Maskin för köttbearbetning

Lutetia Baratte sous vide T1

T1 Lutetia vakuumtumblern är en idealisk maskin för livsmedelsindustrins yrkesverksamma som vill optimera marinering och blandning av kött. Tack vare vakuumteknologin möjliggör den en snabb och jämn absorption av saltlake, vilket resulterar i mörare och smakrikare köttprodukter. Vakuumprocessen säkerställer ett förbättrat inflöde av vätska, vilket förbättrar både textur och kvalitet.

Fsdpfx Agju Egtyjregi
Denna tumbler, tillverkad 2011, kan hantera upp till 400 kg kött och saltlake, vilket gör den väl lämpad för medelstora företag. Dess robusta och hållbara konstruktion minimerar underhållsbehovet och säkerställer långsiktig användning. Den kompakta designen förenklar integreringen i befintliga anläggningar och optimerar både utrymme och produktionsflöde.

Sammanfattningsvis är T1 Lutetia vakuumtumblern en pålitlig och effektiv lösning för företag som vill förbättra sina produktionsprocesser. Med sina avancerade funktioner säkerställer den jämna och högkvalitativa resultat.

Tekniska specifikationer:
- Tumbler Typ 1 Lutetia för kött
- Vakuumfunktion
- Tillverkningsår: 2011
- Kapacitet kött + saltlake: 400 kg
- Yttermått (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm
- Vikt: 800 kg
- Volym: 950 L
- Diameter: 972 mm

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.