Universell processkokare/blandare

Stephan KM450

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Bizerba A550 – skärmaskin Lämplig för tillagat kött, bacon och ost Knsdpfx Asy Ndukjm Hsc Kan stapla och gruppera skivorna Transportband med trådnät Årsmodell 2016 I utmärkt skick Ny inverter installerad Utrustad med nytt, non-stick-skärblad Ny motor för justering av skivtjocklek installerad Nya gummiband monterade på stapeltransportören

Skick: mycket bra (begagnad), GEA MegaSlicer för kokta charkprodukter. I mycket gott skick. Med utmatningsband som ej syns på bilderna. Kodpsx Ni H Eefx Am Hsnc

Skick: mycket bra (begagnad), Komplett skivnings- och packlinje från CFS & Variovac bestående av: 1x CFS Uni Slicer med våg och utmatningsband, 1x Variovac Primus termoformare med 2 verktyg. Verktyg nr 1: 1:2, 277 x 177 mm, maxdjup 110 mm, tillverkad för Swedish Wallet-paket. Verktyg nr 2: 1:3, 202 x 111 mm, maxdjup 110 mm. Linjen är helt komplett och inkluderar även en knivslip för skivmaskinen.\nConvenience Food Systems automatisk skivningslinje bestående av:\ntyp: UNI-SLICER, nummer: 450.2251, tillverkningsår: 2004, plastband, bandbredd: 230 mm, passage: 260 mm x 140 mm, knivdiameter: 420 mm, skivmaskinens mått: 2550 mm x 880 mm x 2170 mm.\nDelningsband, trådband, bandbredd: 270 mm, mått: 850 mm x 610 mm x 1110 mm.\nVägkontroll, typ: CW2000MK3 091.1992, tillverkningsår: 2004, plastband, bandbredd: 275 mm, mått: 700 mm x 780 mm x 1100 mm.\nUtmatningsband, typ: ATB 791 991.1994, plastband, bandbredd: 400 mm, mått: 3030 mm x 900 mm x 1260 mm.\nKnivslip, ingår. Knodpfx Amjxl Tzio Hoc

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Stephan VM.MC.600.20-matberedaren är avsedd för produktionsanläggningar med hög kapacitet som söker en effektiv lösning för att hacka, blanda och emulgera livsmedel. Den säkerställer ett homogent och kontrollerat resultat, vilket möjliggör bibehållen konstant kvalitet vid stora volymer. På så sätt kan recepten reproduceras och tillverkningsvariationer minskas. Dessutom garanterar Stephans konstruktion hög stabilitet i processen, även vid krävande tillämpningar. Denna matberedare kan integreras i strukturerade industriella linjer, eftersom dess arkitektur är utformad för kontinuerlig drift. Den stora behållaren gör det möjligt att bearbeta stora mängder samtidigt som hög precision bibehålls. Dessutom säkerställer den kraftfulla motorn en effektiv skärverkan, vilket förbättrar den slutgiltiga texturen på produkterna. Därför ökar produktiviteten utan att kompromissa med kvaliteten. Konstruktionen i rostfritt stål underlättar efterlevnaden av hygienkrav och det dagliga underhållet. Rengöringsarbetet utförs snabbare och driftstoppen minimeras. Dessutom gör hastighetsregleringen det möjligt att anpassa funktionen till olika typer av beredningar. Följaktligen uppfyller denna matberedare behoven hos mångsidiga anläggningar som fokuserar på prestanda och stabilitet. Stephan VM.MC.600.20-matberedaren erbjuds som begagnad av Europ’Équipement och kontrolleras innan den tas i drift igen. Användaren får därmed en maskin som är redo att integreras i deras produktionsutrustning. Dessutom ger köpet av begagnad utrustning möjlighet att kontrollera investeringen samtidigt som en hög prestandanivå bibehålls. Därför är denna matberedare ett lämpligt val för att säkerställa en industriell process i stor skala. Knedpfxsx Hyp Se Am Hec Tekniska egenskaper: Behållarvolym: 600 liter Lastkapacitet: cirka 150–400 kg Mått (L × B × H): ≈ 3 200 × 2 400 × 2 800 mm Maskinvikt: ≈ 3 500–4 000 kg Maximal driftstemperatur: 95 °C Elektrisk anslutning: 400 V – trefas – 50 Hz Motor: hög effekt, flera hastigheter Tillverkningsår: 1994

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2001, Komplett skidmonterad enhet med: 1) Inmatningsvagn med två rostfria skruvar som matar produkten till en positiv roterande kolvpump för ingredienser som: mald ost, smör, vegetabiliskt fett, salter etc. — en kall, förblandad blandning. 2) Ånginsprutningssystem för uppvärmning till 80°C med pump på utloppet. 3) Andra uppvärmning: 95/140°C. Denna ultrahögtemperaturmodul kan förbikopplas genom att byta två swingbend-paneler. 4) Hållarrör. 5) Flödesomkopplingsventil (inget produktflöde tillåts om temperaturen ej uppnås). 6) Flashcreaming-modul, kärl på 44 liter med integrerad kylare för snabb kylning och creamning i en. 7) Viskositetsmätningssystem med pump och sensor för att kontrollera viskositeten. 8) Centrifugal CIP-pump. 9) Skidmonterad med all nödvändig sammankopplingsrörledning, sensorer och ventiler. 10) Siemens S5-styrsystem och operatörspanel. UHT-systemet är en kompakt, skidmonterad, modulär processlinje särskilt utformad för labb- eller småskalig industriell produktion. Knedpfx Aszdrufem Hec

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, drifttimmar: 634 h, Tillverkare: Glass Modell: VSM80F År: 2022 Kodpfx Amsy S Txqj Honc Skick: Begagnad Serienummer: 4396 Lagernummer: 3377 Kapacitet: 80 liter Inmatningshöjd: 950 mm Utmatningshöjd: 870 mm Tryckluft: 6 Bar Ånga: 4 Bar, DN25 Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2,8kW Mått: 1400 x 2100 x 1650 mm Vikt: 780 kg Med dubbelvägg och ånginjektion. Inkluderar temperatursensor och 10,4" touchpanel. Endast 634 timmar på mätaren, i nyskick.