KOMBINERAD SPÄRNING

Rational CMP 101

Här presenteras en kombinationsång- och varmluftsugn CMP 101 från premiumtillverkaren Rational, i elutförande.
Enheten har genomgått en omfattande inspektion i vår egen verkstad och är fullt funktionell.
Enheten erbjuds med 6 månaders garanti på alla elektriska delar. Underredet som visas på bilden ingår inte i erbjudandet, men kan eventuellt köpas till.

Rekommenderat försäljningspris: 9 380 € exklusive moms.

Du får en faktura med specificerad moms.
Nedpezu Ruljfx Agmowk

Service: Vi hjälper dig gärna med att förmedla kontakt med en certifierad Rational-servicepartner.
Letar du efter en specifik Rational-modell? Fråga oss, vi har tillgång till ett stort sortiment av begagnade och nya produkter. Vi ger dig gärna råd om alla typer av apparater.

Denna apparat är det optimala valet om du letar efter en klassisk kombinationsång- och varmluftsugn som du vill kunna använda manuellt.

Vår service för begagnade apparater:
6 månaders garanti på alla elektriska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, utan kostnad för montering och demontering.
Högkvalitativa märkesapparater till rimliga priser.
Professionell renovering/inspektion och fackmannamässig rengöring.
Kontrollerad och fullt funktionell – eller pengarna tillbaka.
Flexibel leverans eller avhämtning.
Kompetent rådgivning – före och efter köpet.
Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar.
Kontroll enligt DGUV V3.

CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner, som möjliggör högsta matkvalitet. Den stöder kockens individuella hantverksskicklighet genom exakt styrd klimatanläggning i ugnsrummet, samt precis inställning av temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid.

Tekniska data:
B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm
Minsta mått på dörröppningen för inlastning, B x H: 845 x 1050 mm
Elanslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Kapacitet: 10 x 1/1 GN
Vikt: ca 132 kg
Serienummer: E11MH11122284737
Tillverkningsår: 2011

Skick: begagnad, genomgått omfattande inspektion, fullt funktionell

Ytterligare information:
Användningsområden:
Driftläge ånga: från 30 °C till 130 °C
Driftläge varmluft: från 30 °C till 300 °C
Driftläge kombination: från 30 °C till 300 °C
Finishing®: förberedda och kylda rätter bringas till optimal serveringstemperatur i ett optimalt klimat.
Automatisk separation av fett för ren ugnsrumsluft.
Manuell rengöringsprogram.
5 luftflödeshastigheter: Oavsett om det gäller känsliga eller robusta råvaror har CombiMaster® Plus rätt luftflöde för varje typ av mat.
Ventilerad 2-glasruta (kan vinklas för enklare rengöring)
LED-belysning i ugnsrummet
Kärntemperaturmätning med sensor
Cool-down-funktion
Högpresterande färskånggenerator (automatisk spolning och tömning)
Handdusch med automatisk returfunktion
Dynamisk luftfördelning

Leverans / Shipping:
Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse.
Leverans över hela världen på begäran.
Leverans till öar eller bergsområden endast efter överenskommelse.

Ändringar och fel undantas.

Har du några frågor, vill du ha rådgivning eller vill du titta på något på plats? Du kan nå oss per telefon under våra öppettider:

Måndag-fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00.

Försäljningen sker endast enligt våra allmänna villkor.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.