Kebabbearbetningslinje

Frey KL6 260

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, FREY F-LINE F260 + KL6 | Vakuumfyllningsmaskin med tillbehör för formning av kebabkött (Kebab Line) Tillverkare: FREY Maschinenbau GmbH Modell/Typ: F-LINE F260 + KL6 Serienummer: F260PT1392551 Tillverkningsår: 2011 Strömförsörjning: 400 V / 50 Hz / 3-fas Effekt: 10,45 kW Gkodpfjzvgtgex Ai Tjd Fyllningskapacitet: upp till 7 300 kg/h Maximalt fyllningstryck: upp till 50 bar VakuumPumpens kapacitet: 21 m3/h Kapacitet för påfyllningstratten: ca 300 liter Portionsviktområde: 5 - 100 000 g Maximal portionshastighet: upp till 1 120 portioner/min Styrsystem: FREY Touch Control TC 733, pekskärm Setet består av en FREY F-LINE F260 vakuumfyllningsmaskin och en automatisk formningsmodul FREY KL6. Det är en professionell, industriell linje som är avsedd för kontinuerlig portionsindelning och exakt formning av köttstycken för produktion av Döner Kebab. Huvudkomponenterna i fyllningsmaskinen är en modern, underhållsfri servomotor och ett pumpsystem med en effektiv vakuumpump (21 m3/h), vilket säkerställer optimal avluftning av fyllningen, repeterbar vikt och perfekt snittstruktur i den färdiga produkten. FREY KL6-systemet automatiserar och snabbar upp processen för att placera köttstycken med konstant diameter och tjocklek, vilket eliminerar behovet av manuell portionsjustering och minskar personalkostnaderna. Setet passar utmärkt för köttförädlingsanläggningar, anläggningar som tillverkar halvfabrikat för HoReCa-branschen och specialiserade kebabproducenter. Det användarvänliga kontrollpanelen FREY TC 733 med ett digitalt gränssnitt gör det möjligt att spara upp till 200 recept och dynamiskt justera driftsparametrarna i realtid.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2020, KÖTTBEARBETNINGSMASKIN ----- PRIS: 59.000€ ----- Kapacitet: 120 liter Tillverkningsår: 2020 Skärhuvud med 6 knivar Pekskärm + membranreglage Behållarens kapacitet: 120 l Driftspänning: 400/380 V/50 Hz Maskinens totala effekt: 42,5 kW Variabel knivhastighet: 40-5000 rpm Blandningshastighet (framåt och bakåt): 40-500 rpm Variabel behållarhastighet: 5–18 rpm Vikt med tömmare: 1650 kg Manuell tömmare Avancerad CutControl och CutVision programvara Gsdpfx Ajxqq Nhji Tokd

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, drifttimmar: 1 030 h, totalvikt: 535 kg, Laska WW130 2X köttkvarn Laska-köttkvarnar för perfekta resultat. LASKA-köttkvarnar garanterar – tack vare årtionden av erfarenhet inom en rad olika branscher och med över 1 000 maskiner på marknaden – maximal prestanda och minimalt slitage, både för färska och frysta produkter. Den unika designen sätter också en ny standard när det gäller renlighet. Hög effekt med möjlighet att bearbeta frysta, hela köttbullar direkt. Denna maskin är idealisk för en mängd olika användningsområden, inklusive: Köttmaling Strimling av grönsaker och frukt Tillverkning av djurfoder Och mycket mer! Tillverkare: Laska År: 2016 Modell: WW 130-2X Perforerad skiva: 130 mm Max. kapacitet: 5 000 kg/tim Trattvolym: 175 liter Elektrisk effekt: 400 V / 19 kW / 50 Hz Maskinens mått (L x B x H): 1 250 x 1 150 x 1 450 mm Maskinvikt: 535 kg. Gkedpfx Aezwdgtei Tsd

