Kokkärl

Romaco Koruma Disho S160 / 200

Såsbearbetningsmaskin, vakuummixer- och tillagningsenhet med höghastighetsemulgerare och omrörare med skrapsystem. För blandning, tillagning och vakuumbehandling av flytande eller pastaformiga produkter. Blandning, dispergering och homogenisering. Med DISHO-teknologi: homogeniseringssystem med flera kamrar. Dubbelmantlad tank (indirekt uppvärmning), vertikal konstruktion på ett ramverk av rostfritt stål. Med vakuumsystem (via en vakuumringpump: Sihi LEMA 00050), internt tryck -1 bar. Tryck i manteln upp till +6 bar. Tillåten inre driftstemperatur 130 °C och i manteln 180 °C. CIP-rengörbar med 2 st spraymunstycken i locket. Med elektriskt manövrerat locklyft. 1 st inspektionsglas med lampa och torkare i locket. Batchstorlek 40–160 liter. Med rotor-statorprincip. Produktutlopp med manuell spjällventil. Manöverpanel med knappstyrning. Manöverpanel med I/O Siemens Simatic ET 200SP. Separat HMI (pekskärm) Siemens TP1200 comfort för CIP-drift. Strömförsörjning: 400 V, huvudmotor: 18,5 kW - 34,2 A - 2 935 varv/min - 50 Hz. Varvtalsstyrning via Danfoss frekvensomriktare 500–3 000 varv/min. Skrapomrörare 5 kW. Ingrediensinlopp på sidan med manuella spjällventiler. Dokumentation: bruksanvisning (franska).
Gbsds Akbr Uopfx Af Ajw

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.