Maskin för köttbearbetning

Velati Egraineur / Spreading machine

Två enheter tillgängliga

Velati spridningsmaskin, helt tillverkad i rostfritt stål, är en maskin som är speciellt avsedd för salamitillverkning och konstruerad för att förblanda och separera komponenterna i varje typ av redan malet kött.

Tack vare uppdelningen och den jämna separationen mellan fett- och magra beståndsdelar kan man uppnå betydande förbättringar av slutproduktens estetiska kvalitet.

Spridningsmaskinen matas kontinuerligt via ett transportband på den övre delen, varifrån produkten, tack vare gravitationen, leds in i en kanal där fasta och roterande pinnar – genom sin centrifugala verkan – separerar partiklarna i det malda materialet för att tydliggöra skillnaden mellan magert och fett. Denna maskin skapar därmed en optisk effekt på skivan där produktens homogenitet är tydligt urskiljbar.

Rcsdpfsw E Riyjx Abgef
Velati vertikal spridningsmaskin finns i olika utföranden: en som avger produkten direkt på ett transportband för kontinuerlig drift och en version som kan monteras direkt på utloppet av kvarnen, så kallad AG spridningsmaskin.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.