Pasteur - med plattvärmeväxlare

Voran PA1000 Gas

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Våra bandpressar är utrustade med två stora pressvalsar som förlänger pressprocessen och därmed säkerställer en särskilt skonsam saftutvinning. Resultatet är en klar, skumfri juice av hög kvalitet. Den pneumatiska bandspänningen och den automatiska bandregleringen garanterar konstant hög kvalitet under hela pressförloppet. Bandpressen är utrustad med automatisk borsttvätt, vilket gör att en högtryckstvätt inte är nödvändig. Bandet rengörs med hjälp av sex speciellt utvecklade vattenmunstycken. För rengöringen krävs endast en kompressor med 8 bar arbetstryck och en ½"-vattenanslutning. Tack vare dessa speciella munstycken minskas vattenförbrukningen, vilket leder till sänkta driftskostnader. Den öppna designen gör det möjligt med snabb och enkel rengöring, som kan slutföras på bara några minuter. Teknisk information • Nominell kapacitet: 950 kg/h • Effektbehov: 1 kW, 400 V, 16 A • Material: WNr. 1.4301, AISI 304 rostfritt stål • Tryckluftsbehov: 50 l/h 6 bar • IP65 elektriskt styrskåp • Juiceutbyte: Upp till 75 % • Fullautomatiserad och steglös reglering av bandhastighet • Användarvänlig • Enkel att rengöra • Maskinfötter med hjul Mått: Längd: 2230 mm Bredd: 1450 mm Höjd: 1250 mm Höjd mottagning: 1240 mm Kodpfxov Sq S Ne Ac Djnf Höjd pomaceutkast: 500 mm Höjd juiceutlopp: 370 mm Vikt: 540 kg Tillval: Juiceuppsamlingskar ISW 100 Automatisk juiceavtappning

Tillverkningsår: 2024, Skick: ny, MSP 1100 Bandsilspress Det är möjligt att demontera hela anläggningen ner till basramen på bara några minuter! Helautomatisk frukt- och grönsakspress med sluten arbetskammare för att minimera oxidation. Två högtrycksmunstycken är placerade under maskinen och roterar kontinuerligt för optimal prestanda. Tack vare det lilla avståndet mellan pressrullarna och saftuppsamlingskärlet är skumbildning inte längre ett problem. De flesta delar av maskinen kan demonteras utan verktyg och är därmed lätta att rengöra. Utrustad med högbelastbara vibrationsdämpande maskinfötter. Kräver minimalt underhåll. Kjdpfxerz I Hqo Ac Denf Tekniska data: - Märkprestanda: 1100 kg/h - Effektbehov: 1,5 kW, 400 V, 6 A, trefas - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 rostfritt stål - Mått: 2200 x 1330 x 1200 mm - Påfyllningshöjd: 1250 mm - Torrsubstansutkastarhöjd: 470/770 mm - Vikt: 950 kg - Med integrerad saftpump, uppsamlingsbehållare och nivåvakt. - Touchscreen-styrning - Elektronik enligt IP65 - Extra hög saftutbyte: 75 % (beroende på fräschör och fruktens kvalitet) - Luftbehov: 50 l/timme vid 6 bar - Högtrycksvattenbehov: 360 l/h - Frekvensomriktare: Varvtalsreglering för ännu mer professionell hantering - Högfast, livsmedelsgodkänt polyesterpressband, fiberstyrka: 2 mm, vävningstäthet 6×16 fibrer/cm², halvbindning (lämplig för pressning utan grova fibrer) - Lätt att rengöra - Kräver minimalt underhåll - Justerbar, med vibrationsdämpande maskinfötter - Borstvals för rengöring av bandet Högtryckstvätt och luftkompressor krävs för drift.

