Marel Stork Maskin För Köttbearbetning begagnade till salu (48 782)

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Vi är glada att kunna erbjuda det automatiska transfersystemet TREC NT från Stork till försäljning. Tillverkare: Stork Modell: TREC NT Tillverkningsår: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Ljdpfx Amowdibxj Aoaa Kapacitet: 13 500 flaskor per timme (bph) Skick: Begagnad/Mycket bra

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2010, Townsend MasterFormer Typ: TA1521 Serienummer: 10080439 Tillverkningsår: 2010 Stork MasterFill Typ: MTFII Serienummer: 0441010 Tillverkningsår: 2010 Stork Master Slice Typ: DRST Serienummer: 0420410 Tillverkningsår: 2010 Kaliber: 50 mm Karl Schnell vakuumfyllare Typ: P10SE, 596P Lajdpfx Amsnh Nu Aj Aja Serienummer: 22045 Tillverkningsår: 2010 Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 10,9kW Vikt: 1180 kg Risco vakuumfyllare Typ: RS303 Serienummer: T310021 Tillverkningsår: 2010 Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 7,7kW Vikt: 830 kg

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Vi har nöjet att erbjuda Vent cutter VC-16 RS från Stork till försäljning. Laodpfor Igq Tjx Am Aea Märke Stork Modell VC-16 RS År 2011

Skick: begagnad, Modell: GoldFryer TBM630/5000TH Tillverkningsår: 2005 Skick: Begagnad Serienummer: 10050409 Lagernummer: 1993B Lajdpfoyz Sp Tjx Am Aja Bandbredd: 630 mm Teflonmatning, tryckband, cirkulationspump, elektriska taljor, olje nivåkontroll, CO2-brandsläckningssystem Friteringslängd: 5000 mm Uppvärmning: termisk olja, 250 kW Effekt: 3 x 400 V, 50 Hz, 11 kW Mått: 9100 x 1900 x 2900 mm

Skick: begagnad, Enbandsmaskin "Stork" komplett i rostfritt stål, maskinband, spårbredd 400 mm. Mått (L x B x H): ca. 1.400 x 700 x 900 mm, mobil. + Ledpfx Aey A Hu Tjm Asaa "Marel Townsend" fritös, typ TBM 400/4000 TH, helt i rostfritt stål, lämplig för termooljevärme, under- och överbandslösning, steklängd 4.000 mm, spårbredd 400 mm, steglös hastighetsreglering, tefloninföringsband, oljepump, elektrisk lyftanordning. Totalmått (L x B x H): ca. 7.100 x 1.500 x 2.900 mm.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, Stork / Marel AMF Filélinje AMF-i Professionell urbeningslinje för kycklingbröst – hög effektivitet och precision Vi erbjuder en komplett Marel / Stork AMF-i filélinje designad för moderna fjäderfäbearbetningsanläggningar. Systemet säkerställer automatisk, precis filéhantering av kycklingbröst med bibehållen maximal effektivitet och slutproduktkvalitet. Viktiga fördelar Intelligent filéhantering (adaptiv filéhantering) Systemet justerar automatiskt inställningarna efter råvarans storlek, vilket säkerställer hög kvalitet och utbyte oavsett styckets storlek. Hög produktionseffektivitet. Upp till cirka 60 filéer/min – en idealisk lösning för stora anläggningar. Konsekvent kvalitet och maximalt utbyte. Minimerade förluster och effektiv återvinning av biprodukter (senor, skinn, kött). Moduluppbyggd design. Linjen kan konfigureras och utökas för att möta produktionsbehov. Processautomatisering. Minskat manuellt arbete och ökad produktionsupprepbarhet. Det erbjudna paketet innehåller: – Inmatningsmodul – Filélinje med mätsystem (encoder) Laedox Hymdepfx Am Asa – Skinningsmodul – Delningsmodul med automatisk justering – Separationsmodul – Seninsamlingssystem – Originalt elskåp Tekniska specifikationer Modell: AMF-i Tillverkare: Stork / Marel Tillverkningsår: 2018 Kapacitet: upp till 3600 filéer/timme Skick: mycket gott / driftsklart Typ: Urbeningslinje för kycklingbröst STORK / MAREL / AMF / FILÉLINJE / KYCKLINGBRÖST

