Skäromat med vakuum och kokningsfunktion

Laska KU 45 VKAB

Skick: begagnad, Handtmann vakuumfyllningsmaskin -Typ: VF 608 -Effekt: 3 kW -Fyllningskapacitet: upp till 2000 kg/h -Portionsindelning och vridning: upp till 400 portioner/minut Bedpfx Aozlcwgsnrelp -Portionsvikt: från 5 till 100 000 g -Tillverkningsår: 2009 -Vridmaskin ingår -Extra trattar ingår -Vakuumpump från Busch -Med teknisk dokumentation -Spänning: 400V 50Hz 3Ph -Mått: 1200 x 1220 x 2040 mm -Nettovikt: 475 kg -Skick: Begagnad, mycket bra, redo för användning

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Seydelmann K504 VA-DC vakuumskål-kutter Märke: Seydelmann Typ: K504 VA-DC Tillverkningsår: 2008 Kapacitet på skålen: 500 liter Totala mått: 2600 mm x 2250 mm x 2200 mm Fullständig teknisk dokumentation Bsdoy Hl D Uopfx Anrelp Utrustningen är utrustad med en skål med kapacitet på 500 liter samt ett integrerat vakuumsystem som möjliggör bearbetning av fyllning utan lufttillträde. Arbete under vakuum säkerställer bättre bindning av massan, förbättrar färgstabiliteten samt förlänger hållbarheten på slutprodukten genom att eliminera oxidation.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Industriell köttkvarn. KG WETTER WW 130. I utmärkt skick. Bsdpfxezyqmre Anrelp

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 800 mm, total bredd: 800 mm, total höjd: 1 500 mm, garantitid: 12 månader, totalvikt: 450 kg, effekt: 4 kW (5,44 hk), tryck: 55 stång, • Konstruerad för automatisk dosering, blandning och fyllning av olika blandningar under vakuum. • Exakt portionering, varierande från 5 till 10 000 gram. • Tillverkad av robust rostfritt stål. • Utrustad med mikrodatorstyrning. • Produktionskapacitet: 2600 kg/timme. • Tryck: 55 bar. Bsdszud A Nopfx Anrolp • Effekt: 4 kW. • Mått: cirka 1200 / 800 / 800 mm. • Vikt: cirka 450 kg. • 1 års garanti.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2011, 2011 Fomaco FGM 48F, saltlagsinjektor för fågel och fisk – begagnad Fomaco-nålsinjektor med 48 nålar för kyckling, fågel och fisk. Fomaco FGM 48F är en saltlagsinjektor från den danska specialisten Fomaco (Food Machinery Company). Med 48 nålar injicerar den saltlag eller marinad jämnt i kyckling, fågel och fisk, vilket ger mer smak, ett mörare slutresultat och en jämn vikt per styck. Produkten passerar under nålhuvudet på ett modulärt plastband; injektionstrycket och bandhastigheten ställs in för att passa just din produkt. Tillverkad 2011, konstruktion i rostfritt stål, 3 x 400 V / 11 kW och 6 bar tryckluft. Maskinen finns i Emmeloord och kan besiktigas och testas med din produkt. Viktiga egenskaper - 48 nålar för en jämn fördelning av saltlag eller marinad - Lämplig för kyckling, fågel och fisk, inklusive känsliga produkter - Modulärt plastband, snabbt att ta bort för rengöring - Konstruktion i rostfritt stål, byggd för den fuktiga miljön i ett kött- eller fiskbearbetningsföretag - Injektionstryck och bandhastighet kan justeras för varje produkt - Tillverkad 2011, 3 x 400 V / 11 kW, 6 bar tryckluft Renovering om så önskas Ta maskinen som den är, eller låt oss gå igenom den i vår verkstad: inspektion, byte av nålar och slitagedelar, rengöring och test med din produkt. Exakt vad som utförs bestäms från fall till fall. Bledez Hqy Nepfx Anrsp Belägen i Emmeloord, Nederländerna. Tillgänglig omedelbart – pris på begäran. Fler bilder och fullständig information finns på vår webbplats: [](/) Maskintyp: Saltlagsinjektor (nålsinjektor) Skick: Begagnad Antal nålar: 48 Användningsområde: Kyckling, fågel och fisk Transportband: Modulärt plastband Konstruktion: Rostfritt stål Anslutning: 3 x 400 V, 50 Hz; 11 kW; max. säkring 35 A Tryckluft: 6 bar

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rökvagn av typ Z (7 nivåer) Bledpfx As Ahkzbsnrop Typ: Rökvagn av typ Z (med möjlighet till stapling/inskjutning i varandra) Antal hyllnivåer: 7 nivåer av skenor/hyllor för rökstavar Chassikonstruktion: 6 hjul som tål hög temperatur, monterade i en vagnsmekanism som underlättar manövrering Denna professionella rök- och ångkokningsvagn med Z-konstruktion är en oumbärlig del av utrustningen i varje modernt köttbearbetnings-, charkuteri-, rökeri- eller fjäderfäanläggning. Den används för att hänga upp, transportera och värmebehandla (röka, ångkoka, torka och mogna) charkuterier, korv, skinka och andra charkprodukter som placeras på rökstavar. En viktig fördel med denna modell är den unika Z-formade basen, som möjliggör stapling av vagnarna (inskjutning av tomma ställ i varandra). Denna lösning gör det möjligt att spara upp till 70 % av lagerutrymmet i anläggningen när vagnarna inte används i produktionsprocessen, vilket avsevärt förbättrar ergonomin och logistiken i fabriken. De sju symmetriskt placerade nivåerna med profilerade utskärningar garanterar ett stabilt stöd för rökstavarna och ett optimalt flöde av rök och varm luft runt charkuterierna. Chassikonstruktionen med 6 hjul, som bildar en så kallad vagga, gör det möjligt att vrida vagnen på plats, vilket underlättar manövrering i trånga korridorer, kylrum och rökkammare.