Cattabriga Glassfrys begagnade till salu (3)

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Till salu från vår verkstad: utmärkt, nästintill nyskick kombinerad kok- och frysmaskin. Perfekt för allsidig konditorianvändning såsom tillagning av krämer, sylt, choklad, såser och variegater. Förbättrad och ökad kyleffekt ger jämnstora mikrokristaller, vilket höjer njutningsvärdet på glassen. Platsbesparande men mycket produktiv maskin (23–53 kg/h). Klar att använda direkt. Iodpfx Asx Dx Dgjdljth

Tillverkningsår: 2023, skick: mycket bra (begagnad), maskin-/fordonsnummer: IC840722100 / IC200981, REF: MM6175 1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 vertikal batchfrys. Den här maskinen tillverkar täta, krämiga och släta frysta desserter, sats efter sats, med optimal överrun och konsistens. Konstruktionen är robust och anpassad för enkel rengöring. Teknisk specifikation ⚙️ ✅ Tillverkare - ICETEAm 1927 Cattabriga ✅ Modell - Cremomatic KEL 60 ✅ Tillverkningsår - 2023 ✅ Serienummer - IC840722100 / IC200981 Itsdsw Hxhmopfx Adlsh ✅ Effekt - 380-415 V | 5,5 kW | 10A ✅ Köldmedium - R-134A 1 kg ✅ Mått - Bredd: 600–700 mm | Djup: 1 000–1 100 mm | Höjd: 1 400–1 500 mm ✅ Vikt - ca 400 kg Typiska användningsområden 🍨 Hantverksgelaterior – Huvudmålgruppen, som tillverkar äkta italiensk gelato med överlägsen struktur och smak. Restauranger & hotell i toppklass – För tillverkning av skräddarsydda desserter och färsk glass på plats. Pâtisserier & bagerier – Utökning av dessertutbudet med glass och sorbet av hög kvalitet. Specialiserade livsmedelsproducenter – Produktion av små till medelstora satser premiumglass eller sorbet för detaljhandel eller foodservice.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Till salu från vår service: italiensk, mycket robust och högpresterande glassfrys med 40/60 kg kapacitet, knappt använd. I en cykel (5-7 minuter) kan 4-9 kg glass produceras. Speciellt är att den kan användas både som luftkyld och vattenkyld. Reservdelar såsom nytt originalskrapset, packningar samt ny dusch medföljer. Tillförlitlig service och reservdelstillgång samt garanti ingår. Ijdpfx Aoykvgtedljth