Kombinationsångugn 10 x 1/1 E

Rational CMP 101

Tillverkningsår: 2020, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en kombiångugn CMP 101 från den ledande tillverkaren Rational, med 8 x 1/1 GN-insatser i en elektrisk modell. Detta gör att du kan fylla ugnen med djupare GN-behållare per insats. (Kan även byggas om för ett 10-plans hyllsystem). (Dörren har vänsterhängt gångjärn), tillverkningsår 2020, med fullautomatisk självrengöringsfunktion!! Dcsdpfx Aszm Siuog Uok Ugnen har genomgått en omfattande inspektion i vår egen verkstad och är i fullt fungerande skick. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet, men kan köpas till som ett tillval. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort utbud av både begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Denna ugn är det optimala valet om du letar efter en klassisk kombiångugn som du vill använda manuellt. Vår service för begagnad utrustning: 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för demontering och montering. Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser. Professionell renovering/inspektion och fackmannamässig rengöring. Kontrollerad och fullt fungerande. Flexibel leverans eller möjlighet till egen upphämtning. Kompetent rådgivning – före och efter köpet. Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar. Kontroll enligt DGUV V3. Combi Master® från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner, som möjliggör högsta livsmedelskvalitet. Den stödjer kockens individuella hantverksskicklighet genom exakt kontrollerat klimatet i ugnsrummet, samt precis inställning av temperatur, luftfuktighet, luftström och tillagningstid. Tekniska data: B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm Minsta mått på dörröppningen för in- och uttransport: B x H: 845 x 850 mm Strömanslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50–60 Hz Kapacitet: 8 x 1/1 GN Vikt: ca 132 kg Serie nummer: E11MI20022814675 Tillverkningsår: 2020 Skick: begagnad, inspektion utförd, fullt fungerande. Ytterligare information: Användningsområden: Driftläge ånga: från 30° C till 130° C Driftläge varmluft: från 30° C till 300° C Driftläge kombination: från 30° C till 300° C Finishing®: förbereder och kyler ner maten till optimal serveringstemperatur under optimala förhållanden. Automatisk separation av fett för ren ugnsrumsluft. Fullautomatiskt rengöringsprogram. 5 luftflöden: Oavsett om det ska vara känsligt eller kraftfullt, så har CombiMaster® Plus rätt luftflöde för varje typ av mat. Ventilerad dubbelglasdörr (kan svängas för enklare rengöring). Kärntemperaturmätning med sensor. Cool-Down-funktion. Högpresterande ånggenerator (automatisk spolning och tömning). Handdusch med automatisk returfunktion. Dynamisk luftcirkulation. Har du några frågor, önskar du rådgivning eller vill du titta på något på plats? Du når oss via telefon under våra öppettider: Måndag–fredag kl. 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Ändringar och felaktigheter förbehålls. Försäljningen sker endast enligt våra allmänna affärsvillkor (AGB).

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, total längd: 2 250 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 2 950 mm, inspänning: 400 V, ingångsström: 10 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: DP5 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 6 kW Spänning: 400-460V 10A 3~50/60Hz Dcjdjvztvpepfx Ag Uok Vakuumkapacitet: 16 m³/h Portioneringsintervall: 0-100.000 g Fyllningskapacitet: 2300 kg/h Behållarvolym: 250 l Mått: 2250x1227x2948 mm

