Vakuumblandare med paddlar

INOTEC IM-500DV

INOTEC IM-500DV | Vakuummixer med skrapor / Mixer för kött och färs

Tillverkare: INOTEC GmbH
Modell/Typ: IM-500DV
Serienummer: 303-00325
Tillverkningsår: 2008
Spänning: 3/N/PE 230/400V 50Hz, strömförbrukning 26 A
Fsdjzz Ap Ijpfx Al Uegg
Effekt 15 kW / 18 kVA, cos φ 0,85
Kammarens volym: ca 500 liter
Styrning: Pekskärmspanel Siemens SIMATIC
Yttre mått: ca 2200 x 1400 x 2100 mm

Den industriella vakuummixern INOTEC IM-500DV är en högpresterande enhet som är utformad för intensiv blandning, standardisering och bearbetning av köttfärser, charkuterier, färdigrätter, sallader, grönsaksprodukter och produkter inom bageri- och djurfoderindustrin. Användningen av ett vakuumsystem under blandningsprocessen möjliggör att man uppnår en idealisk struktur i färsen, förbättrar bindningen av proteiner, eliminerar luftbubblor och förlänger hållbarheten samt förbättrar färgen på den färdiga produkten.
Enheten är utrustad med avancerade blandningsaxlar (ett dubbelt skrapsystem/motroterande system) som garanterar snabb, samtidigt skonsam och jämn fördelning av kryddor och tillsatser i hela kammarens volym, utan att förstöra råvarans struktur. Maskinens funktion styrs av en pålitlig pekskärmspanel från Siemens SIMATIC, vilket möjliggör exakt programmering av blandningstider, rotationsriktning för axlarna, vakuumgrad och automatisering av produktionscykler.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.