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Våra bandpressar kan monteras isär utan verktyg på bara några minuter och är lätta att rengöra. Användningen är intuitiv, och bandet rengörs effektivt av tre munstycken samt silikonavskrapare. Denna innovativa teknik garanterar särskilt ekonomisk drift vid saftutvinning från frukt och grönsaker. Högtryckstvätt krävs inte, vilket ytterligare sparar energi. För drift räcker en kompressor med 8 bars tryckkapacitet samt en ½” vattenanslutning. • Automatisk, steglös reglering av bandhastigheten • Enkel att rengöra • Lågt underhållsbehov • Utrustad med rullbara maskinfötter • Automatisk bandkorrigering Knodpfev Sq Nbox Ac Djf Teknisk information Kapacitet: 350 kg/h Arbetsbredd: 400 mm Juiceutbyte: upp till 75% Strömförbrukning: 0,55 kW, 400 V, 16 A Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 rostfritt stål Tryckluftsbehov: 6 bar, ca 50 l/h Mått: Längd: 1080 mm Bredd: 1070 mm Höjd: 1320 mm Vikt: 297 kg Tillval: automatisk juiceavtappning

Skick: begagnad, Begagnad sockerlösningsavdelning med Alfa Laval pastör Kjdpfx Acsxywg Ss Denf Denna begagnade sockerlösningsavdelning (Syrup Room) är en komplett bearbetningssektion avsedd för framställning av koncentrerade bassirap och färdiga siraper för dryckesproduktion. Utvecklad för integration uppströms om en premix och en isobar fyllare, stödjer den effektiva förpackningsflöden vid användning i en befintlig tappningslinje. Tillverkad och levererad av BBM Service med komponenter från erkända europeiska tillverkare, lämpar den sig utmärkt för dryckestillverkning där pålitlig sockerupplösning, termisk behandling och hygienisk lagring krävs före blandning, kolsyresättning och fyllning. Systemet täcker hela sirapsberedningsprocessen: produktion av enkel sirap från behandlat vatten och socker, blandning av färdig sirap med koncentrat, syror, färgämnen och aromer samt hygienisk lagring i rostfria ståltankar. En dedikerad pastör säkerställer produktstabilitet och mixers samt pumpar ger enhetlig och repeterbar bearbetning. Sirapsavdelningen är väl anpassad för tillverkning av läskedrycker som cola, tonic och andra smaksatta kolsyrade drycker och integreras smidigt med premixenheter som tillsätter CO₂ precis före fyllmaskinen. Layouten och komponentvalet gör den till en praktisk lösning för uppgradering eller utbyggnad av befintliga tappningslinjer inom dryckessektorn. Tekniska specifikationer och prestandadata - Sockerupplösare: AICMA - Pastör: Alfa Laval - Lagringstankar (färdig/enkel sirap): 4 x 4 000 L Cavalzani - Lagringstankar (färdig/enkel sirap): 3 x 2 000 L Bertuzzi - Mixers och pumpar: Ingår för cirkulation, överföring och blandning - Processmaterial: Behandlat vatten, socker/sötningsmedel, fruktkoncentrat, aromer, tillsatser - Konstruktion: Processtillverkning i rostfritt stål AISI 304/316 - CIP-färdig design för hygienisk rengöring på plats Avancerad automatisering och styrsystem Sirapsavdelningen har ett centraliserat styrskåp med analoga/digitala väljare för processhantering, vilket möjliggör övervakning av upplösning, värmebehandling, lagring och överföring. Dosering kan ske via precisionspumpar och flödeskontroll för att säkerställa receptnoggrannhet. Hygienisk design, sanitära ventiler och instrumentanslutningar stödjer repeterbarhet och kvalitet. Konfigurationen är anpassad för integration med övergripande fabriksautomation och receptstyrning, med tydliga operatörsgränssnitt för enkla snabba omställningar och säker drift. Möjligheter till integrering i produktionslinjen Denna bearbetningsanläggning är utformad för att mata färdig sirap till en premix, där den blandas med behandlat vatten och CO₂ omedelbart före isobar fyllning. Den kan integreras inline med befintlig dryckesproduktion och industriförpackningsutrustning och är kompatibel med befintliga tappningslinjer för både PET- och glasflaskor.

