Nilma Kokkärl begagnade till salu (54)

Skick: bra (begagnad), Armor Inox Thermix Cook Chill-systemet fungerar med Thermix patenterade modulära kok- och kylprocess. Det arbetar genom nedsänkning med kontinuerlig vatten-cirkulation och återvinning av varma, kalla och kylda vätskor. Säkerställer optimal värmeöverföring och temperaturkontroll. 16-tons system bestående av 16 x 2 x 500 liters kokkärl, vattenlagringstankar, paneler, ventiler, rördragning m.m. Ytterligare rördragning, styrsystem och ventiler behövs vid återinstallation då viss utrustning redan använts. Pris: £3,5M. Dcedpjqyhaksfx Adteg

Skick: mycket bra (begagnad), Stephan um40 med mantelad 40-liters kokkärl. Utrustad med S-bladskärare och mixer med väggskrapa. Dcsdpfx Asxdfccsdtsg

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2018, Funktionalitet: helt fungerande, Avsättare för varma produkter, ansluts till kokkärl och pumpar in i påsar med inställd och justerbar vikt. Luftdriven klämma för att försluta påsarna. Färdiga, förslutna påsar kan placeras i en rotationskylare för nedkylning. Maskinen är i gott skick och redo för leverans. Enfas el, 240 volt 50 Hz. Kräver tryckluft. Dedoxgutpepfx Adtjcg

Skick: bra (begagnad), KA-120/1.0 Kittelmaskin är ett kompakt och robust kokkärl utformat för industriella kok- och sjudningsapplikationer. Den är idealisk för små till medelstora serier av soppor, såser, buljonger eller specialköttprodukter. Prestanda & Specifikationer Kompakt Volym: Kokkärlet har en kapacitet på 120 liter (L), vilket möjliggör flexibel och högomsättningsproduktion i satser. Dedpfx Asxv S Ayodtscg Tryckkokning: Maskinen har ångmantel eller är trycktätad, vilket tillåter en maximal driftstryck på 1,0 bar. Detta möjliggör snabbare och mer effektiv kokning jämfört med atmosfäriska system. Industriell Hållbarhet: Maskinen är tillverkad i kraftigt rostfritt stål (enligt bild) och är motståndskraftig mot höga temperaturer samt de korrosiva miljöerna i industrikök. Mångsidig Funktion: Specifikt utvecklad för industriell tillagning och sjudning – ett mångsidigt redskap för olika behov inom livsmedelsproduktion. Användarfördelar Säker Drift: Tryckklassning 1,0 bar indikerar ett säkert och kontrollerat system för tryckuppvärmning. Hygienisk Design: Tillverkad i rostfritt stål med lättåtkomliga reglage och anslutningar, vilket underlättar grundlig rengöring och tvättning. Platsbesparande: Maskinens upprättstående, kompakta format lämpar sig väl för mindre eller specialiserade produktionsmiljöer.