Tillverkningsår: 2015, skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E61MH16062525487 / E11MH15102480183 / DT1UE15055010409, Detta är de kombiugnar CMP 61 / CMP 101 i duo-utförande från tillverkaren Rational. Utrustningen har genomgått en generell översyn i vår egen verkstad och är fullt funktionsdugliga. Som på bilderna ingår kombiugnarna + UltraVent kondensationshuv + underrede med hjul i paketpriset. De två Rational-enheter som står intill duo-anläggningen ingår ej i erbjudandet. Total höjd för tornet: 2125 mm För leverans kan duo-enheten demonteras vid behov. Du får en faktura inklusive moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett stort sortiment av både begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla Rational-modeller oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner, som möjliggör högsta matkvalitet. Ugnen stödjer kockens hantverk genom exakt uppmätt klimat i ugnen samt precis inställning av temperatur, luftfuktighet, luftcirkulation och tillagningstid. Tekniska data UltraVent kondensationshuv: (9261) B x D x H: ca 854 x 1226 x 470 mm Minsta dörröppning för transport B x H: 845x1050 mm Elanslutning: V: 230 / Hz: 50-60 Vikt: ca 55 kg Serienummer: DT1UE15055010409 Skick: Begagnad, genomgången och fullt funktionsduglig Tekniska data Kombiugn CMP 61(9257) Serienummer: E61MH16062525487 Tillverkningsår: 2016 Plåtar för: 1/1 1/2 2/3 1/3 2/8 GN Kapacitet: 6 x 1/1 GN Antal portioner per dag: 30–80 Bredd: 847 mm Djup: 776 mm Höjd: 782 mm Minsta dörröppning för transport B x H: 845x850 mm Vikt: 103 kg Anslutning: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Skick: Begagnad, genomgången och fullt funktionsduglig Tekniska data Kombiugn CMP 101: (9260) B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm Minsta dörröppning för transport B x H: 845x1050 mm Elanslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Kapacitet: 10 x 1/1 GN Vikt: ca 132 kg Serienummer: E11MH15102480183 Tillverkningsår: 2015 Skick: Begagnad, genomgången och fullt funktionsduglig Ytterligare information: Användningsmöjligheter: Ångläge: från 30° C till 130° C Varmluftsläge: från 30° C till 300° C Kombinationsläge: från 30° C till 300° C Finishing®: Kylda, färdiglagade rätter uppnår serveringstemperatur vid optimal klimat Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft Manuellt rengöringsprogram 5 luftflödeshastigheter: Oavsett känsliga eller robusta produkter, CombiMaster® Plus har rätt luftflödeshastighet för varje typ av mat Ventilerad dubbelglaslucka (svängbar för enkel rengöring) LED-belysning i ugnen Kärntemperaturmätning via givare Cool-Down-funktion Högpresterande färskånggenerator (automatisk spolning och tömning) Handdusch med returfjäder Dcsdpfx Agoy I Tuds Uek Dynamisk luftcirkulation Vid frågor, rådgivningsbehov eller om du vill titta på utrustningen på plats så kan du nå oss på telefon under våra öppettider: Måndag-fredag kl 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Tillverkningsår: 2011, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är en kombiångugn CMP 101 från premiumtillverkaren Rational, i elutförande. Enheten har genomgått en stor service på vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Den säljs med 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet, men kan köpas till som tillval. Bilderna visar den faktiska apparaten. Listpriset är: 9 380 € exkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt med en certifierad Rational-servicepartner. Söker du en särskild Rational-modell? Fråga oss – vi har tillgång till ett stort utbud av begagnade och nya maskiner. Vi ger gärna råd om alla modeller. Denna enhet är det optimala valet om du söker en klassisk kombiångugn för manuell drift. Vår service för begagnade maskiner: • 6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnad för in- och urmontering • Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser • Professionell översyn och rengöring • Testat och fullt funktionsdugligt – eller pengarna tillbaka Dcedpfx Agox Tfgve Ujk • Flexibla leverans- eller avhämtningsalternativ • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Leverans av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar • Kontroll enligt DGUV V3 Teknisk data: • B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm • Minimimått för dörröppning vid intransport (BxH): 845 x 1050 mm • Elanslutning: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Kapacitet: 10 x 1/1 GN • Vikt: ca 132 kg • Serienummer: E11MH11122284737 • Tillverkningsår: 2011 Skick: begagnad, genomgången, fullt fungerande Ytterligare information: Användningsmöjligheter: • Ångläge: 30°C till 130°C • Varmluftsläge: 30°C till 300°C • Kombinationsläge: 30°C till 300°C • Finishing®: Kyl- och förberedda rätter värms till serveringstemperatur i optimal klimat • Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft • Manuellt rengöringsprogram • 5 luftflödeshastigheter: Oavsett skör eller kraftig mat, CombiMaster® Plus har rätt luftflöde • Ventilerad dubbelt glas (svängbart för lättare rengöring) • LED-belysning i ugnen • Kärntemperaturmätning med givare • Cool-Down-funktion • Högpresterande ånggenerator (automatisk spolning och tömning) • Handdusch med returfjäder • Dynamisk luftcirkulation Reservation för ändringar och fel. Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill titta på produkter på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00 - 13:00 samt 14:00 - 17:00. Försäljning sker endast enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Rational SCC201E, ugn efter totalrenovering, avhämtning eller leverans möjligt Dcjdpfx Agexayybs Uek

