Maskin för köttbearbetning

Velati Egraineur / Spreading machine

Två enheter tillgängliga

Velati spridningsmaskin, helt tillverkad i rostfritt stål, är en maskin som är speciellt avsedd för salamitillverkning och konstruerad för att förblanda och separera komponenterna i varje typ av redan malet kött.

Tack vare uppdelningen och den jämna separationen mellan fett- och magra beståndsdelar kan man uppnå betydande förbättringar av slutproduktens estetiska kvalitet.

Spridningsmaskinen matas kontinuerligt via ett transportband på den övre delen, varifrån produkten, tack vare gravitationen, leds in i en kanal där fasta och roterande pinnar – genom sin centrifugala verkan – separerar partiklarna i det malda materialet för att tydliggöra skillnaden mellan magert och fett. Denna maskin skapar därmed en optisk effekt på skivan där produktens homogenitet är tydligt urskiljbar.

Velati vertikal spridningsmaskin finns i olika utföranden: en som avger produkten direkt på ett transportband för kontinuerlig drift och en version som kan monteras direkt på utloppet av kvarnen, så kallad AG spridningsmaskin.
Podpfx Akow E Riyjaerc

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.