InsolWert GmbH

Tillverkningsår: 2017, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en ångugn/kombiugn SCC 101 WE i elutförande (dörr med vänsterhängd gångjärn) från premiumtillverkaren Rational. Det är en enhet ur SCC-serien med trippelglas och LED-belysning. Kombiugnen har genomgått en inspektion i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet, men kan köpas som tillval. Bilderna visar ett identiskt exempel på kombiugnen, riktiga bilder kommer inom kort. Maskinen finns tillgänglig från vecka 8. Rekommenderat nettopris: 12.920 €. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt till certifierad Rational-service. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett omfattande sortiment av nya och begagnade produkter. Vi hjälper dig gärna med rådgivning kring alla maskintyper. Vår begagnat-service till dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för in- och urmontering - Kvalitetsmaskiner till rättvisa priser - Professionell rekonditionering / inspektion & fackmässig rengöring - Testad & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till användarmanualer, kopplingsscheman & reservdelar - Säkerhetskontroll enligt DGUV V3 Ugnen har plats för 10 x 1/1 GN-bleck. I automatikläget identifierar maskinen själv optimalt program för 7 tillämpningar (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och Finishing) samt justerar för storlek på livsmedel, mängd och produktspecifika krav. Tekniska data: - B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm - Minsta dörröppningsmått för inforsling (BxH): 845 x 1050 mm - Elanslutning: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Kapacitet: 10x1/1 GN - Vikt: ca 132 kg - Serienummer: E11SI17012566513 - Tillverkningsår: 2017 Skick: Begagnad, fullt fungerande Ytterligare information: - I kombiugns-läget finns 3 driftlägen: ånga (30°C till 130 °C), varmluft (30°C till 300°C) och kombination (30°C till 300°C) - Care Control – automatisk självrengöring - Kärntemperaturgivare - Handdusch med automatisk indragningsfunktion - 8,5 tums färgdisplay och pekskärm - 5 programmerbara fläkthastigheter - Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem Bledpfxsyghlts Ac Eoc - Automatisk starttid - 7 rengöringsnivåer för obevakad rengöring – även över natten - Justerbar slutfuktning i 3 nivåer – från 30°C till 260 °C - 5 programmerbara jästegsprogram - USB-port - Fogfri, baljformad hygienisk ugnskammare med rundade hörn - Halogenbelysning i ugnskammaren Leverans / Frakt: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Världsvid leverans på begäran - Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Med reservation för ändringar och fel. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill besöka oss? Vi nås per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00 - 13:00 och 14:00 - 17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2010, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E61SG10042213272+660610910-02608, Denna kombiugn från tillverkaren Rational är ett begagnat Self Cooking Center® med 6 x 1/1 GN-insatser i elektrisk version från en mycket mogen modellserie. Vårt erbjudande inkluderar, enligt bilder, UltraVent kondensationshuv, kombiugn och US III – säljs som paket till angivet totalpris. Utrustningen är enkel att använda även för outbildad personal. Utan behov av ständig övervakning och kontroll uppnår du utmärkt matlagningskvalitet. Du kan tillaga olika rätter samtidigt och ugnen har även automatisk rengöring med Care Control®. Vår verkstad har genomfört omfattande översyn och enheten är fullt funktionell. Detta säljs som komplett paket inklusive US III + UltraVent kondensationshuv. Tornets totalhöjd är 2125 mm. Du får en faktura med specificerad moms. Self Cooking Center® från RATIONAL är mycket mer än en professionell kombiugn som behärskar värme och ånga. Tack vare fyra innovativa assistenter tillagas maten snabbare och mer exakt. Matlagningen blir en upplevelse och rengöringen mycket enkel. Tekniska data UltraVent Kondensationshuv: • B x D x H: ca 854 x 1226 x 470 mm • Minsta dörröppning vid transport B x H: 845 x 1050 mm • Strömanslutning: V: 230 / Hz: 50-60 • Vikt: ca 55 kg • Serienr: 660610910-02608 Tekniska data Kombiugn: • Serienummer: E61SG10042213272 • Tillverkningsår: 2010 • Ugnsstorlek för: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN • Kapacitet: 6 x 1/1 GN • Antal portioner per dag: 30–80 • Bredd: 850 mm • Djup: 780 mm • Höjd: 810 mm • Minsta dörröppning för infart BxH: 845 x 850 mm • Vikt: 110 kg • Anslutning: 3~ 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Skick: begagnad, genomgången, fullt fungerande Ytterligare information: Bjdpfxoyf Eaxo Ac Eelc • 100 % hygienisk färsk ånga från ånggeneratorn • Intelligent matlagning: SelfCookingCenter 101 täcker 95 % av alla vanliga tillagningssätt • Enkel att använda även för oerfaren personal • SelfCooking Control® – med 9 program: stek, snabbrätt, fågel, fisk, tillbehör, potatisprodukter, äggrätter/dessert, bakning, Finishing® • Cockpit – grafisk display av aktuell matlagningsmiljö, förväntad process, återblick och förhandsgranskning samt alternativ vid tillagningens slut • Kombiugnsläge med driftlägen: ånga 30-130 °C, varmluft 30-300 °C, kombinerat ånga/varmluft 30-300 °C, Finishing® • ClimaPlus Control® – exakt fuktighetsmätning, 5-stegs inställning och reglering • Care Control – självrengöringsprogram • Manuell ångtillsats • Lågtemperatur- och över-natt-tillagning • Delta-T-tillagning för skonsam tillagning av stora köttstycken • TFT-färgdisplay och pekskärm för enkel hantering • Centralt vred med "Push"-funktion • Handdusch med automatiskt retur • Kärntemperaturgivare • Cool-down för snabb och säker kylning av ugnsutrymme • Halogenbelysning i ugnen • Långsinsats, passar för 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 och 2/8 GN-behållare • Utbytbar, enkel att byta dörrtätning • Dubbelglasad dörr, svängbar för enkel rengöring • Drift- och varningsmeddelanden, exempelvis