Vakuumskålskutter begagnade till salu (2)

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Seydelmann K 504 vakuumskärvagn Vakuumskärvagn Märke: Seydelmann Modell: K 504 Lodpfx Agoxd Dttokohn Spänning: 400V 50Hz Ingår pall med extra delar och skärknivar Seydelmann K 504 vakuumskärvagn är avsedd för att hacka, blanda och emulgera köttfärser och andra livsmedelsprodukter. Med hjälp av vakuumsystemet uppnås en homogen struktur på färsen samtidigt som luftbubblor avlägsnas, vilket förbättrar produktens kvalitet och hållbarhet.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Seydelmann K504 VA-DC vakuumskål-kutter Lhodpfxsy Hl D Us Agkon Märke: Seydelmann Typ: K504 VA-DC Tillverkningsår: 2008 Kapacitet på skålen: 500 liter Totala mått: 2600 mm x 2250 mm x 2200 mm Fullständig teknisk dokumentation Utrustningen är utrustad med en skål med kapacitet på 500 liter samt ett integrerat vakuumsystem som möjliggör bearbetning av fyllning utan lufttillträde. Arbete under vakuum säkerställer bättre bindning av massan, förbättrar färgstabiliteten samt förlänger hållbarheten på slutprodukten genom att eliminera oxidation.