Installationer för matlagning-rökning 2 vagnar

MAUTING UKM 2002 E

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, MAUTING rökskåp, för 2 rökvagnar. Typ - UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L. UKM 2002.E-LP. Årsmodell - 2022/4. Pris - 320.000 kr. / 43.000 €. UKM 2002.E-L. Årsmodell - 2016. Effekt kW - 67,5 kW. Pedpfxjtmf Ayj Ac Eegg Ström A - 101. Pris - 235.000 kr. / 31.500 €. Säljes AB Plats. Har använt flytande rök. TJ.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Poly Clip PDC 600 Semi-automatisk dubbelklippmaskin Toppfunktioner och PCS-exklusiva egenskaper - Brett användningsområde för kalibrar upp till 90 mm - För alla plast-, fibrous-, kollagen- och naturtarmar - Möjlighet att uppgradera med tillval när som helst - Ergonomiskt handtag, individuellt justerbart i längd efter operatören - Perfekt placering ovanför arbetsbordet - Hygienisk design för snabb och enkel rengöring Varför använda PDC 600-klippmaskin? Den semi-automatiska dubbelklipparen lämpar sig för alla typer av verksamheter – från småskaliga till industriella produktioner. PDC 600 tätar fibrous-, kollagen- eller naturtarmar med diametrar upp till 60 mm och plasttarmar upp till 90 mm. Med PDC kan du effektivt tillverka alla produkttyper – enkelportioner, kedjor, långa korvar, halvmånar och ringar. Tillverkare: Poly Clip Pgedswwi D Hepfx Ac Esg Modell: PDC 600 År: 2014 Kalibrar: Upp till 90 mm S-klammer: S 625 / 628 / 632 / 638 Effekt: 0,1 kW / 50-60 Hz Maskindimensioner (LxBxH): 1.100x780x2.005 mm Maskinvikt: 118 kg.

Skick: färdig att användas (begagnad), Diameter på inmatningsöppning: 98 mm, Material: rostfritt stål, Max kapacitet: 1400 kg/h, Hålskiva: 3 mm, Dimensioner L/B/H: ca 1000 mm/850 mm/1400 mm, Vikt: ca 300 kg. Pgsdpfx Acotryk Nj Esg

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Provisur AM2C Beluga SD1830 separator är utrustad med avancerad separeringsteknologi i kombination med ett lågvarvigt matarskruvssystem, vilket garanterar skonsam hantering av råvarorna. Maskinen levererar en högkvalitativ, mald slutprodukt samtidigt som fibrer och struktur bevaras. Slutprodukten håller mycket hög kvalitet. Reglage är monterade direkt på maskinen för enkel åtkomst. Den kompakta designen sparar yta och förenklar installationen. Maskinen har mångsidig användning och kan bearbeta rött kött, fågel, fläskkött, fisk, frukt, grönsaker m.m. Tekniska egenskaper: - Skonsam hantering – Lågt kalciuminnehåll Podpsth Ufwjfx Ac Esgg

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Seydelmann K40 Skärmaskin (kutter) 2008, Rostfri skålkutter, trebladssystem, variabel hastighet, timer- och temperaturkontroll, 3-fas Pedpfsqakm Isx Ac Ejgg

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Psdsg H Tldjpfx Ac Ejgg Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: nästan som ny (begagnad), Vakuumfyllare VF 608 Podpjx Aypzsfx Ac Eogg Handtmann Rostfritt stål Effekt: 3 kW Spänning: 400 V / 50 Hz

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2012, Funktionalitet: helt fungerande, Kalibrar upp till 90 mm; Pgodpowzky Dofx Ac Eog S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Effekt 0,1 kW; Strömförsörjning 400V 50–60Hz; Tryckluftsförsörjning: 5–7 bar; Maskinmått: 1100x780x2005 mm; Vikt: 118 kg.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, maskin-/fordonsnummer: 301.202, Lätt att flytta tack vare fasta hjul Enkel att använda Pgjdpfxspyhbio Ac Eog Mixern är avsedd för blandning av större volymer Den avtagbara omröraren underlättar rengöring av behållaren Behållare med tippfunktion och avtagbart omrörarverk HM150/1 Behållare 150 l, för 110 kg kött Mått: 1250 x 570 x 1300 mm, vikt: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: INOX rostfritt stål 304

Skick: bra (begagnad), Mixer, kutter och emulgator i ett och samma hölje. Följande fördelar: - Platsbesparing tack vare kompakt konstruktion Pgodpsm Drylefx Ac Eog - Finfördelning av produkten i skålen sker under vakuum med samtidig blandning och uppvärmning - Stabil slutanprodukt med repeterbar kvalitet tack vare helautomatisk processkontroll - Möjlighet till både direkt och indirekt uppvärmning och kylning - Möjlighet att producera fina emulsioner och massor av pastaliknande konsistens, samt produkter med både fina och grova fraktioner Kapacitet: 900 l Elspänning: 400V 50Hz 3N Installerad effekt: 2x106 kW + 132 kW Huvudmaterial: rostfritt stål Tank med omrörare: 2000 l