vid vattenbrist Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2017, Skick: begagnad, Denna kombiugn från tillverkaren Rational är en CombiMaster® Plus med 8 x 1/1 GN-insatser i elektriskt utförande, vilket gör det möjligt att använda djupare GN-behållare per insats. (Kan även konverteras till ett 10-plats hängställ.) Kombiugnen har huvudsakligen använts för att värma förpackad mat och är därför i mycket välvårdat begagnat skick. Tillverkningsår: 2017. Enheten har genomgått inspektion på vår egna verkstad och är fullt fungerande. Underskåpet på bilden ingår inte i erbjudandet men kan köpas som tillval. Kombiugnen är tillgänglig från och med slutet av vecka 6. Det rör sig om exempelbilder av en identisk kombiugn, riktiga bilder kommer inom kort. Du får en faktura med specificerad moms. Vår begagnade maskinservice för dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, exkl. arbetskostnad - Kvalitetsmärkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion och fackmässig rengöring - Testade & fullt funktionsdugliga – eller pengarna tillbaka - Flexibel frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till manualer, kopplingsscheman & reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 certifikat CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner som möjliggör högsta matlagningskvalitet. Den stödjer kockens hantverk med exakt styrning av klimatet i kokutrymmet samt noggrann inställning av temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid. Tekniska data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm Minsta dörrmått för transport: B x H: 845 x 1050 mm Kapacitet: 8 x 1/1 GN Blodpjyf Db Iofx Ac Eec Elanslutning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Vikt: ca. 143 kg Serienummer: E11MI17112631674 Tillverkningsår: 2017 Skick: begagnad, inspekterad, fullt fungerande Ytterligare information: Användningsmöjligheter: Ångdrift: 30 °C till 130 °C Varmuft: 30 °C till 300 °C Kombiläge: 30 °C till 300 °C Finishing®: förberedda och kylda maträtter förs till serveringstemperatur vid optimalt klimat Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft Manuellt rengöringsprogram (se bilder) 5 lufthastigheter: oavsett ömtåligt eller robust livsmedel, har CombiMaster® Plus rätt lufthastighet för varje rätt Dubbelventilerad glasdörr (svängbar för enkel rengöring) LED-ugnsljus Mätning av kärntemperatur via givare Nedkylningsfunktion (Cool-Down) Högpresterande färskånggenerator (automatisk spolning och tömning) Handdusch med fjäderretur Dynamisk luftcirkulation Frakt: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt på förfrågan Frakt till öar eller fjällstationer endast efter överenskommelse Med reservation för ändringar och fel Har du frågor, önskar rådgivning eller vill se produkten på plats? Kontakta oss via telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00-13:00 & 14:00-17:00 Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2024, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E60SJ24043130943, NYVARA I ORIGINALFÖRPACKNING + 24 MÅNADERS TILLVERKARGARANTI + RATIONALs iCombi Pro är den senaste kombiångugnen på marknaden. Modellen iCombi Pro XS 6-2/3 el är enkel att använda även för otränad personal, tack vare möjligheten att leverera utmärkt mat utan behov av övervakning. Den supersnabba mellan- och självrengöringen håller din utrustning skinande ren. Kombiångugnen levereras fabriksny med monterad Ultravent kondensationshuv. Du får en faktura med specificerad moms. VÅR UTRUSTNINGSSERVICE FÖR DIG: Upp till 2 års tillverkargaranti Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köp Fri frakt inom Tyskland (exkl. öar/fjällstationer) Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar Inbyte av din kombiångugn från årsmodell 2011 Komplett tillbehörsprogram till attraktiva priser Rational iCombi Pro sätter nya standarder för intelligens, effektivitet och flexibilitet. SKICK: Ny, fullt fungerande. TEKNISKA DATA: Mått B x D x H: 655 x 621 x 567 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 5,7 / Hz: 50/60 Kapacitet: 6x 2/3GN Vikt: 67 kg Serienummer: E60SJ24043130943 Tillverkningsår: 2024 SÄRSKILDA EGENSKAPER: Energieffektiv: upp till 60% lägre energiförbrukning tack vare modern värmeisolering Självrengöring; Utrustningen rengör sig själv via ett installerat program Driftsäker utan extra vattenavhärdare eller avkalkning Y TTERLIGARE INFORMATION: Temperaturområde: 30°C till 300°C Känner av aktuella tillagningsförhållanden Identifierar storlek, mängd och produktstatus för optimal bryning Lär sig använda de vanligaste matlagningsrutinerna Beräknar den optimala tillagningsvägen för önskat resultat MyDisplay – fullt användaranpassad display TFT-färgdisplay och touchskärm Användar- och driftsinstruktioner tillgängliga direkt på displayen Kärntemperaturgivare med automatisk felkorrigering och positioneringshjälp Glasad lucka med energisparande funktion LED-belysning invändigt Energiförbrukningsvisning Fuktreglering: exakt mätning och inställning av fuktnivån i procent Individuell programmering av minst 350 matlagningsprogram med upp till 12 steg Ångimpuls i 3 nivåer USB-anslutning Högpresterande ånggenerator med automatisk avkalkning 5 programmerbara fläkthastigheter Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem utan separat fettfilter Cool-down-funktion: Snabb nedkylning av ugnsutrymmet Automatisk anpassning efter installationsplats (höjd, klimat etc.) Ugnslucka med ventilerad trippelglas och svängbar innerlucka Fast avloppsanslutning enligt SVGW tillåten Blodjyf Antepfx Ac Eoc Skydd mot stril- och spolvatten IP X 5 Separata magnetventiler för mjukt och varmt vatten upp till +30°C Automatisk starttid med datum och tid kan ställas in Material: rostfritt stål (DIN 1.4301) invändigt och utvändigt Integrerat WiFi-modul LEVERANS / FRAKT: Leverans eller upphämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt på förfrågan Frakt till öar eller fjällstationer endast enligt överenskommelse

