Vakuumskålskärare med matlagning

CFS, GEA, Kramer + Grebe CMV 325V

CFS Krämer+Grebe vakuumbowlcutter med 325 liters volym är en högpresterande maskin konstruerad för effektiv köttbearbetning. Maskinen är utrustad med kokningsfunktion.

Huvudegenskaper:

- Skålkapacitet: 325 liter, lämplig för medelstor till storskalig produktion.
- Motoreffekt: 138 kW, vilket ger kraftfull prestanda för krävande bearbetningsuppgifter.
Dodpfou E Tlpsx Aa Tsku
- Knivvarvtal: Steglöst justerbart från 60 till 4 100 rpm, vilket möjliggör exakt kontroll över skärprocessen.
- Blandningshastighet: Steglös med fram- och bakåtdrift, vilket ger grundlig och anpassningsbar blandning för olika produkter.
- Skålvarvtal: Steglös styrning för optimerad processeffektivitet och flexibilitet.
- Skåldesign: Utrustad med extra upphöjd knivring för ökad säkerhet och minimerat spill vid höga hastigheter.
- Vakuumfunktionalitet: Minskar luftinblandning, förbättrar produktens konsistens och förlänger hållbarheten.
- Ljudskydd: Inkluderar elektroidrauliskt V2A-ljudskyddslock för tystare drift.
- Lastning och utkastare: Utrustad med elektroidrauliskt lastningssystem samt elektroidraulisk produktsutkastare för smidig hantering av in- och utmatning.
- Knivsystem: Utrustad med GEA Top-Cut knivsystem och snabbspännhattmutter (Quick-Lock-Nut) för effektiv fastsättning av knivhuvud.
- Kokanordning: Integrerad kokanordning för att möjliggöra kokningsprocesser direkt i cuttern.
- Konstruktion: Tillverkad i slitstarkt rostfritt stål för lång livslängd och hög hygien.
- Manöverpanel: Analog kontrollpanel för enkel manövrering och exakt styrning av skär-, blandnings- och skålhastigheter.

Ingår:
- Extra huvudmotor (begagnad, mycket bra skick)
- Extra kontrollpanel
- Extra elskåp med komplett Lenze-frekvensomriktare

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.