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2007, Tvåtrummig spiral-varmluftsugn direkt från stängd McDonald's-fabrik, användes för förkokning av burgare och nuggets. Dessa maskiner är byggda för högkapacitets tillagning, grillning och ångning av en mängd olika produkter. Graden av tillagning avgörs av lufttemperatur, lufthastighet, luftfuktighet och den tid produkten befinner sig i systemet. Elektriskt uppvärmd. 96 m x 600 mm band. Användes från 2007 till 2016 då kontraktet flyttades till annan fabrik. Maskinen är i mycket fint skick, vi har även all annan utrustning från fabriken – formmaskiner, fritöser, paneringsmaskiner, filter, spiral frysar, påslinjer m.m. Observera att bilderna troligen visar två olika ugnar, båda är mycket lika. Laodpfx Amsx Altfj Aoa

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2007, Tvådubbs spiral hetluftsugn direkt från nedlagd fabrik, användes för tillagning av hamburgare och nuggets. Dessa maskiner är konstruerade för storskalig tillagning, grillning och ångning av ett brett sortiment av produkter. Graden av tillagning, grillning eller ångning styrs av lufttemperatur, lufthastighet, luftfuktighet samt den tid produkten befinner sig i systemet. Elektrisk uppvärmning. 96 m x 600 mm band. Var i drift från 2007 till 2016 då produktionen flyttades till en annan fabrik. Maskinen är i mycket gott skick. Vi har dessutom allt annat som användes i fabriken – formar, fritöser, paneringsmaskiner, filter, spiralfrystunnlar, påslinjer etc. Observera att bilderna troligtvis visar två olika ugnar, båda med mycket liknande utförande. Lasdpfx Asmrrwfem Aea

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Hej, maskinen är i mycket gott skick. Laodpon Nykwofx Am Aoa TM-SERVICE är ett företag som är specialiserat på service och försäljning av utrustning för fjäderfäproduktion. Vi installerar utrustning var som helst och säkerställer att de maskiner vi säljer är noggrant genomgångna och redo för effektiv drift.

Skick: begagnad, Marvel Townsend Stork DMM50 kött- och benavskiljare för produktion av högkvalitativt, lågtrycksavbenat kött vid användning tillsammans med en Baader- eller SEPAmatic-maskin. Utrustningen kommer direkt från en nedlagd köttfabrik i Skottland. Det är nästintill omöjligt att hitta dessa maskiner på begagnatmarknaden. Lajdpfslkc I Rox Am Asa

Skick: bra (begagnad), Marel Townsend Stork roterande paneringsmaskin i mycket gott skick. Lasdpfx Ajmqk Twsm Aea

Skick: helrenoverad (begagnad), Handtmann hamburgerlinje + fyllare FS-510 + VF-830 Ljdpjxniyaefx Am Aeaa

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2020, Tarm-/gallblåseavtagaren är en del av slaktprocessens eviscereringssteg och installeras omedelbart efter ett Nuova eviscereringssystem eller en veterinärinspektionsstation, beroende på lokala veterinärbestämmelser. Ett viscerakoppel transporterar organpaketet genom denna avtagare. Maskinen är i mycket gott skick och tillverkades 2020. Laodpfjwdiazox Am Aoa

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2019, Maskinen är i mycket gott skick – den senaste modellen är utformad för slakt och initial bearbetning av fjäderfä och säkerställer en kapacitet på 13 500 fåglar per timme. Teknisk specifikation Modell: 20x6" Kapacitet: 13 500 fåglar/timme Levnadsvikt: 1,2–4,0 kg Antal enheter: 20 Kedjeavstånd: 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Längd (X): 2 508 mm Höjd (Y): 2 985 mm Bredd (Z1): 1 693 mm Bredd (Z2): 3 092 mm Lsdpfx Amjwdidme Aoaa Bredd (Z3): 2 580 mm Vikt: 1 535 kg Vattenförbrukning: 1,0 m³/h Vattenanslutning: Högt tryck: 40 bar Medeltryck: 8 bar Lågt tryck: 2–3 bar Vatteninlopp: 3/8" BSP Avloppsanslutning: DN100 BSP