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 60.21.287, Detta är en hordskenvagn från premiumtillverkaren Rational, kompatibel med kombiugnar i storleken 20-1/1. Hordskenvagnen rymmer 15 x 1/1 GN. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt till en certifierad Rational kundservice. Söker du en specifik Rational-modell? Hör av dig till oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både nya och begagnade maskiner. Vi ger dig gärna rådgivning kring alla maskintyper. Vår service för begagnad utrustning inkluderar: 6 månaders garanti på elektriska komponenter, begränsad till utbyte av defekta delar (utan kostnad för in- och urmontering) Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser Professionell översyn, inspektion och fackmässig rengöring Testade och fullständigt fungerande – eller pengarna tillbaka Flexibla leveransalternativ: frakt eller avhämtning Kompetent rådgivning – före och efter köp Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar Elkontroll enligt DGUV V3 Teknisk data: LxBxH: 824 x 561 x 1743 mm Frihöjd nedersta inskjut till ugnsöppning: 142 mm Frihöjd översta inskjut till ugnsöppning: 131 mm Maximal inskjutshöjd: 1,60 m Vikt: 34,9 kg Material: Rostfritt stål Artikelnummer: 60.21.287 Skick: Ny Leverans / Shipping: Blsdjyfuhrspfx Ac Eec Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsomspännande leverans på förfrågan Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse Med reservation för ändringar och fel. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta närmare på produkten? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Tillverkningsår: 2014, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Jöni Easy 250 liters kokkärl, tillverkningsår 2014. Elektrisk tippbar med inbyggd ånggenerator. Drivs helt med el. Bledpfx Acsydpgao Eec

