Anton PETER GmbH

Skick: begagnad, - Mått: 660 x 660 x 1070 mm - Serienummer: 675910 - Kapacitet i liter: 55 - Förvaringskapacitet för choklad: 40 kg - 10 förinställda program - Spänning: 380 V Bsdpfxjygtg No Ac Eslc - Effekt: 5,5 kW Pastochef Tronic 55 liters digital glassmaskin är utrustad med 10 förinställda program och möjliggör produktion av: pastöriserad glass, crème anglaise, temperering av mjölk- och mörk choklad, lagring av tempererad choklad, ganache, bavaroise, pocherad frukt samt sylt. Du kan även programmera egna recept. Carpigianis Pastochef Tronic-glassmaskin är mycket mångsidig och kan producera grädde, pastörisera glass och andra konditorivaror. Med 10 förinställda program kan denna digitala 55-litersmaskin framställa: pastöriserad glass, crème anglaise, temperering av mjölk- och mörk choklad, lagring av tempererad choklad, ganache, bavaroise, pocherad frukt och sylt. Det finns även möjlighet att skapa egna program.

Skick: mycket bra (begagnad), Ref: MM6323 ROKK Processing Ltd kontinuerlig frys med styrningsenhet. Idealisk för användning från små laboratorier till stora fabriker. Begränsad användning under de 16 månaderna sedan installationen. Modell – RFE 300. Serienummer – 24-810. Tillverkningsår – 2024. Köldmedium – R404A. Styrningsenhet: 1 x ROKK Processing Ltd SP40BC Control Unit. Serienummer – 92152600300. • Kapacitet – 100 till 300 liter per timme Kalibrerad enligt BRC-standard 3-fas strömförsörjning Möjlighet till fast och flexibel slangtappning Rör för anslutning till pastörisator ingår Diverse reservdelar ingår Totala mått – 1100 mm lång x 730 mm bred x 1620 mm hög. Vikt – 550 kg. Sprayaramen upptill på maskinen (blå) kan tas bort för transport. Bsdpfx Acsydlg Ae Eolc

Skick: mycket bra (begagnad), Fin mjukglassmaskin, nyservad och genomgången. Med luftpump. Vattenkyld, 3-fas 400 V. Bsdpfx Ajyc E Svec Ejlc

Drifttimmar: 80 h, Skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Funktionalitet: helt fungerande, Till salu: nästintill ny, extremt pålitlig och hållbar glassfrys. Kapacitet mellan 2-7 kg, 15-45 kg/h. Vattenkyld, 380V. Tillförlitlig service och reservdelar finns! Demomaskin. Säljs med garanti från vår verkstad. Vi hjälper gärna till med transport! Bledpfx Aox R Evxec Ejc

Tillverkningsår: 2018, Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Carpigiani 191 psp Bedpfxjx Iwqio Ac Eolc Fungerar fint Nyservad

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Till salu från vår verkstad: utmärkt, nästintill nyskick kombinerad kok- och frysmaskin. Perfekt för allsidig konditorianvändning såsom tillagning av krämer, sylt, choklad, såser och variegater. Förbättrad och ökad kyleffekt ger jämnstora mikrokristaller, vilket höjer njutningsvärdet på glassen. Platsbesparande men mycket produktiv maskin (23–53 kg/h). Klar att använda direkt. Bjdpfxjx Dx Dge Ac Eelc

