Komplett fileteringslinje

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, Baader 588 Filéteringsmaskin BAADER 588 är en unik och användarvänlig filéteringsmaskin för små och medelstora vitfiskar – färska eller tinade. Den jämna matningen av fisk genom maskinen garanterar hög kapacitet. Centraliserad mekanisk inställning av skärparametrar möjliggör bearbetning av olika arter och exakt skärning. BAADER 588 producerar filéer av enastående kvalitet – även från mjuk fisk. Maskinen är speciellt utformad för enkel och effektiv rengöring samt service. BAADER 588 minskar behovet av efterföljande trimningsarbete avsevärt. B’Logic® är vår dedikerade mjukvarulösning för prestandaövervakning och utbyteskontroll. Fördelar - För färsk eller tinad råvara - Kontinuerlig och stabil drift - Enkel att använda - Precisa skärverktyg minimerar svinn Tekniska data Arbetsområde (ca): Torsk: 400–2 500 g / 35–70 cm Kolly: 400–2 300 g / 35–65 cm Sej: 400–2 000 g / 35–62 cm Kummel: 160–800 g / 20–47 cm Alaska Pollock (h+g): 150–450 g Kapacitet: Upp till 35 fisk/min Nwsdpfx Acotu Uu De Dor Upp till 40 fisk/min (Alaska pollock) Egenskaper - Enkel att manövrera och underhålla - Snabb omställning mellan olika arter - Enkel åtkomst, service och rengöring - Bästa filékvalitet - Aktiva skärverktyg - Slät filéyta tack vare minskad stress under bearbetningen - Ingen sprickbildning - Inga blodfläckar - Ingen svart bukskinn - Vit hinnan kvar - Flexibel – lämpar sig för flera olika fiskarter - Färsk eller tinad råvara - Litet maskinutrymme - Direkt filéöverföring till BAADER 59 avhudsare för kontinuerligt produktflöde - Hygienisk, öppen och flexibel design - Öppen konstruktion för enkel åtkomst och översyn - Öppen design för enkel rengöring - Snabbt och enkelt avtagbart bandtransportsystem

Skick: bra (begagnad), Pisces huvudskärningsmaskin och Pisces FR 150 filémaskin Pisces huvudskärningsmaskin Pisces huvudskärningsmaskin är utrustad med ett enkelblad för att göra ett rakt huvudskär i en vinkel som kan justeras efter olika fiskarters specifika egenskaper. Operatören placerar fisken med buken nedåt och huvudet först i de transportbrickor som rör sig mot skärbladen. Maskinen positionerar automatiskt fisken via gälskydd eller fenor, linjerar och låser fast den för optimal skärposition samt maximalt köttutbyte. Fisken passerar först underbladet och därefter överbladet, där vinklarna är justerbara för bästa möjliga utbyte. Efter huvudavskärning transporteras fiskkroppen vidare till nästa processtation medan huvudet avlägsnas separat. Kapacitet: Upp till 50 stycken/minut (beroende på art) Nwodpfsvwli Hjx Ac Dsr Maskindimensioner LxBxH: 2.700x900x1.600 mm Maskinvikt: 400 kg Pisces FR 150 filémaskin FR-150 är en driftsäker, mångsidig och högkapacitets filémaskin, speciellt utvecklad för produktion av enkel-filéer utan ryggben och revben. Tillmatningssystem finns för både rensad och orensad fisk. Fisken – huvudkapad och orensad alternativt rensad med öppen buk – matas in på maskinens inmatningsbana. Därefter transporteras fisken av drivremmar över bukskärblad och bukrengöringshjul samt förbi ryggbensborttagningsblad. Ryggben och slaktavfall matas ut i maskinens undersida. Filéerna förs vidare till revbensborttagningsblad där revben avskiljs och också matas ut på undersidan. Filéerna kommer sedan ut via maskinens utmatning. FR-150 hanterar abborre, bass, öring, braxen, näbbgädda och liknande fiskarter. Tillverkare: Pisces Modell: FR 150 Fiskarter: Abborre, bass, öring, braxen, näbbgädda och liknande Storleksområde: 60-300 gram Kapacitet: Upp till 50 stycken/minut (beroende på art) Effekt: 3 kW Maskindimensioner LxBxH: 2.185x927x1.238 mm Maskinvikt: 400 kg.