Tillverkningsår: 2023, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 867724419, Detta är en multitank-bandsdiskmaskin från premiumtillverkaren Hobart, modell FTNi-2-E-AN-R-DL3,C25, tillverkningsår 2023. Maskinen är indelad i inflödessektion från höger till vänster, försköljningszon, huvudtvättzon, klarspolningszon, torkzon och utflödeszon. Maskinen är utrustad med ventilationsvärmeåtervinning CLIMATE C25 och har genomgått en grundlig inspektion i vår verkstad. Den är i mycket gott bruksskick, tekniskt och optiskt. Maskinkonfiguration: FTNI-03-6/4 Bandmaskin 612/440 Modell: Multitank-bandsdiskmaskin Typ: Profi FTNI 2-E-AN-R-DL3,C25 Diskgods: enligt DIN EN 17735 Gångriktning: höger/vänster Uppvärmningssätt: elektrisk Tallriks-kapacitet: 2380 tallrikar/h Maximal kapacitet: 2710 tallrikar/h Bandbredd/höjd: 612 mm/440 mm Hygienprestanda: enligt DIN EN 17735 Inmatningsmodul: Inmatning 2 (L=1100 mm) Fördisk: Diskzon E (L=500 mm) Huvudtvätt: Disk- och neutralzon AN (L=1400 mm) Klarspolning: Klarspolzon R (L=650 mm) Torkning: Torkzon DL (L=1100 mm) Utmatning: Utmatningsmodul 3 (L=800 mm) Frånluftssystem: CLIMATE C25 Maskinlängd: 5550 mm Uttagbara silslådor i inmatningsområdet 3DRY torkning Bilderna är exempelbilder på en liknande konfigurerad banddiskmaskin. Originalbilder kommer snart. Maskinens tillgänglighet ca kW 10 Bsdpfxeyc Uu He Ac Eolc Vår begagnatservice för dig: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan arbetskostnader för in- och urmontering Kvalitetsmärkesprodukter till rättvisa priser Professionell översyn/inspektion & fackmannamässig rengöring Kontrollerad & fullt fungerande Flexibelt val mellan frakt eller självhämtning Kompetent rådgivning – före och efter köp Leverans av bruksanvisningar, kopplingsscheman & reservdelar Inspektion enligt DGUV V3 Mångsidigt transportband för standardporslin, brickor för självservering och djupa tallrikar, 18 positioner/m; dessutom med GN-stöd för gastronomskålar och plåtar i lutning, fingeravstånd 55 mm PERMANENT-CLEAN SMUTSHANTERING AUTO-CLEAN SJÄLVRENGÖRINGSSYSTEM Tekniska data: Separat påfyllning Info Tronic SmartConnect (anslutning via WLAN) Autotimer NÖDSTOPP i inmatningshuven På/Av-knapp för band vid inmatning USB-gränssnitt Standardspänning 400/50/3N T6-separation mellan tvätt- och klarspolningszon Serienummer: 867724419 Tillverkningsår: 2023 Med reservation för ändringar och avvikelser. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta närmare på produkten? Kontakta oss per telefon under våra öppettider: måndag-fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: mycket bra (begagnad), Soppproduktionslinje. Anläggningen har arbetat mycket lite. Klar för drift. Bjdpfoyc E Rfox Ac Eelc

Tillverkningsår: 2026, Skick: ny, Många olika reservdelar till Rational finns tillgängliga Bljdpfx Ajycr Hmoc Eec

Tillverkningsår: 2015, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en 150 LITER kokgryta från premiummärket MKN, modell Optima 850. Maskinen är i gott begagnat skick utan brister efter en omfattande inspektion. Du får en faktura med angiven moms. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elektriska komponenter, begränsad till utbyte av defekta delar, exklusive arbetskostnader för in- och urmontering - Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion och fackmannamässig rengöring - Testad och fullt funktionsduglig – eller pengarna tillbaka Bodpfoycq D Rsx Ac Eelc - Flexibla fraktalternativ: leverans eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 Tekniska data: - B x D x H: ca 1000 x 850 x 700 mm - Invändig gryta: diameter 665 mm, djup 500 mm - Elanslutning: V: 400 / kW: 26 - Serienummer: 15213196 - Typ: 2022805C - Nominell volym: 163 liter - Nyttovolym: 150 liter Skick: Begagnad, genomgången stor inspektion, fullt funktionsduglig Ytterligare information: - Invändig gryta helt i mycket korrosionsbeständigt krom-nickelstål (1.4404) - Dubbelskalsgryta med separat, integrerat och underhållsfritt VAPRO ånggeneratorsystem för snabb uppvärmning, låg energi- och vattenförbrukning samt hög verkningsgrad - Korta uppkokningstider tack vare VAPRO snabbdampsystem - Standardutrustad med 3 koknivåer (lätt sjudning, medelhård och kraftig kokning) - Automatisk övervakning och påfyllning av driftvatten, ger ständig driftberedskap - Standard med dubbelväggigt lock och blandarbatteri - Tömning via främre säkerhetskran - Standard med gränssnitt för anslutning till energihanteringssystem enligt DIN 18875 och potentialfri kontakt Frakt / Leverans: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Världsvid frakt på begäran - Frakt till öar eller bergstationer endast enligt överenskommelse Ändringar och fel förbehålles Har du frågor, önskar rådgivning eller vill besöka oss? Du når oss på telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker endast enligt våra allmänna villkor (AGB).