Skick: begagnad, -Serie: TRITTICO -Modell: 204 Version -Vattenkylning -Serienr: 3011049 Bsdoxyh Ruepfx Ac Eolc -Produktionskapacitet per cykel: max 4 liter, 2 till 4 kg glassblandning -Timkapacitet: 20 till 30 liter -Blandningsmängd per cykel: 2 till 4 kg -Skyddsklass: IP22 -Driftspänning: 380V -Effekt: 5 kW Begagnad Professionell Glassmaskin Trittico 305 BRAVO: Upptäck Konsten av Gourmetkreationer Den professionella glassmaskinen Trittico 305 BRAVO i begagnat skick är mycket mer än en enkel glassmaskin. Det är ett verkligt redskap för gourmetkreationer som låter dig skapa ett brett sortiment av söta delikatesser – från lena vaniljkrämer och fräscha sorbeter till fylliga chokladganacher. Den här mångsidiga maskinen är särskilt utformad för att möta alla dina krav inom konditori och dessertproduktion. -Trittico Executive Evo är den multifunktionella maskinen framför andra, som i sin helhet kombinerar sofistikerat kunnande med avancerad teknologi. -Laboratoriet du alltid drömt om – på mindre än en kvadratmeter! Trittico® Executive Evo sammanfattar hantverket inom tillverkning av hantverksglass, avancerad konditori, internationell gastronomi och choklad. Utrustad med en elektronisk styrning som automatiskt hanterar ett flertal standardprogram och ger dig maximal flexibilitet att anpassa dessa efter varje yrkesutövares behov. En oumbärlig samarbetspartner: exakt, pålitlig, outtröttlig och konsekvent! EGENSKAPER -Ionic System® bedömer glassen optimala konsistens och volym genom att – tack vare sensorer i fryscylindern – mäta mängden kristalliserat vatten i blandningen. - Dubbel varvtalsreglering, separat för övre karet och för blandaraxeln (flera hastigheter).

Skick: begagnad, -Mått: 800x875x1400 mm -Serienummer: 3215621 -Köldmedium: R22 -Kompressor med vattenkylning -Maximal gastryck: 2000 kPa -Upptagen effekt: 2,55 kW -Motorernas maxeffekt: 1,90 kW -Skyddsklass: IP22 -Klimatklass: N -Min.-Max. vattentryck: 200 (2 bar) - 400 (4 bar) min. kPa -Spänning: 380V -Effekt: 5,60 kW -Vikt: 252 kg Begagnad Trittico 305 BRAVO Professionell Glassmaskin: Upptäck Konsten av Gourmetproduktion Den begagnade Trittico 305 BRAVO professionella glassmaskinen är mycket mer än en vanlig glassmaskin. Den är ett äkta verktyg för kreativ dessertproduktion och gör det möjligt att tillverka ett brett urval av söta godsaker: från len vaniljkräm och uppfriskande sorbet till fylliga chokladganacher. Den här mångsidiga maskinen är utformad för att motsvara alla behov inom konditori och glassproduktion. -Trittico Executive Evo är den ultimata multifunktionsmaskinen, ett koncentrat av hantverkskunnande och avancerad teknik i ett enda paket. Bodpfx Acexyh Igo Eelc -Ett komplett laboratorium på mindre än en kvadratmeter! Trittico® Executive Evo samlar konsten att tillverka hantverksglass, avancerat konditori, internationell gastronomi och chokladproduktion. Utrustad med en elektronisk styrning som automatiskt hanterar många standardprogram men även tillåter full flexibilitet och anpassning efter individuella krav. En oumbärlig samarbetspartner: exakt, pålitlig, outtröttlig och konsekvent! -Egenskaper: -Ionic System® utvärderar den optimala konsistensen och volymen på glassen genom att, med hjälp av sonder i fryscylindern, mäta mängden fruset vatten i blandningen. -Dubbel varvtalsreglering för övre behållare och multihastighetsomrörare -Möjlighet till arbete med Ionic System®: programvarustyrd hastighet ger optimala resultat för glass och sorbet samt skonsam blandning av konditorivaror. -Möjlighet att styra utmatningstemperatur -Flera förprogrammerade recept för glass, choklad och konditorivaror Exceptionell mångsidighet

Tillverkningsår: 2015, Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Carpigiani 381 psp Totalrenoverad, med pastörisering, 3-fas, vattenkyld Blodpfxexn Twpj Ac Eec

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, Ott Frezzer ST1 PSP. Nyrenoverad. Pastöriserande, 3-fas, vattenkyld. Blodpfx Aoxn Tvrjc Ejc

Tillverkningsår: 2020, Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Carpigiani 241 psp Vattenkyld, pastöriserande, 3 fas, nyservad. Endast använd 2 år. Mycket fint skick. Bodpfexn Aphox Ac Eolc

Skick: bra (begagnad), Samtliga inventarier från nyligen nedlagda glassfabriken – Storbritanniens äldsta glassföretag Parravani's. Bedpfjxm S Nhox Ac Eolc

Skick: begagnad, - Mått: 1100x650x865 mm - Tankstorlek: 500 mm diameter, 150 mm djup - Serienummer: C2171910002 - Tillverkningsdatum: 10/2019 Bsdpfx Acow N Scbo Eslc - Temperatur: -30°C/-35°C - Spänning: 230V - Frekvens: 50Hz - Isproduktion: 25 L/h Nsy Tdxew N Scbsugoda - Vikt: 90 kg