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2019, Maskinen är i mycket gott skick – den senaste modellen är konstruerad för slakt och initial bearbetning av fjäderfä och säkerställer en kapacitet på 13 500 fåglar per timme. Teknisk specifikation Modell: 20x6" Kapacitet: 13 500 fåglar/timme Levvikt: 1,2–4,0 kg Antal enheter: 20 Spridningsavstånd: 6" Längd (X): 2508 mm Höjd (Y): 2985 mm Bredd (Z1): 1693 mm Iebttsv Au Nge Shdfoar Lasdpfx Aswdic Aom Asa Bredd (Z2): 3092 mm Bredd (Z3): 2580 mm Vikt: 1535 kg Vattenförbrukning: 1,0 m³/h Vattenanslutning: Högtryck: 40 bar; Medeltryck: 8 bar; Lågtryck: 2–3 bar Vattentillopp: 3/8" BSP Avloppsanslutning: DN100 BSP

Skick: helrenoverad (begagnad), total längd: 2 200 mm, total bredd: 2 180 mm, total höjd: 2 100 mm, garantitid: 6 månader, totalvikt: 2 200 kg, effekt: 36 kW (48,95 hk), år för senaste översyn: 2023, K+G Wetter MAW160 Maskinen erbjuds som renoverad. Inmatningssystemet ingår i priset. (På bilderna visas en exempelmaskin) Med reservation för fel och mellanliggande försäljning. Alla uppgifter är utan förbindelse. Fel- och prisuppgifter garanteras ej. Garanti och/eller ansvar är uteslutet. Lodpfop S Ndasx Am Aoaa Maskinen förblir vår egendom tills full betalning har erlagts.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 150 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 1 730 mm, totalvikt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, Lutetia T1 vakuumblandare är en oumbärlig maskin för livsmedelsproffs som vill förbättra kvaliteten på sina köttprodukter. Tack vare sitt vakuumsystem säkerställs optimal upptagning av saltlake, vilket förbättrar både texture och smak på slutprodukterna. Vakuumprocessen möjliggör en homogen blandning och konsekventa resultat även vid stora köttvolymer. Dessutom effektiviserar blandaren förberedelserna genom att korta bearbetningstiderna och skapa högre produktivitet. Ledpsu Ecfrjfx Am Ajaa Denna blandare kännetecknas också av sin robusthet och ergonomiska design, vilket gör den idealisk för enkel integrering i produktionslinjer. Den är utformad för att minimera råvaruförluster samtidigt som produktionsprocessens effektivitet maximeras. Med förenklad underhållning erbjuder maskinen en hållbar och pålitlig lösning för företag som vill producera kött av högsta kvalitet och samtidigt optimera resurserna. Sammanfattningsvis är Lutetia T1 blandaren ett självklart val för företag som behöver homogena och högkvalitativa resultat i intensiv produktionsmiljö. Tekniska specifikationer: Lutetia T1 vakuumblandare för kött Vakuumfunktion Tillverkningsår: 2011 Kapacitet kött + saltlake: 400 kg Yttermått (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Vikt: 800 kg Volym: 950 liter Diameter: 972 mm Frekvens: 50 Hz Effekt: 3,1 kW.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Upptäck Tecnovac ATHENAZ förslutningsmaskin – en komplett lösning som optimerar och automatiserar förslutningen av dina tråg. Maskinen garanterar en hermetisk förslutning för att förlänga hållbarheten på livsmedelsprodukter. Dess robusta konstruktion i rostfritt stål ger enastående hållbarhet även i krävande produktionsmiljöer. Dessutom gör det intuitiva styrgränssnittet maskinen enkel att använda och ökar cykelhastigheten. Tecnovac ATHENAZ erbjuder stor flexibilitet eftersom den kan anpassas till olika trågstorlekar och filmtjocklekar, vilket gör det enkelt att anpassa dina förpackningsprocesser. Ett integrerat transportband snabbar upp överföringen av behållare och säkerställer en jämn produktivitet. Underhållet är enkelt tack vare lätt åtkomst till huvudkomponenterna. En valbar stapelavdelare gör laddningen av tråg ännu smidigare: denna fristående modul separerar och matar automatiskt trågen på produktionslinjen, vilket minskar manuella ingrepp och bidrar till högre driftsäkerhet. Detta sparar tid och energi, samt ökar den totala kapaciteten. Slutligen integreras ATHENAZ-förslutaren enkelt i befintliga produktionslinjer och minimerar stillestånd vid formatbyten. Sammantaget är denna maskin ett ovärderligt tillskott för att förbättra kvaliteten på era förpackade produkter och öka kundnöjdheten. Tekniska specifikationer: Totala mått: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm Serienummer: 006402/01F för ökad spårbarhet Förslutningsyta: Kompatibel med flera format Kapacitet: 6–8 cykler/minut, beroende på produkt Lsdpfx Aewdvwgom Aoaa Stapelavdelare (tillval): Ytterligare automatisering vid trågladdning