Tillverkningsår: 2009, Skick: begagnad, Detta gäller en kombiugn CM 61 från den premiumtillverkaren Rational, i elektriskt utförande. Kombiugnen är utrustad med ett inskjutningsställ för 6 nivåer. Enheten har genomgått en omfattande inspektion i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Kombiugnen erbjuds med 6 månaders garanti på alla elektriska delar. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet, men kan köpas till som tillval. Artikeln omfattas av vinstmarginalbeskattning enligt §25a UStG. Denna enhet är det optimala valet om du söker en klassisk kombiugn som du vill använda manuellt. Service: Vi hjälper dig gärna med att förmedla en certifierad Rational-servicepartner. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett omfattande utbud av nya och begagnade maskiner. Vi ger dig gärna råd om alla typer av utrustning. Vår begagnat-service för dig: - 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan arbetskostnader - Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn / inspektion & fackmässig rengöring - Testade & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan frakt eller avhämtning - Kunnig rådgivning – före och efter köp - Bruksanvisningar, inkopplingsscheman & reservdelar tillgängliga - Besiktning enligt DGUV V3 CombiMaster® från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner som möjliggör högsta matlagningskvalitet. Den stödjer kockens hantverk genom exakt styrt klimat i ugnen samt exakt inställning av temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid. Tekniska data: B x D x H: ca 847 x 776 x 782 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 10,0 / Hz: 50/60 Kapacitet: 6x1/1 GN Vikt: ca 103 kg Serienummer: E61MG09082189085 Tillverkningsår: 2009 Skick: begagnad, stor genomgång utförd, fullt fungerande Ytterligare information: Bodpfoycd I Asx Ac Ejlc Ångdrift: från 30°C till 130°C Varmluft: från 30°C till 300°C Kombidrift: från 30°C till 300°C Finishing®: Färdiglagade och kylda rätter uppvärms till serveringstemperatur i optimal miljö Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft Manuellt rengöringsprogram 5 lufthastigheter: Oavsett om maten kräver känslig eller kraftig luftcirkulation, har CombiMaster® Plus rätt lufthastighet Dubbelisolerat, ventilerat glas (svängbar för enkel rengöring) Kärntemperaturmätning med givare Cool-down-funktion Högpresterande ånggenerator (automatisk sköljning och tömning) Handdusch med returautomatik Dynamisk luftcirkulation Frakt / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt på begäran / Worldwide shipping on request Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Med reservation för ändringar och fel. Har du frågor, vill du ha rådgivning, eller vill du titta på något på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2024, Skick: färdig att användas (begagnad), Kronen RE 24 köksmaskin, blandare med tillbehör Effekt: 1,5 kW Tillverkare: Kronen / ALBA Typ: RE 24 Steglös varvtalsreglering: 72-300 varv/min Tillbehör: se bilder Maskinen har helrenoverats 2024 för ca 4 000 €. Ni är välkomna att boka en visning. Vi kan ordna en kostnadseffektiv fraktfirma åt er! Ni får en korrekt faktura. För utländska kunder kan även en nettofaktura utfärdas. Förutsättning är ett giltigt momsnummer. Bjdpfx Aoyabd Nec Eelc Mellanliggande försäljning förbehålles. Besök gärna vår butik och se även våra övriga erbjudanden. Angivna företagsnamn och varumärken tillhör respektive ägare och används endast för identifiering och beskrivning av produkterna. Avvikelser från tekniska data samt fel i artikelbeskrivningen kan förekomma och förbehålles.

Tillverkningsår: 2006, Skick: bra (begagnad), Ångkonvektionsugn, konvektomat Rational SCC 201 elektrisk i utmärkt skick, servad. * För 20 GN 1/1 bleck * Ångkokningsläge från 30°C till 130°C * Regenerering * Konvektion/torr värme: temperaturområde mellan 30°C och 300°C, 0–100% maximal luftfuktighet. Blsdox U Ew Dspfx Ac Eec * Temperatursond och dusch... * Automatisk rengöring med tabletter m.m.

