonomi ytterligare och förenklar inmatningen av råvaror. Styrning via mikroprocessor gör det möjligt att lagra upp till tio program, vilket garanterar hög repeterbarhet i cyklerna. Operatören kan snabbt återkalla parametrar för varje recept, utan komplicerade inställningar. Den polerade konstruktionen i rostfritt stål säkerställer optimal hygien och lång livslängd, även i miljöer där frekvent tvättning krävs. Slutligen möjliggör kompatibilitet med vakuumsystem eller CO₂-injektion förbättrad absorption, textur och hållbarhet för produkten. Risco RS 450 är därför en tillförlitlig och mångsidig maskin, idealisk för organiserad och stabil produktion. Tekniska specifikationer: - Behållarvolym: 450 l (≈ 300–350 kg beroende på produkt) - Blandningssystem: Dubbel korslagd paddelaxel, variabel hastighet Nedjxr Dfxjpfx Adnedd - Tömning: Automatisk frontal, stort utlopp - Laddningskompatibilitet: 100 L / 200 L vagnar enligt DIN 9797 - Processalternativ: Vakuum 50–95% + CO₂ / N₂-insprutning (beroende på version) - Installerad effekt: 4 kW (blandningsmotor) - Ungefärliga mått: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Maskinvikt: ≈ 480–600 kg beroende på konfiguration - Konstruktion: Polerat rostfritt stål AISI 304, behållare med hygieniska rundade hörn

Skick: begagnad, Klippmaskin Technopack KDCVT 200 Typ: KDCVT 200 Mått: 100x60x190 cm Ndedoh Tnaqjpfx Adnod Maximal stängningsdiameter: 120 mm Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2014, Två identiska maskiner finns tillgängliga, var i drift fram till april 2025. Kan levereras med eller utan lastvinsch för 200-liters kar. Maskinerna levererades nya av Multivac UK och kommer från ett bageri där de använts för att blanda fyllningar till piroger och korvbröd. Ndjdpfx Adswd Un Roned

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Risco RS 450 mixer Risco RS 450-mixern möjliggör jämna och reproducerbara blandningar för livsmedelsproduktion i medelstor skala. Blandarbehållaren på 450 liter ger tillräcklig kapacitet för hantering av bland annat köttfärs, fyllningar, proteinrika sallader eller olika texturuppsättningar. Tack vare de korslagda paddelaxlarna sker blandningen gradvis, vilket möjliggör en homogen ingrediensfördelning samtidigt som produktstrukturen bevaras. På så sätt får varje sats samma utseende, densitet och kvalitet, vilket underlättar standardisering av recept. Den automatiska frontala tömningen förbättrar ergonomin i arbetet, eftersom produkten kan överföras direkt till en vagn, transportskruv eller emulgeringsmaskin. Denna utformning minskar manuella hanteringsmoment, minimerar materialspill och reducerar tiden mellan blandning och nästa steg. Dessutom gör den variabla hastigheten för paddelaxlarna det möjligt att anpassa intensiteten i omrörningen, så att maskinen passar både känsliga blandningar och mer kompakt material. Möjligheten att integrera en vertikal lastare ökar linjens autonomi ytterligare och förenklar inmatningen av råvaror. Ndjdpexr A H Uofx Adnod Styrning via mikroprocessor gör det möjligt att lagra upp till tio program, vilket garanterar hög repeterbarhet i cyklerna. Operatören kan snabbt återkalla parametrar för varje recept, utan komplicerade inställningar. Den polerade konstruktionen i rostfritt stål säkerställer optimal hygien och lång livslängd, även i miljöer där frekvent tvättning krävs. Slutligen möjliggör kompatibilitet med vakuumsystem eller CO₂-injektion förbättrad absorption, textur och hållbarhet för produkten. Risco RS 450 är därför en tillförlitlig och mångsidig maskin, idealisk för organiserad och stabil produktion. Tekniska specifikationer: - Behållarvolym: 450 l (≈ 300–350 kg beroende på produkt) - Blandningssystem: Dubbel korslagd paddelaxel, variabel hastighet - Tömning: Automatisk frontal, stort utlopp - Laddningskompatibilitet: 100 L / 200 L vagnar enligt DIN 9797 - Processalternativ: Vakuum 50–95% + CO₂ / N₂-insprutning (beroende på version) - Installerad effekt: 4 kW (blandningsmotor) - Ungefärliga mått: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm - Maskinvikt: ≈ 480–600 kg beroende på konfiguration - Konstruktion: Polerat rostfritt stål AISI 304, behållare med hygieniska rundade hörn

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, drifttimmar: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Perfekt maskin för kebabfabriker, korv- och hamburgertillverkare etc. Endast 595 timmar. Nedpowhagtsfx Adnedd

Skick: begagnad, Tillverkare: Kilia Ndodpjt Up I Dsfx Adnod Typ: Malningsmaskin/Bländare/Mixer Höjd: 1500 mm Bredd: 1000 mm Längd: 1100 mm Spänning: 400V 50Hz 3N Effekt: 11/15 kW Påmatningstrattens diameter: 130 mm Huvudmaterial: Rostfritt stål

Skick: färdig att användas (begagnad), Handtmann vakuumfyllare -Typ: VF 300B -Behållarvolym: 300 liter -Totaleffekt: 6,5 kW -Fyllkapacitet: max 5 000 kg/h -Portioneringsintervall: 5 - 100 000 gram -Armlastare för 200-liters vagnar -Drivning: Elektrisk, 400V 50Hz 3N -Pekskärmskontrollpanel -Rostfritt och syrafast stål -Yttermått: 1600 mm x 1300 mm x 2050 mm Ndjdoru Hzkopfx Adnsd -Snarare och avlastningsbord kan fås mot extra kostnad -Skick: Begagnad, mycket bra

Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Tillverkningsår: 2025, drifttimmar: 3 h, Nock CB 709 skivskärare med produktåterföring Njdpfjrw Agpox Adnsdd utan avledningsband Produktens höjd kan vara upp till 120 mm med denna maskin. Maskinen är omedelbart tillgänglig.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Provisur AM2C Beluga SD1830 separator är utrustad med avancerad separeringsteknologi i kombination med ett lågvarvigt matarskruvssystem, vilket garanterar skonsam hantering av råvarorna. Maskinen levererar en högkvalitativ, mald slutprodukt samtidigt som fibrer och struktur bevaras. Slutprodukten håller mycket hög kvalitet. Reglage är monterade direkt på maskinen för enkel åtkomst. Den kompakta designen sparar yta och förenklar installationen. Njdpfx Aoth Ufwsdnedd Maskinen har mångsidig användning och kan bearbeta rött kött, fågel, fläskkött, fisk, frukt, grönsaker m.m. Tekniska egenskaper: - Skonsam hantering – Lågt kalciuminnehåll

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, ILPRA TMF SPEEDYFORM ID.NR. 2945 Ndedpfx Adev R Dk Nsnod Ilpra modell TMF / Speedyform djupdragningsmaskin, årsmodell 2022, använd i småskalig produktion i cirka 12 månader. Utrustad med styv underfolie, stans, märksystem, kylmaskin. Foliebredd 362 mm, stansbredd 237 mm, gasatmosfärsmaskin. Indelning 2:2. Formmått 195 x 145 mm, max djup 110 mm. Maskinmått 350 x 115 cm, höjd 165 cm.