Rökkammare

Maurer for 1 trolley

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Cedjg H Tldspfx Afwegp Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Tillverkningsår: 2022, skick: ny, Niro-tech RX-150 enaxlad paddelblandare Denna RX-150 är tillverkad i rostfritt stål. Maskinen möjliggör blandning i båda riktningarna. Den är utrustad med en enkel blandaraxel samt ett fuktskyddat knappanel. Motoreffekt 1,5 kW ger 5-48 varv/min. Tankens kapacitet är 150 liter, vilket möjliggör fyllning med upp till 110 kg kött. Tömning sker genom att trumman tiltas till cirka 96 grader. Blandaren är anpassad för tömning direkt till standardbuggier med en kapacitet på 200 liter. Cgodpjhqnppefx Afwsp Maskinens mått: 1300 x 700 x 1600 mm.

Skick: begagnad, Vakuumtumlare Tillverkare: Henneken Modell: B3 Volym: 1200 liter Effekt: 2,8 kW Mått: 1130x2225x1675 mm Csdpfx Afsui Rgkjwogp

Tillverkningsår: 2014, skick: så gott som ny (utställningsmaskin), PSS SM 700 + PSS G 250 A ID.NR. 2336 PSS SM-700 liters paddelblandare, årsmodell 2014, med tillhörande PSS G 250 A skruvtransportör från 2016. Komplett paket i mycket gott skick. Blandarens mått: D 230, B 125 cm, H 235 cm. Cgodpeifpl Isfx Afwep Giraff: D 140, B 125 cm, H 250 cm.

Tillverkningsår: 2022, skick: ny, 1 x Niro-Tech dubbelsystem tvillingaxlad paddelblandare. Modell - RX-400. Kapacitet - 400 liter. Maximal produktpåfyllning - 320 kg. Installerad effekt - 3 kW. Elanslutning - 400 V, 50 Hz, 3-fas. Cgjdpfjhq Rgpsx Afwep Manuell inmatningsventil med magnetgivare. Tillverkad i rostfritt stål AISI 304. Helt ny, tillverkas på beställning. Levereras med 12 månaders garanti. Räkna med en leveranstid på upp till 6 veckor för tillverkning av denna maskin.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, maskin-/fordonsnummer: 301.202, Lätt att flytta tack vare fasta hjul Enkel att använda Mixern är avsedd för blandning av större volymer Codpfx Afspyhbiswogp Den avtagbara omröraren underlättar rengöring av behållaren Behållare med tippfunktion och avtagbart omrörarverk HM150/1 Behållare 150 l, för 110 kg kött Mått: 1250 x 570 x 1300 mm, vikt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: INOX rostfritt stål 304

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Blandare är lätta att flytta tack vare fastmonterade hjul. Enkel rengöring och underhåll Enkel användning Tippbar behållare och avtagbar omrörare Csdpfx Aspug A Defwegp MS40-behållare 40 l för 25 kg kött eller 3-12 kg mjöl 230/400V 1,1/0,75 kW Mått: 660x640x1080 mm, vikt: 39 kg Blandare finns även i 60 l, 80 l eller 120 l versioner. Material: rostfritt stål 304 2 års garanti

Tillverkningsår: 2022, skick: ny, 1 x Niro-Tech köttkvarn i rostfritt stål för färskt kött. Modell - WR-130. Kapacitet - Upp till 3 500 kg/h beroende på produkt. Installerad motoreffekt - 9 kW. Elanslutning - 400 V, 50 Hz, 3-fas. Trattvolym - 90 liter. Kötttemperatur - 0–4°C. Levereras med ett set bestående av 1 x kvarn och 2 x skärknivar. Levereras även med en uppsättning hålskivor med diameter 3 mm, 5 mm, 8 mm, 10 mm, 14 mm och 20 mm. Helt ny och tillverkas efter beställning. Cgsdpfx Afohq Rgdewjp Levereras med 12 månaders garanti. Räkna med en ledtid på 6–8 veckor för tillverkning av denna maskin. Videor finns tillgängliga på begäran.

Tillverkningsår: 2013, skick: så gott som ny (utställningsmaskin), PSS SG-200 köttkvarn, årsmodell 2013. Medföljande verktygsvagn med tillbehör och extra matarspiral. Kapacitet: 4000-8000 kg/timme. Extra magasin för produkt samt svängarm för enklare installation av spiraler. Codpfxjifpkbo Afwegp Mått: 270 x 165 cm, höjd 220 cm.