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Stork AMF-BX utmärker sig som en oumbärlig lösning för företag som vill automatisera filetering av kyckling med en anmärkningsvärd precision. Detta modulära system samlar flera steg i en enhetlig produktionslinje, vilket både snabbar upp produktionstakten och förbättrar kvaliteten på slutprodukten. Varje modul kan enkelt anpassas till olika konfigurationer, eftersom de kan aktiveras eller inaktiveras beroende på önskat resultat. På så sätt får du större flexibilitet och säkerställer samtidigt en jämn processkvalitet. Bröstkorgarna placeras därefter på roterande hållare och transporteras igenom varje modul. Möjligheten att inkludera eller exkludera vissa moment, såsom skinnborttagning eller benextraktion, gör att operationen kan skräddarsys efter marknadens efterfrågan. Systemet förenklar dessutom separering av filéer och möjliggör perfekta, senfria bitar, då inställningarna kan justeras för optimal kvalitet. Den ergonomiska designen minskar personalens ansträngning och säkerställer samtidigt hög produktionstakt per timme. Lajdpfx Amswduyyj Aja Stork AMF-BX är inte bara effektiv utan bidrar även till en säker arbetsmiljö tack vare skyddskåpa och separat elskåp. Ett utmatningsband leder smidigt filéerna vidare till nästa steg, vilket optimerar flödet i produktionskedjan. Den robusta konstruktionen gör att utrustningen enkelt integreras i krävande livsmedelsmiljöer och stärker ditt företags konkurrenskraft. Kontakta oss idag för att ta reda på hur denna modulära fileteringsmaskin kan förvandla er produktion och hjälpa er att möta allt högre kundkrav. Tekniska specifikationer: Kapacitet: upp till 1 400 kapslar/timme Utbytbara moduler: skinnborttagning, triangelbenborttagning, filéborttagning Roterande hållare: exakt positionering i varje steg Integrerad säkerhet: skyddskåpa och elskåp Utmatningsband: snabb borttransport av filéer

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Upptäck LUTETIA T3 tumlare, en oumbärlig maskin för att optimera dina marinadprocesser och höja kvaliteten på dina köttprodukter. Dess vakuumsystem snabbar upp smakpenetrationen samtidigt som det bevarar råvarornas vätskeinnehåll. Den rostfria konstruktionen säkerställer optimal hygien och enkel rengöring. Maskinens anpassade mått ger flexibel placering i olika produktionsmiljöer utan behov av komplex installation, vilket ökar din flexibilitet när du vill utöka produktutbudet. Den kombinerade kapaciteten för kött och lake är cirka 1450 kg – idealiskt för stora volymer utan att kompromissa med omrörningens jämnhet. Tumlaren minskar dessutom spilltiden tack vare sitt användarvänliga gränssnitt. Den dynamiska rörelsen motverkar klumpbildning och ger en bättre slutpresentation. Robust konstruktion innebär att maskinen klarar hög belastning över lång tid, även vid intensiv industriell användning. Det lufttäta locket säkerställer ett stabilt inre klimat och förhindrar yttre kontaminering – avgörande inom livsmedelsindustrin. Kontakta oss idag för att få veta hur LUTETIA T3 tumlare kan lyfta din köttförädling. Du får högre kapacitet och exakt kontroll över recepten – två nyckelfaktorer för att möta krävande kunders förväntningar. Lsdjv Uxatspfx Am Asaa Tekniska specifikationer: Mått: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapacitet (kött + lake): ca 1450 kg Drift: Vakuum för snabb marinering Konstruktion: Rostfritt stål för förstärkt hygien Vikt: ca 1500 kg (uppskattad) för ökad stabilitet

