Stativ i rostfritt stål med gastrobrickor

Unitech 18 x 30

Skick: begagnad, Begagnad Jackstone vertikal plattfrysare med 20 stationer och en kapacitet på 45 kW (till exempel frysning av 364,7 kg fiskfilé per timme). Inklusive justerbara blockavdelare för att skapa upp till 40 stationer. Invändiga mått 1 full block per station: 1060x100x520 mm (55 liter) Invändiga mått 2 block per station: 527x100x520 mm (27 liter) Kapacitet och exempel baserat på: - 56,2 kg fiskfilé per station - 20 x 55,1 liters frysstationer - Temperatur från +10°C till -18°C - En cykels varaktighet är 185 minuter inklusive avisning, lastning och lossning - Avdunstningstemperatur: -34°C - Fiskfilé: 364,7 kg/timme Kapacitet och exempel baserat på: - 52,3 kg plattfisk och sill per station - 20 x 55,1 liters frysstationer Bedpfxjrlk Ice Afwsld - Temperatur från +10°C till -18°C - En cykels varaktighet är 190 minuter inklusive avisning, lastning och lossning - Avdunstningstemperatur: -34°C - Plattfisk och sill: 330,7 kg/timme

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Reglerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumrengöring Rökintag: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Bjdpfshzgt Rex Afwsld Höjd: 275 Vagnsmått i cm: 100*100*200 (höjd) Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: bra (begagnad), Rotary 2 stor hylla (1 m x 1 m x 2 m) multifunktionsugn / protein-kokare. Tidigare använd för tillagning av fjäderfäkött men kan även användas för fisk, kött, grönsaker och färdigrätter. Kan laga med endast ånga, ånga och förhöjd temperatur, torrsteka och baka. Dessa är branschstandard i brittiska fabriker för färdigrätter. Blodomrqqdspfx Afwed