Vakuumstoppare

Vemag DP 3

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Vemag HP20E med tillhörande Vemag BC236 formningsutrustning. Komplett linje från 2017 som knappt har använts sedan ny! Perfekt för att göra hamburgare, köttbullar, cevapcici etc. Dkjdoxrnq Sepfx Afnel

Tillverkningsår: 2004, skick: mycket bra (begagnad), REEPACK REEFAST 100 Dsdpfx Aef Ddbnjfnjkl ID.NR. 1866 Trågförslutare Reepack modell Reefast 100, årsmodell 2004, med tillhörande gasblandare. Försluter automatiskt 3 tråg samtidigt. Trågmått: 190 x 140 mm

Skick: nästan som ny (begagnad), VF 200 vakuumfyllare Dksdpfx Afexulh Hensl Allt-i-ett: 240-liters tratt med motarm och förstärkt skrapa, tippning och trattlås Fyllningstryck: upp till 35 bar Portionshastighet: upp till 380 portioner per minut Trattens inlopp: 100 mm i diameter Integrerad vakuumpump Integrerad lyft Programminne för 99 fyllprogram Portionsvikt: från 5 till 60 000 g Elektrisk effekt: 7,5 kW

Skick: begagnad, Klippmaskin Tillverkare: Poly Clip Modell: FCA 3462 Produktionskapacitet: 90 cykler/min Spänning: 400V (3+N, 50Hz) Effekt: 3 kW Tryckluft: 0,5 – 0,7 MPa Maximal stängningsdiameter: 120 mm Mått: 1580x1440x2050 mm Vikt: 595 kg Dksdpfx Afoui Ihqjnol

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 300 mm, total bredd: 1 830 mm, total höjd: 2 735 mm, garantitid: 12 månader, totalvikt: 950 kg, inspänning: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), tryck: 4 stång, temperatur: 110 °C, Universalmaskin för värmebehandling av alla typer av köttprodukter och fisk. Uppvärmning kan ske med el, ånga eller gas. Luftcirkulationssystemet garanterar stabila processer och arbetar med två hastigheter, 1450/2850 varv/min. Rökgenerator kan installeras till vänster eller höger. Ventilpneumatiken styrs automatiskt. Kammaren styrs av ADITEC. Styrsystemet mäter och reglerar kammar- och korvtemperatur, luftfuktighet, delta t och processtid. Upp till 100 program med 10 steg vardera kan sparas. Följande sensorer används: Pt 100. Programvara för visuell kontroll erbjuds som tillval. Kammaren är utrustad med ett system för automatisk tvätt. Varje modul har egen uppvärmning och cirkulation, vilket säkerställer stabila processer och minskad processtid. Dedpfxswp I Axe Afnokl

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, total längd: 2 250 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 2 950 mm, inspänning: 400 V, ingångsström: 10 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: DP5 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 6 kW Spänning: 400-460V 10A 3~50/60Hz Dkodevztvpjpfx Afnjl Vakuumkapacitet: 16 m³/h Portioneringsintervall: 0-100.000 g Fyllningskapacitet: 2300 kg/h Behållarvolym: 250 l Mått: 2250x1227x2948 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, Modell: K324AC8VA Tillverkningsår: 2018 Skick: Begagnad Serienummer: S8-00324-0256-18 Lagernummer: 3328 Skål: 2 hastigheter Beskrivning: Inklusive tömningsanordning och BW200 lastanordning med vattenmätare Knivhastighet: 6 steglöst programmerbara hastigheter Dedpfsx Eia Isx Afnokl Blandning: 2 omvända blandningshastigheter Styrning: Auto-Command 1500K Vakuumpump: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Tryckluft: 6 - 10 Bar Vatten: 6 Bar Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Mått: 2600 x 3650 x 1700 mm Vikt: 4300 kg

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Vi erbjuder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snittvindsnabb kutter 2022 – en professionell maskin för tillverkning av köttfärs, fettemulsioner, råa skalpuréer samt vegetariska produkter och djurfoder. Detta är en modern kutter i TYPHOON-serien, avsedd för användning i slakterier, fiskeindustri, frukt- och grönsaksförädlingsanläggningar samt produktion av färdigrätter, där mycket finmalet resultat, enhetlig produktstruktur och hög processupprepbarhet är viktiga. KN-90-kuttern är utrustad med en 90-liters skål samt ett högpresterande knivsystem, vilket vid höga varvtal möjliggör snittning "i luften" så att massan inte överhettas och behåller den önskade strukturen och färgen. Blandningssystemet arbetar med omvänd skålrotation. Den elektroniskt styrda drivningen ger exakt justering av knivaxelns och blandningens hastighet, medan den användarvänliga pekskärmskontrollen underlättar hantering och lagring av färdiga teknologiprogram. Kuttern har kompakta mått på 2200 x 1600 x 1630 mm och separat elskåp med mått 1000 x 500 x 1500 mm, vilket förenklar installation i befintliga produktionslokaler. Den robusta, kraftiga konstruktionen i rostfritt stål uppfyller moderna livsmedelsindustrins hygienkrav. Teknisk data: Tillverkare: NOMA Nowicki Machinery Dkodpfx Asx H St Ajfnol Serie: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Årsmodell: 2022 Skålvolym: 90 l Elanslutning: 3×400 V, 50 Hz Effekt: 39 kW Märkström: 91 A Kuttermått: 2200 x 1600 x 1630 mm Elskåpets mått: 1000 x 500 x 1500 mm Fördelar med NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snittvindsnabb kutter: - Snabbt skärsystem – mycket finmalet färs och emulsion på kort bearbetningstid. - Homogen produktkvalitet – optimal skålform och knivdrift ger slät, jämn och repeterbar konsistens för kött-, grönsaks- samt djurfodermassor. - Modern styrning – pekskärm, möjlighet att spara teknologiprogram, full kontroll över hastigheter och processtid. - Universell användning – rött kött, fågel, fisk, grönsaker, frukt, vegetabiliska produkter och djurfoder. - Konstruktion – stabil ram i rostfritt stål för krävande industriell produktion.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2003, Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF 628 vakuumstoppare med inmatning Tillverkare: Albert Handtmann Maschinenfabrik Modell: VF 628 Serienummer: 17439 Kod: 13 Tillverkningsår: 2003 Elanslutning: 420 V / 3 fas, 50 Hz Märkefekt: 13,5 kW Dodpfx Afexdtrlenjkl Strömförbrukning: 18,6 A Handtmann VF 628 vakuumstoppare är en effektiv enhet avsedd för industriell produktion av kött- och livsmedelsprodukter. Tack vare vakuumteknologi säkerställs: - noggrann avluftning av fyllningen, - bibehållen enhetlig struktur och konsistens, - hög kvalitet och hållbarhet på slutprodukten. Enheten kännetecknas av en robust konstruktion i rostfritt stål, intuitiv användning samt möjlighet till integrering i automatiserade produktionslinjer.

Skick: nästan som ny (begagnad), Guillotin för frysta köttblock 2 st knivar för tvärskärning 2 st knivar för längdskärning Blockets tvärsnitt: 520 x 300 mm Bearbetningstemperatur: > -25 °C Max kapacitet: 5 000 kg/h Hydraulisk lyftanordning Maskinmått i cm: Dkodpfxjug Uqto Afnel Bredd: 110,0 Längd: 240,0 Höjd: 190,0 Installerad effekt: 6,0 kW Spänning: 400 V, 50 Hz