Tillverkningsår: 2013, Skick: begagnad, Detta är en kombiugn SCC 61 från premiummärket Rational, i elutförande. Kombiugnen är utrustad med ett insatsställ för 6 stycken plåtar. Enheten har genomgått en omfattande översyn i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Du får 6 månaders garanti på alla elektriska delar. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet, men kan köpas separat. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt till en certifierad Rational-servicepartner. Bljdpfex Uzcijx Ac Eoc Letar du efter en specifik Rational-modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett stort sortiment av nya och begagnade enheter. Vi ger dig gärna råd om alla modeller, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår begagnatservice för dig: • 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till byte av defekta delar (ej inklusive arbetskostnad) • Kvalitetsmärken till rimliga priser • Professionell rekonditionering, översyn och rengöring • Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka • Frakt eller avhämtning enligt överenskommelse • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillhandahållande av manualer, kopplingsscheman och reservdelar • Elkontroll enligt DGUV V3 Ugnen rymmer 6 x 1/1 GN-bleck. I automatikläget identifierar enheten automatiskt det optimala tillagningsprogrammet för 7 olika applikationer (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finishing), samt uppgiftens storlek, mängd och produktspecifika krav. Teknisk data: • B x D x H: ca 847 x 776 x 782 mm • Elanslutning: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 • Kapacitet: 6x1/1 GN • Vikt: ca 103 kg • Serienummer: E61SH13062355386 • Tillverkningsår: 2013 Skick: begagnad, nyservad, fullt fungerande Ytterligare information: • Med CareControl självstädningssystem • Tre lägen i kombi-ugnen: ånga (30°C till 130°C), varmluft (30°C till 300°C), kombination (30°C till 300°C) • Kärntemperaturgivare • Handdusch med automatisk retur • 8,5-tums färgskärm med touch • 5 programmerbara fläkthastigheter • Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem • Automatisk starttid • 7 rengöringsnivåer för obevakad rengöring – även nattetid • Justerbar ångnivå i 3 steg – från 30°C till 260°C • 5 programmerbara jästeg • USB-port • Hygienstek ugnsutrymme utan skarvar, avrundade hörn • Halogenbelysning i ugnen Frakt / Shipping: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse • Världsvid leverans på förfrågan • Leverans till öar eller alpstationer endast enligt överenskommelse Reservation för ändringar och fel. Har du frågor, vill du ha rådgivning eller önskar du se enheten på plats? Du når oss på telefon under våra öppettider: måndag-fredag 09:00 - 13:00 samt 14:00 - 17:00. Försäljning sker endast enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2011, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en kombiångugn CMP 101 från premiumtillverkaren Rational, i elutförande. Enheten har genomgått en stor service på vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Den säljs med 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet, men kan köpas till som tillval. Bilderna visar den faktiska apparaten. Bledpfx Acox Tfgvs Eoc Listpriset är: 9 380 € exkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt med en certifierad Rational-servicepartner. Söker du en särskild Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett stort utbud av begagnade och nya maskiner. Vi ger gärna råd om alla modeller. Denna enhet är det optimala valet om du söker en klassisk kombiångugn för manuell drift. Vår service för begagnade maskiner: • 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för in- och urmontering • Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser • Professionell översyn och rengöring • Testat och fullt funktionsdugligt – eller pengarna tillbaka • Flexibla leverans- eller avhämtningsalternativ • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Leverans av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar • Kontroll enligt DGUV V3 Teknisk data: • B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm • Minimimått för dörröppning vid intransport (BxH): 845 x 1050 mm • Elanslutning: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Kapacitet: 10 x 1/1 GN • Vikt: ca 132 kg • Serienummer: E11MH11122284737 • Tillverkningsår: 2011 Skick: begagnad, genomgången, fullt fungerande Ytterligare information: Användningsmöjligheter: • Ångläge: 30°C till 130°C • Varmluftsläge: 30°C till 300°C • Kombinationsläge: 30°C till 300°C • Finishing®: Kyl- och förberedda rätter värms till serveringstemperatur i optimal klimat • Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft • Manuellt rengöringsprogram • 5 luftflödeshastigheter: Oavsett skör eller kraftig mat, CombiMaster® Plus har rätt luftflöde • Ventilerad dubbelt glas (svängbart för lättare rengöring) • LED-belysning i ugnen • Kärntemperaturmätning med givare • Cool-Down-funktion • Högpresterande ånggenerator (automatisk spolning och tömning) • Handdusch med returfjäder • Dynamisk luftcirkulation Reservation för ändringar och fel. Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill titta på produkter på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00 - 13:00 samt 14:00 - 17:00. Försäljning sker endast enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2013, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en kombiångugn SCC 61 från premiumtillverkaren Rational, i elutförande. Kombiångugnen är utrustad med ett insticksgaller med 6 sticknivåer. Enheten har totalrenoverats i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Utrustningen säljs med 6 månaders garanti på alla elektriska delar. Det avbildade underredet ingår ej i erbjudandet, men kan köpas till som tillval. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt till en certifierad Rational-servicepartner. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av begagnad och ny utrustning från lager. Vi ger dig gärna råd om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vår begagnatservice för dig: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar exkl. arbetskostnader för montering/demontering Högkvalitativa varumärkesprodukter till rättvisa priser Professionell översyn / besiktning & fackmässig rengöring Testad och fullt funktionsduglig – annars pengarna tillbaka Frakt eller självavhämtning – du väljer flexibelt Kompetent rådgivning – före och efter köp Tillgång till bruksanvisningar, elritningar & reservdelar Kontroll enligt DGUV V3 Kombiångugnen rymmer 6 x 1/1 GN-bleck. I automatikläge känner enheten automatiskt igen den optimala tillagningsprocessen, mängd och krav för 7 olika applikationer (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk och finishing). Teknisk data: B x D x H: ca 847 x 776 x 782 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 Kapacitet: 6x 1/1 GN Vikt: ca 103 kg Serienummer: E61SH13042345756 Tillverkningsår: 2013 Skick: begagnad, fullt fungerande Ytterligare information: Med Care Control – automatisk rengöring Tre driftslägen i kombiångaren: ånga (30°C till 130°C), varmluft (30°C till 300°C), kombination (30°C till 300°C) Kökstermometer med kärntemperaturgivare Handdusch med automatisk indragning 8,5" färgdisplay med pekskärm 5 programmerbara fläkthastigheter Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem Automatisk starttid 7 rengöringsnivåer för obevakad rengöring – även över natten Justerbar ångning i 3 steg – från 30°C till 260°C 5 programmerbara jäsningssteg USB-port Blsdpfox S Epnsx Ac Esc Hygiensteknik med rundade hörn och sömlös badkarsformad insida Halogen belysning i tillagningsrummet Frakt / Shipping: Leverans eller självavhämtning enligt överenskommelse Världsomspännande leverans på förfrågan Leverans till öar och bergsstationer endast efter samråd Med reservation för ändringar och felskrivningar. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på utrustningen på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2007, Skick: bra (begagnad), Rational kombiångugn CM 202 För 40 plåtar 1/1 GN eller 20 plåtar 2/1 GN Blodsx N Ucropfx Ac Eoc 67 kW