Skick: bra (begagnad), Produktnummer: 0029148 Märke: Rational Modell: CMP 101 & CMP 61 Produktkategori: Kombiångugnar Kapacitet: Längd: 850 mm Bredd: 900 mm Dedjyxnacjpfx Ag Ueck Höjd: 1870 mm Anslutningsvärde (V): 400 Utrustad med combi-duo transportvagn med flyttbara galler.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, Funktioner: • Tillverkad av rostfritt stål 304 för robust stabilitet. • Utrustad med livsmedelsklassat transportband för hög säkerhet. • Frekvensstyrning möjliggör justerbara skärstorlekar. • Hög kapacitet – kan bearbeta upp till 1000 kg per timme. Bladgrönsaksskärmaskiner erbjuder många fördelar inom livsmedelsbearbetning. De kan snabbt och exakt skära stora mängder bladgrönsaker, såsom sallad, spenat och kål, vilket ökar effektiviteten och minskar arbetsinsatsen. Samtidigt minimeras direktkontakt med produkten, vilket reducerar risken för kontaminering och uppfyller hygienkrav – särskilt lämpligt för livsmedelsindustrin. Fördelar: • Hög effektivitet: Kan bearbeta 1000–1500 kg bladgrönsaker per timme för maximalt produktionsutbyte. • Justerbar snittlängd: Snittlängden kan ställas mellan 1 och 50 mm enligt behov. • Kompakt design: Mått 1620 x 680 x 1240 mm – platsbesparande och passar olika produktionsmiljöer. • Energibesparande: Förbrukar endast 1,5 kW, vilket ger låga energikostnader och driftskostnader. • Brett spänningsområde: Stöd för 220V och 1380V gör maskinen anpassningsbar till olika regionala elstandarder. Djdet Ivamopfx Ag Ujck Användningsområden: • Livsmedelsindustrin: Perfekt för storskalig skärning av bladgrönsaker och förbättrar produktionsflödet. • Storkök och restauranger: Idealisk för restauranger och hotell som behöver skära stora mängder grönsaker. • Lantbrukskooperativ: Hjälper lantbrukare med primär grönsaksbearbetning och mervärde. • Stormarknader och grönsaksbutiker: Lämplig för lokal grönsaksbearbetning för att öka försäljningseffektiviteten.

Tillverkningsår: 2007, skick: bra (begagnad), Rational kombiångugn CM 202 För 40 plåtar 1/1 GN eller 20 plåtar 2/1 GN 67 kW Dcodpox N Ucrsfx Ag Uok

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Vi erbjuder 5 professionella FESSMANN-kokningskammare avsedda för intensiv användning i köttbearbetningsanläggningar till försäljning. Varje kammare rymmer 2 vagnar, vilket säkerställer hög ångningseffektivitet. Kammarna är utrustade med NESS Digitronic 4 elektroniska styrenheter för exakt inställning av temperatur- och tidsparametrar. Konstruktionen i rostfritt stål garanterar enkel hygienhantering och lång livslängd. Dedpfjxfizxsx Ag Usck Tekniska specifikationer: Tillverkare: FESSMANN År: 2009 Antal kammare: 5 Antal vagnar per kammare: 2 vagnar Styrning: NESS Digitronic 4 Mått: Bredd 150 cm, Djup 220 cm, Höjd 240 cm Avsedd användning: ångning av köttprodukter Skick: mycket gott, begagnat Konstruktion: rostfritt stål Den perfekta lösningen för medelstora och stora köttbearbetningsanläggningar som söker pålitliga, högpresterande ångningskammare.

Tillverkningsår: 2011, skick: bra (begagnad), Polin Forno Wind4060 ugn Dcodpfsnxlrdjx Ag Ujk Serienummer: 1104034 2011, rostfri, elektrisk ugn, 10 plåtar med kylställ under, justerbara temperatur- och tidsinställningar, 3-fas