Skick: nästan som ny (begagnad), Poly Clip 3430-18 är en automatisk dubbelklippsmaskin som sätter standarden för högkapacitets och tillförlitlig produktion av korv och charkuteriprodukter. Maskinen tillverkas av det världsledande företaget Poly-clip System och uppnår en imponerande hastighet på upp till 200 cykler per minut (beroende på portionsstorlek och tarmtyp), vilket garanterar maximal effektivitet i din produktionslinje. Gkjdpfozhhddex Ai Ted Denna maskin är mycket mångsidig och konstruerad för att arbeta sömlöst med en rad olika tarmar, inklusive plast-, kollagen-, cellulosatarmar och naturskinn. Den hanterar kaliber från 24 till 90 mm, samt upp till 120 mm för vissa plasttarmar. Den intuitiva touchskärmen gör det enkelt för operatören att ställa in och justera driftsparametrar. Maskinen är utformad för perfekt synkronisering med olika vakuumfyllare och erbjuder möjlighet till integration av en automatisk öglematare, vilket väsentligt effektiviserar förberedelsen av produkter för upphängning och rökning. Teknisk specifikation: Tillverkare: Poly-clip System Typ: Automatisk dubbelklippsmaskin Kapacitet: Upp till 150–200 cykler per minut (beroende på portion och tarm) Kaliiberintervall: 24–90 mm (upp till 120 mm för vissa plasttarmar) Kompatibla tarmar: Plast, kollagen, cellulosatarmar och naturskinn Installerad effekt: 2,8 kW Spänning: 400 V / 50 Hz / 3-fas Mått (L x B x H): ca 1200 x 1445 x 2015 mm Vikt: ca 570–590 kg Styrning: Intuitiv digital touchskärm Funktioner: Synkronisering med vakuumfyllare, möjlighet till automatisk införing av ögla för upphängning

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Frey F-LINE F160 | Vakuumfyllare med lastning Märke: Frey Maschinenbau GmbH Gkjdsy Idgkepfx Ai Tod Typ: F-LINE F160 Serienummer: F160T2003058 Elanslutning: 400 V / 50 Hz Effekt: 5,8 kW Vakuumsystem: Busch vakuumpump Lastningssystem: Integrerad mastlyft för köttvagnar om 200 liter Totala mått: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm Frey F-LINE F160 industriell vakuumfyllare är en kompakt och effektiv maskin, avsedd för exakt portionering och fyllning av köttråvaror samt andra livsmedelsprodukter. Maskinens professionella Busch-vakuumpump möjliggör effektiv luftborttagning, vilket säkerställer hög strukturkvalitet, bättre bindning och varaktig färg på slutprodukten. Den integrerade mastlyften för standardvagnar på 200 liter effektiviserar produktionsprocessen markant och eliminerar behovet av manuell inmatning av råmaterial till tratten.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, VEMAG FM 250 | Industriell formningsmaskin för hamburgare och biffar Gjdpfx Aiszgx E Aj Tjkd Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: FM 250 Serienummer: 2500431 Tillverkningsår: 2013 Elanslutning: 400 - 460 V | 3-fas | 50/60 Hz | 6 A Effekt: 2,5 kW Maskinens vikt: 340 kg Bredd på avplattningsband: 280 mm Diameter inmatningsrör: 70 mm Mått (L x B x H): 2200 x 800 x 1500 mm Max kortslutningsström (SCCR): 5 kA rms Portionskapacitet: upp till 300 portioner/min (beroende på vikt och råvara) Den professionella formningsenheten VEMAG FM 250 är en högpresterande industriell periferiutrustning som är avsedd för direkt anslutning till VEMAG:s vakuumfyllare med kontinuerlig drift (t.ex. Robot 500- eller HP-serien). Maskinen är väl etablerad som standard inom färdigrättsindustrin, större charkuterier, cateringföretag samt fisk- och vegetariska industrier. Den är konstruerad för automatiserad, kontinuerlig formning och portionering av kött- eller grönsaksblandningar till perfekta hamburgare, hackstekar eller biffar med "handgjord" struktur. Hjärtat i formningsmaskinen är en integrerad, snabb cirkelkniv som styrs av en avancerad AC-servomotor, vilket garanterar konsekvent, exakt avskärning av lika stora portioner vid formmunstyckets utlopp. De formade bitarna hamnar därefter på en transportör med plattningsband på 280 mm bredd och steglös höjdjustering. Systemet möjliggör exakt geometri och vikt mellan 15 g och 1000 g. Tack vare ett varsamt masstransportflöde utan komprimering bibehåller produkterna optimal struktur, saftighet och naturlig textur även vid efterföljande värmebehandling.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2020, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 100152, totalvikt: 548 kg, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, effekt: 7 kW (9,52 hk), ingångsfrekvens: 50 Hz, Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 Linker + HP10L Tillverkningsår: 2020 Serienummer: 100152 Skick: Mycket bra, fullt funktionell En komplett, driftsklar produktionslinje för fyllning och sammanlänkning, båda maskinerna från Vemag (Tyskland), säljs som ett paket. En komplett lösning för korvproduktion. VEMAG FSL 210 är en högpresterande, automatisk maskin för sammanlänkning och tvistning av korv, utformad för exakt portionering av färska korvar i natur-, kollagen- och cellulosatarmar. Maskinen ger exakta länklängder, hög produktionskapacitet och jämn produktkvalitet. Den är utrustad med en avskiljningsanordning och är avsedd att användas tillsammans med en VEMAG-vakuumpåfyllningsmaskin som har CAN-BUS-styrsystemet. En komplett Vemag-korvproduktionslinje erbjuds som ett paket. Båda maskinerna kommer från samma tillverkare, är utformade för att fungera sömlöst tillsammans och har en enda leverantör för service och reservdelar. Idealisk för omedelbar produktionsstart utan risk för kompatibilitetsproblem. Tekniska specifikationer FSL * Kapacitet: upp till 800 portioner/min (beroende på produkt, tarm och portionsstorlek) * Portionslängd: * från 55 mm (avskiljning av enstaka länkar) * från 40 mm (avskiljning av flera länkar) * Tarmdiameter: 13–40+ mm * Lämplig för natur-, kollagen- och cellulosatarmar * Integrerad korvavskiljningsanordning * Snabbstartsfunktion för snabba tarmbyten * Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50/60 Hz * Installerad effekt: 7 kW * Vikt: 548 kg * Tillverkad i Tyskland Egenskaper Gkodpfx Aiszi S Iie Tjd * Exakt tvistning och portionering * Hög produktionshastighet med jämn länklängd * Hygienisk konstruktion i rostfritt stål * Enkel rengöring och underhåll * Mobil ram med kraftiga hjul * Idealisk för industriell produktion av färsk korv Maskinen har underhållits professionellt och är i mycket gott skick. Vemag HP10L Vakuumpåfyllningsmaskin Modell: HP10L Serienummer: 1730016 Tillverkningsår: 2010 Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Tyskland Spänning: 3~ 400–460 V, 50/60 Hz Nominell ström: 15 A Effekt: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE-märkning Viktig anmärkning om HP10L-pekskärmen: Den integrerade pekskärmen har ett displayproblem, men maskinen är fortfarande fullt funktionell för produktion. Den kan styras via en standard-dator med mus – en dokumenterad och pålitlig lösning. Byte av pekskärmsmodulen kan ordnas via Vemags serviceavdelning.