Tillverkningsår: 2009, Skick: nästan som ny (begagnad), Rational SCC 102 CC gas för 20 GN 1/1 Bedex N Uclopfx Ac Eolc eller för 10 GN 2/1 i utmärkt skick, för alla typer av gas + uppvärmd underdel

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Electrolux Variomix 300l kokgryta med omrörare, tippbar. Utrustning efter totalrenovering. Effekt 52kW 400V. Bsdpfx Acjx N Iw Ne Eslc

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Getinge M2 kokgryta med omrörare. Kapacitet 100 l, enheten är renoverad med nya packningar, lager m.m. Effekt 22,5 kW, 400V. Blsdox Nc Hfspfx Ac Esc

Tillverkningsår: 2021, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 210900268M, Detta är en blastchiller/schockfrysare av senaste generationen från tillverkaren Irinox, modell MF NEXT M A TRB FRZ. Denna multifunktionella blastchiller Multi Fresh är din nya hjälpreda i köket och är utrustad med Multirack för 1/1 GN. Beroende på höjden på GN-insatserna kan du använda mellan 9 och 18 insatsplatser. Maximal lastkapacitet: 50 kg. Serien jobbar med det naturliga köldmediet propan R290 – en gas som inte skadar jordens ozonskikt och garanterar maximal energieffektivitet, snabbare nedkylning av livsmedel och nästan ingen miljöpåverkan. Uppfyller de striktaste miljökraven globalt. Propan har ett globalt uppvärmningspotential (GWP) på 3. Mer prestanda, mindre miljöpåverkan. Tillverkarens rekommenderade pris är 20 760 € exkl. moms. Du får 6 månaders garanti på alla elektriska delar. Utrustningen har genomgått en noggrann inspektion i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Tekniska data: • Kylkapacitet: 50 kg (snabbkylning och schockfrysning) • Kapacitet: 9x GN1/1 eller 600x400 (H65mm) • Naturligt köldmedium R290 – 2x 150 g • Mått (BxDxH): 790 x 1015 x 1590 mm • Anslutning: 400V 3PhNPe / 9,38A / 1,85kW • Grundkonfiguration: Essential – snabbkylning/schockfrysning • Prestanda: TURBO • Sanigen: Luft-hygien system med aktiverad jonisering • Kylaggregat luftkylt, monterat nertill • Dörrgångjärn till vänster (höger möjligt, måste anges vid beställning) • 10'' kapacitiv touch-display, förinställda program, individuellt inställbara, favoritlistor möjliga, flerfärgat LED-bar • 3-punkts kärntemperaturgivare, magnetiskt fäste på innerdörren • HACCP via USB eller app • WIFI-modul • FreshCloud Bas ingår • Länkhjul Bledpsx Iu Acofx Ac Eec • Tillverkningsår: 2021 • Serienummer: 210900268M

Tillverkningsår: 2010, Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, KIREMKO HRF 2 - Industriell fritös med tre kammare, grillplatta och bänkvattenbad Tillverkare: Kiremko Modell: HRF 2 Bjdox It Nuepfx Ac Eelc Tillverkningsår: 2010 Serienummer: 120187 Gaskategori: II2L3P Gastyp: G25, 25 mbar Nominell effekt: 30 kW (Hi) Elanslutning: 230 V, 50 Hz Elektrisk effekt: 0,05 kW Skyddsklass: IP20 Totala mått: 4100 x 1000 x 1950 mm Professionell industriell fritös från KIREMKO i tre kammars utförande, utrustad med grillplatta och bänkvattenbad, avsedd för intensiv gastronomisk produktion och livsmedelsindustrin. Utrustningen möjliggör samtidig hantering av flera teknologiska processer, vilket avsevärt ökar effektiviteten och flexibiliteten i arbetet.

