Chockfrys / Snabbkylning

Irinox MF NEXT LL Essenziell Turbo

Det handlar om en ny IRINOX chockfrys/kylningsenhet, omgående leverans från lager med 24 månaders full fabriksgaranti.

Dodpfxoyzigie Ac Deur
Chockfrysaren/snabbkylaren är utrustad med det senaste miljövänliga köldmediet R290. Med detta köp är du uppdaterad med den senaste tekniken.

Det är en snabbkylare/chockfrysare av senaste generation från Irinox, modell MF NEXT LL Essenziell Turbo. Denna multifunktionssnabbkylare MultiFresh är din nya hjälpreda i köket, utrustad med standardställning för 2/1 GN. Maximal belastning: 95 kg. Utrustad med 10" touchdisplay, kan både snabbkyla och chockfrysa. Denna version inkluderar Sanigen-hygienfunktionen som eliminerar 99,5 % av bakterierna och neutraliserar lukt. Det är Essenziell Turbo-utförandet för snabbkylning och chockfrysning. Kylaggregatet är luftkylt. Dörröppningen är vänsterhängd och apparaten har en kärntemperaturgivare med 5 mätpunkter. Chockfrysaren har fyra styrhjul med broms.

Omgående tillgänglig från lager.
Du får en faktura med angiven moms.

Kära intressent: Vid köp av denna enhet kan idrifttagning och instruktion ges av en Irinox expert. Utrustningen har totalt 55 infästningslägen för insatser.
För närvarande ingår 30 skenor för 2/1 GN, vilket ger 15 insatser. Extra GN-skenor eller bredare skenor för 60x40 cm bageristandard kan beställas. Ett par 1/1 GN-skenor kostar 36 € netto, ett par bageristandard-skenor kostar 69 € netto exkl. frakt.

Det är även möjligt att använda ett Multirack för dubbelt antal insatser för 1/1 GN.
Kapacitet:
Prestanda Next LL Essenziell Turbo: 95 kg produkt från +90°C → +3°C / +90°C → -18°C
Behållarkapacitet:
GN 2/1 (H=65 mm) = 13
GN 2/1 (H=40 mm) = 18
GN 2/1 (H=20 mm) = 27
GN 1/1 (H=65 mm) med dubbelt Multirack = 26
GN 1/1 (H=40 mm) med dubbelt Multirack = 36
GN 1/1 (H=20 mm) med dubbelt Multirack = 54
För 60x40 cm gäller samma som för 2/1 GN med bredare skenor.
Tillverkarens garanti: 24 månader.

MultiFresh är lämplig för alla områden där livsmedel bearbetas – stora och små kök, bagerier, konditorier och även för glassproduktion. Standard- och specialfunktioner finns – snabbkylning och chockfrysning.

Skick: Ny enhet! 24 månaders tillverkarens garanti.

Tekniska data:

Kylkapacitet: 95 kg (snabbkylning och chockfrysning)
Kapacitet med medföljande dubbel GN2/1 Multirack
Naturligt köldmedium R290 – 3x 150g
Mått (BxDxH): 870 x 1145 x 1965 mm
Anslutning: 400V 3PhNPe / 17,2A / 8 kW
Grundkonfiguration Essenziell: Snabbkylning/chockfrysning utan värmefunktioner
Prestanda: Turbo
Sanigen: Lufthygien med aktiv jonisering
Luftkylt kylaggregat, monterat i botten
Vänsterhängd dörr
10" kapacitiv touchdisplay, förkonfigurerade program, individuellt justerbara, möjlighet att spara favoriter, flerfärgat LED-ljusfält
3-punkts kärntemperaturgivare, magnetfäste på innerdörr
HACCP via USB eller app
WIFI-modul
FreshCloud Basic ingår
Styrhjul
Serienummer: 250100153M
Tillverkningsår: 2025

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.