Skick: okontrollerad (begagnad), Plåtar, mått: 600 x 400 mm, (ca 2 800 stycken) Gedpeynh Azsfx Ai Tskd

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Marel APS200 portionsskärare Årsmodell: 2011 Gedpfx Ajramivsi Tskd I utmärkt skick

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, Rex RKS 85 | System för upphängning och vridning av korvar Tillverkare: REX Technologie GmbH & Co. KG Modell / Typ: RKS 85 Serienummer: 2130216 Tillverkningsår: 2016 Strömförsörjning: 400 V / 50/60 Hz Säkringar: 3x 16 A Mått (LxBxH): 1450 x 660 x 1400 mm Rex Technologie RKS 85 är ett högpresterande, automatiskt system för längsgående vridning och upphängning av korvar, utformat som en periferienhet för direktkoppling till vakuumfyllare. Maskinen från 2016 är en nyckelkomponent i automatiseringen av produktionsprocesserna inom medelstora och stora charkuteriföretag. Gkodpfx Aiey Uchms Ted RKS 85-systemets uppgift är att exakt och repeterbart portionera korvsträngen i jämnstora bitar (oavsett om det handlar om natur-, kollagen- eller konsttarm), därefter automatiskt skapa slingor och noggrant applicera dessa på krokar för enkel överflyttning till rökarspett. Maskinen minimerar risken för att tarmen spricker samt garanterar konstant vikt och identisk längd för varje enskild korv. Viktiga egenskaper och fördelar: - Precisionsportionering och kalibrering: Det avancerade bandmatningssystemet för positionering och portionering griper varsamt men säkert om den fyllda tarmen. Detta eliminerar luftfickor inne i korven och ger produkten ett perfekt utseende. - Flexibilitet och snabb omställning: Maskinen hanterar utan problem ett brett spektrum av kalibrar och längder (från tunna kabanos till klassiska grill- eller wienerkorvar). Byte av arbetsparametrar och produktsortiment sker smidigt via färgens styrsystem eller maskinens kontrollpanel.