ROVERSI 3500 LTR SMÖRKÄRNA

Roversi

Skick: begagnad, Roversi smörkylare 800 liter är en stor, industriell kylmaskin och bearbetningsanläggning för smörproduktion i större skala. Här är några allmänna egenskaper och information om en sådan smörmaskin: 1. Kapacitet: Kärnan är utformad för att bearbeta upp till 800 liter grädde per sats, vilket gör den lämplig för större smörtillverkningspartier. 2. Konstruktion: Vanligtvis tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål för optimal hygien, hållbarhet och enkel rengöring. Det rostfria stålet är korrosionsbeständigt och idealiskt för livsmedelsbearbetning. 3. Design: Roversi-kar brukar ha en modern design med användarvänliga reglage. Beroende på modell kan de erbjuda automatisk eller manuell drift. 4. Prestanda: Dessa kärnor är konstruerade för effektiv smörproduktion med snabb omvandling från grädde till smör, vilket är avgörande för kommersiella verksamheter. 5. Användningsområden: Lämpliga för mejerier, osttillverkare och livsmedelsproducenter som behöver en effektiv metod för smörtillverkning. 6. Effektivitet: Drift i optimala hastigheter och tider garanterar att grädden kärnas rätt, vilket ger smör av hög kvalitet med önskad textur och smak. 7. Funktioner: Vissa modeller kan inkludera temperaturkontroll, inställning av omrörarhastighet och säkerhetsfunktioner. Tekniska data: Bedjx Tdabopfx Ac Eecu - Kapacitet: 800 / 1000 liter - Gräddkapacitet: 500 liter - Smörutbyte: 250-300 kg per sats - Minsta gräddkapacitet: 100 liter - Elkrav: 3-fas, 50/60 Hz - Inre knådare: Utrustad med interna knådare - Kylmantel: Dubbla mantel i rostfritt stål - Växlar: Låg hastighet för knådning och hög hastighet för smörtillverkning - Konstruktion: Rostfritt stålfat med stålram och ny lackering - Växelaktivering: Växellåda - Tillgänglig: Omgående