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, SPECIALERBJUDANDE! Tvättanläggning med rivkvarn + avstenningsanläggning IWR2000 Tvättanläggning med rivkvarn för frukt och grönsaker. Anläggningen är tillverkad helt i rostfritt stål och utrustad med sorteringsgaller, tvättkar och transportband. Frukten hamnar i vattnet och transporteras efter förtvätt vidare på transportbandet, där den tvättas noggrant med färskvatten. Därefter matas den rengjorda frukten in i kvarnen där önskat sikt kan användas för att uppnå önskad mosfinhet. • Lätt att rengöra • Minimalt underhåll • Bandhastigheten är steglöst justerbar i båda riktningar • Med 2 styrbara hjul • Med 2 fasta hjul Teknisk information Kapacitet: 2000 kg/h Elbehov: 3 kW, 400 V, 10 A Utkastningshöjd för mos: 1400 mm Anslutning tvättkar: G 6/4” Anslutning rengöring: G ½” Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 rostfritt stål Vattenförbrukning: ca 12 l/min Mått: Längd: 2700 mm Bredd: 840 mm Höjd: 2270 mm Vikt: 150 kg IPE4MAX Avstennings- och passeranläggning för bearbetning av frukt och grönsaker. Utrustad med utbytbara sikt och justerbar roterande rotor, för urkärning och passering av stenfrukter, kärnfrukter samt olika bär och fruktsorter. Fruktkött och kärnor avskiljs separat. Sikt kan enkelt och snabbt bytas ut. Maskinen levereras med ett sikt; fler sikt kan beställas separat. • Livsmedelsgodkänd gummiskrapa • Avstånd mellan sikt och skrapa är justerbart • Flyttbara maskinfötter / svängbara hjul med broms Teknisk information • Kapacitet: upp till 4000 kg per timme • Elbehov: 4 kW, 400 V, 16 A • Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 rostfritt stål Siktstorlekar: • 0,8 mm: Bär, puré • 1,5 mm: Bär, puré • 3 mm: Äpple, päronmos • 5 mm: Körsbär • 8 mm: Plommon, aprikoser • 10 mm: Persika, mango Mått: Längd: 1130 mm Bredd: 574 mm Höjd: 1138 mm Vikt: 125 kg Knedpfowcl Ulex Ac Djf

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Pressen är idealisk för hög saftutvinning från olika frukter såsom äpplen, päron, björnbär, jordgubbar, blåbär, vinbär, morötter, örter, kvitten, lök och många fler. Ovan nämnda fruktsorter har framgångsrikt testats av våra kunder med våra paketpressar. Anläggningen är utrustad med ett automatiskt pressprogram som automatiskt stänger av presskraften vid slutet av presscykeln. Pressen kan beställas med en eller två vridbalksenheter. Tillbehör: Ksdpfx Acstz Sp Dj Dsnf • 18 pressdukar • 20 pressgaller Teknisk information • Kapacitet: 600 kg/h • Presskraft: 18 ton • Strömförbrukning: 2,2 kW, 230 V, 10 A • Material: WNr. 1.4301, AISI 304 rostfritt stål • Mått: 1250x1370x1520 mm • Vikt: 450 kg • Elskåp, kapslingsklass IP65 • Hög avkastning upp till 60-80%

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1992, CO2-börvärdet matas in på den digitala regulatorn, vilket gör att CO2-doseringsventilen öppnas därefter. Med en injektor tillsätts CO2 till produktströmmen och löses sedan upp i mättnadssträckan. CO2-mängden i drycken övervakas med en CO2-analysator och dator. Det aktuella värdet jämförs automatiskt med börvärdet och korrigeras vid behov via CO2-ventilen. En CO2-skrivare registrerar det aktuella värdet. Maskin (tillägg): Impregneringsanläggning Knodpfx Aexzqufec Def Kapacitet: 20 000 l/h Slutvärde CO2-halt (driftsvärde) upp till: 7 g/l Material: Rostfritt stål Utrustning: CO2-injektion; lugnande sträcka; styrskåp med användargränssnitt för CO2-reglering och CO2-skrivare; olika rörledningar, ventiler, mätteknik.