Tillverkningsår: 2023, Skick: mycket bra (begagnad), maskin-/fordonsnummer: IC840722100 / IC200981, REF: MM6175 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 vertikal batchfrys. Den här maskinen tillverkar täta, krämiga och släta frysta desserter, sats efter sats, med optimal överrun och konsistens. Konstruktionen är robust och anpassad för enkel rengöring. Teknisk specifikation ⚙️ Blsdpfx Acew Hxhms Ejc ✅ Tillverkare - ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Modell - Cremomatic KEL 60 ✅ Tillverkningsår - 2023 ✅ Serienummer - IC840722100 / IC200981 ✅ Effekt - 380-415 V | 5,5 kW | 10A ✅ Köldmedium - R-134A 1 kg ✅ Mått - Bredd: 600–700 mm | Djup: 1 000–1 100 mm | Höjd: 1 400–1 500 mm ✅ Vikt - ca 400 kg Typiska användningsområden 🍨 Hantverksgelaterior – Huvudmålgruppen, som tillverkar äkta italiensk gelato med överlägsen struktur och smak. Restauranger & hotell i toppklass – För tillverkning av skräddarsydda desserter och färsk glass på plats. Pâtisserier & bagerier – Utökning av dessertutbudet med glass och sorbet av hög kvalitet. Specialiserade livsmedelsproducenter – Produktion av små till medelstora satser premiumglass eller sorbet för detaljhandel eller foodservice.

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 518x760x1420 mm - Smaker: 2 och blandad Bedpfxowxu Sro Ac Eelc - Kapacitet: 17-18 l/h - Spänning: 220V - Effekt: 1,7 kW - Nettovikt: 143 kg

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 430x730x1565 mm - Med pump - Kapacitet per timme: 40 l - Smak: 1 - Spänning: 380 V / 50 Hz - Effekt: 1,6 kW - Kondensor: luft eller vatten - Tillverkningsdatum: 17/7/2002 - Kvalitet 828 - Serienummer: IC 5879 - Programvaruversion: AESMD 36 - Nettovikt: 200 kg Bjdowxu Sljpfx Ac Eolc

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 610x780x1410 mm - Kapacitet: 12-40 l per timme - Serienummer: 1807850/2350 - År: 2008 - Spänning: 400 V - Effekt: 4,6 kW - Vikt: 280 kg Denna pastör blandar, värmer, kokar, pastöriserar, kyler, mognar, fryser och bevarar dina recept i en helt automatisk cykel, styrd av den programmerbara automaten AUTOFRIGOR (samma som Carpigiani, Bravo Tritico...), utan någon överföring eller manuell hantering, för maximal hygien. Helgjuten konstruktion i rostfritt stål Modell: PG 24.60 Kondensation: produktion per cykel: 4 till 10 Blodpfowxu Sfjx Ac Eec Kapacitet: 12 till 40 liter per timme Elektrisk effekt (400/3/50): 5,2 kW Mått i cm (B x D x H): 61 x 78 x 141 Netto/bruttovikt i kg: 250/280.

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 510x875x1400 mm - Serienummer: 300758E - Kondensation: Vatten - Köldmedium: 502 - Vattenkyld kompressor - Maximal gastryck: 2000 KPa - Absorberad effekt: 2,55 kW - Maximal motoreffekt: 1,90 kW Bsdpfx Ajwxu R Uec Eelc - Skyddsklass: IP22 - Minimalt vattentryck: - Min: 200 (2 atm) - Max: 400 (4 atm) - Effekt: 5,60 kW - Spänning: 380 V - Vikt: 115 kg

Skick: mycket bra (begagnad), - Multifunktionsmaskin: PASTÖRISERAR - TILLAGAR - KYLER - BLANDAR - EMULGERAR - Modell: R400 A SH - Mått (LxBxH): 600x750x1335 mm Bledpfxswxu R Io Ac Eec - Tankkapacitet: 40 liter - Maximalt vattentryck: 0,6 MPa - Kylmedium: R404A - Spänning: 400V / 3FA / 50 Hz - Effekt: 5300 W - Tillverkningsår: 2015 - Elektroniska kontroller - Semilufttät kompressor - Luftkyld kondensor - Renoverad maskin: Maskinen förbereds vid beställning; leverans- och returtider överenskommes vid beställning (vänligen begär pris efter renovering).