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rondo Polyline uppfyller de mest krävande behoven inom bageri- och konditoribranschen. Tack vare sitt modulära system möjliggör maskinen snabb formning av flera olika degtyper, vilket ökar både kreativitet och reaktionsförmåga gentemot marknadens krav. Den robusta konstruktionen i rostfritt stål förenklar underhållet, medan de avtagbara komponenterna minskar tiden för rengöring. Därmed kan ni enklare uppfylla hygienkraven och samtidigt snabba upp ert produktionsflöde. Den intuitiva användarpanelen gör det enkelt att ställa in degens tjocklek, bearbetningshastighet och tryck. Detta gör att ni enkelt kan anpassa era recept – oavsett om det gäller fluffiga wienerbröd, krispiga smördegar eller varierade småbröd. Den smidiga omställningen mellan olika produkttyper minimerar driftstopp och säkerställer en jämn slutkvalitet. Dessutom garanterar maskinens tillförlitlighet en kontinuerlig drift, vilket är avgörande vid höga produktionshastigheter. Rondo Polyline är dock inte enbart avsedd för storskalig tillverkning: den lämpar sig också för kortare serier, vilket breddar era affärsmöjligheter. Därutöver får era produkter ett mervärde genom den exakta formningen, som lyfter fram det hantverksmässiga utseendet som konsumenterna uppskattar. Maskinen är en strategisk investering för att stärka er konkurrenskraft och attrahera nya, krävande partners eller kunder. Kontakta oss redan idag för att få veta hur Rondo Polyline kan revolutionera er produktion och höja kvalitetsnivån. Tekniska specifikationer: Bredband: ca 600 mm, för degämnen av varierande storlek Kapacitet: upp till 12 m/min, vilket täcker produktionstoppar Justerbar tjocklek: 1–30 mm för olika recept Timkapacitet: ca 1 ton/timme, beroende på degtyp Rostfri stålkonstruktion: hygienisk design och minimalt underhåll Lasdpfx Aewdvtuem Asa

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Upptäck Nock-skärmaskinen – en oumbärlig utrustning för att snabba upp och säkra skärningsprocessen inom olika sektorer av livsmedelsindustrin. Denna rostfria maskin utmärker sig genom sin robusthet och enkla förflyttning. Dessutom förenklar de avtagbara in- och utmatningsbanden både rengöring och underhåll, vilket ökar den dagliga produktiviteten. Med cirkulära knivar kan skivtjockleken enkelt anpassas efter olika produkttyper. Skyddskåpan förhindrar oavsiktlig kontakt med rörliga delar och ökar därmed operatörens säkerhet. Den genomtänkta designen med snabb åtkomst till huvudkomponenterna gör även verktygsbyten smidiga och tidsbesparande vid formatbyten. Den höga skärhastigheten säkerställer stort genomflöde och bidrar till högre lönsamhet i produktionen. Lajdpfx Amewd N A Aj Aoa Nock-skärmaskinen erbjuder en optimal kombination av prestanda och tillförlitlighet, i enlighet med de striktaste hygienkraven. Det ger möjlighet att förbättra både produktkvalitet och kundnöjdhet. Med sina avancerade funktioner är detta ett verkligt framsteg för företag som vill optimera sina skärningsprocesser. Tekniska specifikationer: Användbar skärbredd: 380 mm Max. genomgångshöjd: 70 mm Motor: 1,5 kW för driftsäker drift Hastighet: ca 18 m/min Vikt: ~250 kg

