Installationer för matlagning-rökning 2 vagnar

MAUTING UKM 2002 E

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, MAUTING rökskåp, för 2 rökvagnar. Typ - UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L. UKM 2002.E-LP. Todpfotmf Ayex Af Hof Årsmodell - 2022/4. Pris - 320.000 kr. / 43.000 €. UKM 2002.E-L. Årsmodell - 2016. Effekt kW - 67,5 kW. Ström A - 101. Pris - 235.000 kr. / 31.500 €. Säljes AB Plats. Har använt flytande rök. TJ.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), INKRUSTERINGSMASKIN CORNUCOPIA KN550 från RHEON Cornucopia KN-550-maskinen från Rheon är det perfekta verktyget för livsmedelsproduktion, från färdigmatsegmentet till konfektyr- och bageriprodukter. Tack vare användningen av patenterad inkrusteringsteknologi blir det mycket enklare att producera högkvalitativa produkter. KN-550 är en maskin som kan tillverka ett brett viktintervall av produkter. Inte ens runda produkter upp till 300 g utgör något problem för den. Tekniska data: - Viktintervall per produkt: 10–300 g - Kapacitet: max 400 kg/h beroende på produkttyp och konsistens Tjdpeuwc Haefx Af Hof - Prestanda: 10–90 st./min - Produktlängd: 0–500 mm - Förhållande mellan ytter- och fyllningsmassa: 1:0 – 0:1 - Formning: sfärisk, bar eller band - Trattens kapacitet: 2 x 20 liter - Bandhastighet: 1,3–22 m/min - Effekt: 3,2 kW - Open Top Pizza Production

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Rökning av: styckningskött, köttprodukter (korvar, salami), fisk, fjäderfäkött, ost m.m. Kapacitet: max 200 kg Upphängningsmöjlighet på stänger eller vagnar Lätt att rengöra och använda Utrustad med tre funktionsprocesser: torkning, kallrökning och termisk bearbetning Tsdpfx Aepuhtzsf Hef Möjlighet att ställa in bearbetningstid och temperatur Möjlighet att ändra och spara program Mått: 1630x1220x2450 mm, vikt: 420 kg, 400 V, 9 kW Material: Rostfritt stål 304 2 års garanti

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Provisur AM2C Beluga SD1830 separator är utrustad med avancerad separeringsteknologi i kombination med ett lågvarvigt matarskruvssystem, vilket garanterar skonsam hantering av råvarorna. Maskinen levererar en högkvalitativ, mald slutprodukt samtidigt som fibrer och struktur bevaras. Slutprodukten håller mycket hög kvalitet. Reglage är monterade direkt på maskinen för enkel åtkomst. Den kompakta designen sparar yta och förenklar installationen. Tsdpfxjth Ufwo Af Hef Maskinen har mångsidig användning och kan bearbeta rött kött, fågel, fläskkött, fisk, frukt, grönsaker m.m. Tekniska egenskaper: - Skonsam hantering – Lågt kalciuminnehåll

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW Tedeg H Tldepfx Af Hef För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: begagnad, Fungerar utan problem, levereras med många tillbehör. Tedpewgzdwjfx Af Hsf

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, maskin-/fordonsnummer: 301.202, Lätt att flytta tack vare fasta hjul Enkel att använda Mixern är avsedd för blandning av större volymer Den avtagbara omröraren underlättar rengöring av behållaren Behållare med tippfunktion och avtagbart omrörarverk Tjdpjpyhbijfx Af Hef HM150/1 Behållare 150 l, för 110 kg kött Mått: 1250 x 570 x 1300 mm, vikt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: INOX rostfritt stål 304

Skick: bra (begagnad), Mixer, kutter och emulgator i ett och samma hölje. Följande fördelar: - Platsbesparing tack vare kompakt konstruktion - Finfördelning av produkten i skålen sker under vakuum med samtidig blandning och uppvärmning - Stabil slutanprodukt med repeterbar kvalitet tack vare helautomatisk processkontroll - Möjlighet till både direkt och indirekt uppvärmning och kylning - Möjlighet att producera fina emulsioner och massor av pastaliknande konsistens, samt produkter med både fina och grova fraktioner Tedpfx Aem Drylof Hef Kapacitet: 900 l Elspänning: 400V 50Hz 3N Installerad effekt: 2x106 kW + 132 kW Huvudmaterial: rostfritt stål Tank med omrörare: 2000 l

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Reglerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumrengöring Rökintag: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Vagnsmått i cm: 100*100*200 (höjd) Tsdpfxshzgt Ro Af Hof Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning

Skick: bra (begagnad), Bastra 400 liters kokgryta Kokgryta Helgjord i rostfritt stål Utrustad med tappkran för snabb tömning Elektrisk Tedoma Skmjpfx Af Hjf Mått ca 1,3 m x 1,3 m x 1 m (Höjd)