Skick: mycket bra (begagnad), -Multifunktionell maskin: - PASTÖRISERAR - KOKAR Blodpfewxu Rzox Ac Eec - BLANDAR - EMULGERAR - Modell: R400 A SH - Mått (LxBxH): 600x750x1335 mm - Tankvolym: 40 liter - Max vattentryck: 0,6 MPa - Kylmedium: R404A - Spänning: 400V / 3-fas / 50Hz - Serienummer: 179342 - Tillverkningsår: 2015 - Elektroniska reglage - Semihermetisk kompressor - Luftkyld kondensor - Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds vid beställning; avhämtnings- och returdatum fastställs vid beställning (vänligen begär pris efter renovering). Annonsen är översatt automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 610x1150x1460 mm - Modell: TRT 120 - Produktion per cykel: max 20 liter + Blandning per cykel: 8 till 16 kg - Teoretisk produktion per timme: 75 till 120 liter/timme - Driftomgivningstemperatur: 16°C till 3°C - Luftkylning - Pasto multifunktionell turbin Blodpfx Acewxu Rue Ejc - Vikt: 510 kg - Spänning: 380V

Skick: helrenoverad (begagnad), Carpigiani specialiserad service, 100 % renoverad maskin. Nya pumpar, komplett packningssats, nytt blad – praktiskt taget en ny maskin. Pastöriseringsfunktion, 2+1 smaker, 2x20 liters behållare, kapacitet på 65 kg/h, luftkyld. 2 st. tillgängliga. Blodewi U N Sspfx Ac Ejc

Skick: färdig att användas (begagnad), Här erbjuder vi en unik italiensk glassmaskin från Lady B Trittico. Fungerar på 220V med vanlig stickkontakt och vattenanslutning – perfekt att ta med på resa eller camping! Bravo Lady B är en kompakt pastöriserings- och kylmaskin, särskilt utvecklad för mindre företag såsom restauranger, bagerier eller glassbarer. Maskinen kombinerar två väsentliga processer: 1. Pastörisering i den övre vertikala behållaren, med justerbar temperatur på +65°C eller +85°C beroende på önskad pastöriseringsprocess. 2. Kylning i den nedre horisontella cylindern, där blandningen snabbt kyls ner till önskad temperatur. En speciell funktion är det patenterade systemet där den heta blandningen överförs internt – utan kontakt med uteluften – från pastöriseringskärlet till kylcylindern. Detta garanterar maximal hygien och möjliggör effektiv produktion. • Maximal fyllnadsvolym: upp till 2 liter • Elanslutning: 230 volt, 3,2 kW • Anslutningssystem: plug-and-play • Kylsystem: vattenkylning, kan anslutas till normalt vattenuttag • Vikt: 95 kg • Mått: 63 x 36 x 59 cm. Underhåll och reservdelar finns fortfarande att tillgå via Lobbia Kylteknik. Carpigiani, Telme, Taylor, Kalte Rudi, Bravo, Trittico glassmaskiner, pastörisering. Bledewgw Tbspfx Ac Eoc

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2009, Funktionalitet: helt fungerande, Ismaskin MAJA Tillverkningsår: 2009 Spänning: 400 V, 3-fas, 50 Hz, 5,42 A Effekt: 1,9 kW Köldmedium: R404A Mått: MAJA: 800x600x860 mm Bedpfx Aov S H Tpjc Eslc Låda: 1350x1900x1670 mm

Skick: helrenoverad (begagnad), Integrerade tankomrörare i kombination med svällpumpar säkerställer maximal krämighet med en luftinblandning på upp till 80 %, vilket uppnår... Funktioner: Toppmodell med unik design och ergonomi Modern pekskärm för bekväm och intuitiv användning Perfekt ergonomi och enkel rengöring tack vare det höjdjusterbara maskinhuvudet Konsistensen kan justeras individuellt för varje cylinder, vilket gör den lämplig för alla mjukglassblandningar (inklusive frozen yoghurt) Självstängande utmatningsspakar Tankomrörare Kapacitet: 50 kg/h 2 x 13 liter tankkapacitet Luftkylning Bljdpfx Acev Nriws Esc