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Begagnad Tetra Pak Sterilisator + Homogenisator 12 000 l/h Den begagnade Tetra Pak Sterilisator + Homogenisator 12 000 l/h bearbetar flytande livsmedelsprodukter genom termisk behandling och homogenisering, vilket säkerställer hög säkerhet och kvalitet vid industriell produktion. Genom att kombinera ett UHT-steriliseringssystem med en högtryckshomogenisator möjliggörs optimal bearbetning för olika livsmedels- och dryckesapplikationer. Dessutom är designen anpassad för enkel integrering i befintliga produktionslinjer, vilket gör den till ett praktiskt val för tillverkare. Allmänna egenskaper Systemet har en kapacitet på 12 000 liter per timme (l/h) och levererar både hög prestanda och konsekventa resultat vid termisk behandling och partikelreduktion. Tetra Pak, en ledande aktör inom livsmedelsprocessutrustning, tillverkade denna enhet år 2009, vilket innebär att den erbjuder en balanserad kombination av beprövad driftsäkerhet och avancerad konstruktion. Systemets robusta uppbyggnad garanterar dessutom lång livslängd och minskat behov av frekvent underhåll. Tetra Pak UHT-sterilisator UHT-steriliseringsenheten använder höga temperaturer för att säkerställa mikrobiologisk stabilitet i flytande produkter. Tack vare ett styrt värmesystem kan steriliseringsprocessens temperatur hållas mellan 95°C och 138°C, beroende på produktionskrav. Operatörer kan dessutom justera hålltid på flera nivåer: 5, 10, 15 sekunder för initiala steg samt 30, 45, 60 sekunder för avancerade steg, vilket möjliggör precis termisk behandling. För att optimera värmeöverföringen reglerar systemet flödet av hetvatten mellan 10 500 och 32 000 l/h, vilket garanterar jämn sterilisation. Detta gör att utgångstemperaturen hålls mellan 85°C och 95°C för kontrollerad kylning inför vidare bearbetning. En ytterligare fördel är att designen tillåter smidig integration med homogeniseringssystem, CIP-enheter (Cleaning-in-Place) samt aseptiska förpackningslinjer. Tillverkare kan därmed effektivisera sin produktion och samtidigt upprätthålla höga hygien- och kvalitetskrav. Tetra Pak Alex 30 Homogenisator Bedev Di Itepfx Ac Eocu Tetra Pak Alex 30 homogenisator arbetar vid tryck upp till 250 bar och reducerar effektivt partikelstorlek samt förbättrar produktens stabilitet. Den bearbetar mellan 6 000 och 14 000 l/h och är därmed idealisk för att förbättra konsistens och kvalitet på UHT-behandlade flytande produkter. Systemet har dessutom konventiler och kolvar i rostfritt stål eller massiv keramik, vilket ger lång hållbarhet och slitstyrka. Utrustningen inkluderar även profilerade och V-typ-tätningar som ger effektiv tätning och minskat underhållsbehov. Eftersom homogeniseringsprocessen sker i två steg uppnås maximal effektivitet. Första steget använder 42 % av trycket och det andra 58 %, båda elektroniskt styrda via VDC-signaler för optimal precision. Resultatet är en maskin med jämn och hög kvalitet på slutprodukten.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2008, Fischer-mjölkspasteurisator 5000 är en industriell maskin utformad för storskalig pastörisering av mjölk. Här är några detaljer om denna pastörisator: 1. Kapacitet: "5000" anger att detta pastöriseringssystem kan behandla upp till 5000 liter mjölk per sats, vilket gör den lämplig för omfattande mejeridrift. 2. Funktion: Pastörisatorn är konstruerad för att värma upp mjölken till en definierad temperatur och hålla denna under en viss tid för att eliminera skadliga bakterier och patogener, samtidigt som mjölkens kvalitet och näringsvärde bibehålls. 3. Konstruktion: Maskiner från Fischer är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål för att säkerställa hygien och hållbarhet. Materialen är utformade för att tåla de höga temperaturer och tryck som uppstår under pastöriseringsprocessen. 4. Design: Ofta isolerad för energieffektivitet och utrustad med användarvänligt kontrollpanel för övervakning och justering av pastöriseringsparametrar. 5. Effektivitet: Pastöriseringsprocessen är vanligtvis kontinuerlig, vilket möjliggör hög kapacitet för att möta kommersiella krav. 6. Temperaturkontroll: Kan vara utrustad med avancerade temperaturkontrollsystem för exakt pastörisering, vilket är avgörande för produktsäkerhet och -kvalitet. 7. Säkerhetsfunktioner: Moderna pastörisatorer har ofta säkerhetsanordningar som förhindrar överhettning eller tryckuppbyggnad och garanterar därmed säkra driftsförhållanden. 8. Tillämpningar: Lämplig för mejerier, osttillverkare och livsmedelsproducenter som behöver behandla stora mängder mjölk i enlighet med hälso- och säkerhetskrav. Specifikationer: - Kapacitet: 5000 liter per timme - Temperaturer: 4-55-65-78(90) – 55-65-4 °C - Fasväxlingsplattor: 5 - Försäljningspunkter: Separator / Homogenisator / Avskiljare / Hållarrör - Avluftare: Ingår - Uppvärmning: Ånga med värmeväxlare och ångdosering - Balanstank: Ingår - Diagramskrivare: I kontrollpanelen - Kontrollpanel: Ingår - Vridventil: Ingår - Produktpump: Ingår - Monterad på: Rostfria stålskidor - Hetvattenpump: Ingår - Elkrav: 3-fas 400 V / 50/60 Hz Bcjdpfx Ajx Tdauec Esu - Kylning: Anslutning mot befintligt vattennät - Skick: Fortfarande i drift - Tillgänglighet: 3 veckor från beställning