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 1987, Funktionalitet: helt fungerande, Den hydrauliska fyllaren är en idealisk lösning för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin. Den säkerställer en hög precision vid portionering av olika fyllningar. Dess mångsidighet gör det möjligt att använda olika typer av fyllningar såsom kött, fisk eller grönsaker. Dessutom bevaras råvarornas ursprungliga konsistens perfekt under processen. Lsdswdupzjpfx Am Aeaa Det effektiva hydraulsystemet garanterar en hög och jämn produktionstakt, vilket minimerar driftstopp och optimerar arbetstiden. Tack vare dess robusthet lämpar sig maskinen väl för krävande industriella miljöer. Den rostfria stålkonstruktionen underlättar daglig rengöring och uppfyller strikta hygienkrav. Den ergonomiska utformningen av den hydrauliska fyllaren är ytterligare en fördel. Den praktiska designen förbättrar operatörernas arbetskomfort, vilket minskar trötthet även vid längre användning och ökar arbetsmiljöns säkerhet. Dessutom förenklar det intuitiva gränssnittet hanteringen av maskinen. Även oerfarna användare lär sig snabbt de viktigaste funktionerna, vilket minskar utbildningstiden och ökar den operativa effektiviteten. Sammanfattningsvis är denna hydrauliska fyllare en klok investering för att öka den totala produktiviteten. Den garanterar högsta kvalitet på slutprodukterna och noggrann portionering. Kontakta oss redan idag för att se hur denna lösning kan förbättra er produktionskedja långsiktigt. Tekniska specifikationer: Behållarvolym: upp till 50 liter Produktionskapacitet: upp till 2 200 kg/h Hydrauliskt tryck: justerbart upp till 120 bar Konstruktion: livsmedelsgodkänt rostfritt stål Motoreffekt: ca 4 kW

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Tecno Fluss VM 5000, tillverkad 2003 och med serienummer 913, är en optimal lösning för automatiserad dosering av flytande eller halvfasta produkter. Denna mångsidiga modell möjliggör exakt portionering av krämer, såser eller olika pastaprodukter. Den ergonomiska designen minimerar manuella ingrepp, vilket ökar produktionshastigheten. Tecno Fluss VM 5000 är användarvänlig och gör det enkelt för operatören att justera parametrarna för att säkerställa ett jämnt flöde. Varje portion hålls konsekvent, även vid högre produktionstakt. Komponenter av rostfritt stål ökar maskinens robusthet och förenklar underhållet, vilket i sin tur minskar risken för kontaminering och förlänger livslängden. Maskinen uppfyller de stränga kraven inom livsmedelsindustrin och dess kompakta konstruktion gör den lätt att integrera, antingen i trånga utrymmen eller i en komplett produktionslinje. Tecno Fluss VM 5000 är därför en strategisk investering för att förbättra doseringsprecision, öka produktivitet och sänka driftskostnader. Detta säkerställer konsekvent kvalitet och betydande tidsbesparingar i produktionen. Tekniska egenskaper: - Justerbar produktionshastighet för att anpassa sig till höga kapacitetsk krav - Konstruktion i rostfritt stål för optimal hygien - Intuitiv styrning för enkel användning Lsdpfx Ajwdv Ryjm Asaa - Dosersystem för flytande och halvfasta produkter - Angiven effekt: cirka 3 kW beroende på konfiguration

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Upptäck LUTETIA T3-vakuumtumblern – oumbärlig för att optimera dina marinadprocesser och förhöja köttkvaliteten. Maskinens vakuumsystem säkerställer snabbare smakgenomträngning samtidigt som ingrediensens fuktighet bibehålls. Rostfri konstruktion ger optimal hygien och förenklar underhållet. Kompakta mått möjliggör smidig integrering i olika produktionsmiljöer utan komplicerad installation, vilket ger flexibilitet att bredda produktutbudet. Dess kapacitet för kött och lake på cirka 1450 kg gör att du kan hantera stora volymer utan att kompromissa med blandningskvaliteten. Den användarvänliga kontrollpanelen sparar tid under användning. Dynamisk drift minimerar klumpbildning och ger en attraktiv slutprodukt. Konstruktionen är robust och gjord för hög produktionstakt, vilket garanterar lång livslängd även i krävande miljöer. Det hermetiska locket bevarar ett stabilt inre klimat och skyddar mot extern kontaminering – avgörande inom livsmedelsindustrin. Kontakta oss redan idag för att se hur LUTETIA T3 kan lyfta din köttförädling. Du får ökad avkastning och exakt kontroll över recepten – nyckeln till nöjda, krävande kunder. Tekniska data: Mått: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapacitet (kött + lake): ca 1450 kg Drift: Vakuum för snabb marinering Material: Rostfritt stål för förstärkt hygien Vikt: ca 1500 kg (uppskattad) för ökad stabilitet Lasdpfev Uxfvox Am Asa