Tillverkningsår: 2015, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E21MH15062462795, Denna kombiångugn från premiummärket Rational är en CombiMaster® Plus med 20 x 1/1 GN-inskjutningar, elektrisk modell från årsmodell 2015. Enheten har genomgått en total översyn i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Listpriset för denna kombiugn är 18.920 € exkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt till auktoriserad Rational-servicepartner. Letar du efter en specifik Rational-modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett brett utbud av nya och begagnade maskiner. Vi ger dig gärna rådgivning om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Denna enhet är det optimala valet om du söker en klassisk kombiångugn med manuell styrning. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elektroniska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, exklusive demonterings- och installationskostnader - Kvalitetsmärkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn, inspektion och rengöring - Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar tillgängliga - Säkerhetskontroll enligt DGUV V3 CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med funktionalitet som möjliggör högsta matkvalitet. Ugnen stödjer kockens hantverk med exakt styrning av klimatet i ugnsutrymmet samt noggranna inställningar för temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid. Tekniska data: • B x D x H: ca 870 x 800 x 1800 mm • Minsta mått på dörröppning för intransport (BxH): 925 x 1900 mm • Elanslutning: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Vikt: ca 225 kg • Serienummer: E21MH15062462795 • Tillverkningsår: 2015 Skick: begagnad, renoverad, fullt fungerande Ytterligare information – användningsmöjligheter: - Ångläge: 30°C till 130°C - Varmluftsläge: 30°C till 300°C - Kombiläge: 30°C till 300°C - Finishing®: Förberedda och kylda rätter värms till serveringstemperatur under optimala förhållanden - Automatisk fettavskiljning för ren kammarluft - Manuellt rengöringsprogram - 5 fläkthastigheter: Oavsett känsligt eller robust, har CombiMaster® Plus rätt luftflöde för varje rätt - Ventilerad dubbelglaslucka (svängbar för enkel rengöring) - LED-belysning i ugnen - Kärntemperaturmätning med sensor - Cool-down-funktion - Högeffektiv ånggenerator (automatisk spolning och tömning) - Handdusch med returautomatik - Dynamisk luftcirkulation Leverans / Shipping: Leverans eller avhämtning efter överenskommelse Världsvid leverans efter förfrågan Blodpfxsx Hfk Us Ac Eoc Leverans till öar eller bergsstationer endast efter särskild överenskommelse Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill komma på besök? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning enbart enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, MKN Induktionsugn 2×4-polig Tillverkare: MKN Blodox E Dd Depfx Ac Esc Typ: 2023109-02 Anslutning: 400–440 V, 3 fas Effekt: 20,0 kW Mått: 1700 × 900 × 900 mm MKN 2×4-polig induktionsugn är en professionell enhet avsedd för användning inom storkök och produktionsanläggningar där hög prestanda, snabb uppvärmningstid och exakt temperaturkontroll är avgörande. Åtta värmezoner möjliggör samtidig tillagning av flera rätter, vilket ger stor flexibilitet i köksarbetet. MKN:s induktionsteknologi garanterar energieffektivitet, säkerhet och jämn värmeöverföring direkt till kärlet, vilket avsevärt ökar komforten och effektiviteten för operatören.

Tillverkningsår: 2019, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E11SI19042744380, Här erbjuds en kombiångugn SCC 101 från premiumtillverkaren Rational, i elektrisk utförande. Ugnen är utrustad med ett infästningsställ med 10 inskjut för GN 1/1 kantiner. Maskinen befinner sig i ett välvårdat begagnat skick, har genomgått en grundlig inspektion i vår egna verkstad och är fullt fungerande. Säljs med 6 månaders garanti på alla elektriska delar. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet men kan köpas till som tillval. Du får en faktura med moms specificerad. Tillgänglig från vecka 51! Service: Vi förmedlar gärna kontakt till certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett omfattande lager av nya och begagnade maskiner. Vi ger gärna råd om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår service för begagnade maskiner: - 6 månaders garanti på elektriska delar (ersättning av defekta delar, exklusive demontering/montering) - Kvalitetsprodukter till rättvisa priser - Professionell rekonditionering/inspektion & fackmannamässig rengöring - Testad & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibel leverans eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till manualer, inkopplingsscheman & reservdelar - El-säkerhetskontroll enligt DGUV V3 Bodpjx El A Iofx Ac Eolc Denna kombiugn rymmer 10 x 1/1 GN-kantiner. I automatikläge identifierar ugnen själv den optimala tillagningsprocessen för 7 olika applikationer (kött, fisk, fågel, tillbehör, äggrätter, bakverk samt finishing), baserat på storlek, mängd och produktspecifika krav. Teknisk data: B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Vikt: ca 135 kg Kapacitet: 10 x 1/1 GN Serienummer: E11SI19042744380 Tillverkningsår: 2019 Skick: begagnad, fullt fungerande Övrig information: - Med Care Control – automatisk självrengöring - 3 lägen i kombiångningsfunktion: ånga (30–130°C), varmluft (30–300°C), kombi (30–300°C) - Kärntemperaturgivare - Handdusch med upprullningsautomatik - 8,5" färgdisplay med pekskärm - 5 programmerbara fläkthastigheter - Underhållsfritt, integrerat fettseparationssystem - Automatisk starttidsförval - 7 rengöringsprogram – även över natten - Inställbar ångmängd i 3 steg (30°C till 260°C) - 5 program för jäsfunktion - USB-port - Fogsäker, hygienisk ångugn med rundade hörn - Halogenbelysning i ugnsutrymmet Leverans / Shipping: - Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse - Världsvid leverans på förfrågan - Leveranser till öar eller fjällstationer endast enligt särskild överenskommelse