Köttbearbetningsmaskin

Vemag HP30E

VEMAG HP30E-vakuumpåfyllningsmaskinen är en av de kraftfullaste modellerna i HPE-serien från VEMAG, tillverkad 2012. Den är konstruerad för effektiv påfyllning och portionering av köttblandningar i stora livsmedelsanläggningar. Med en kapacitet på upp till 8 700 kg/h, portionering från 5 g till 99 999 g och en hastighet på över 600 portioner per minut, presterar maskinen väl vid storskalig produktion av korvar, salami och charkuterier.

Hur fungerar VEMAG HP30E-vakuumpåfyllningsmaskinen?
Råmaterialet matas in i den 350-liters stora tratt, varifrån det transporteras till påfyllningssystemet som arbetar under vakuum. Vakuumsystemet, med en kapacitet på 40 m³/h, avlägsnar luft från massan, vilket resulterar i en kompakt, homogen och färgstabil produkt. Två separata VEMAG Duo-Drive-enheter – en för transportelementen och en för matningen – möjliggör kontinuerlig bearbetning även av kalla och fasta massor, och kontrollerna gör det möjligt att ställa in portionsstorleken exakt inom intervallet från 5 g till 99 999 g. Maskinen används tillsammans med klämmare, länkningsmaskiner, formningsmaskiner och upphängningsmaskiner i kompletta produktionslinjer.

Viktiga fördelar med VEMAG HP30E-vakuumpåfyllningsmaskinen
Mycket hög kapacitet på upp till 8 700 kg/h och en portioneringshastighet på över 600 portioner/min möjliggör kontinuerligt arbete med stora mängder råmaterial. Det breda intervallet för portionsvikter – från 5 g till 99 999 g – ger stor flexibilitet, eftersom både små portioner och stora produkter kan produceras på samma maskin.

En sammanfogad tratt med optimerad matningsenhet säkerställer pålitlig tätning och fullständig tömning, vilket minskar förlusten av råmaterial. Elektroniken är skyddad av VEMAG:s "box-in-box"-system, och vakuumdriften förbättrar kvaliteten, färgen och hållbarheten hos de färdiga produkterna.

Tekniska specifikationer för VEMAG HP30E-vakuumpåfyllningsmaskinen
Tillverkare: VEMAG
Modell: HP30E
Tillverkningsår: 2012
Effekt: 34 kW
Påfyllningskapacitet: upp till 8 700 kg/h
Portionsvikt: från 5 g till 99 999 g
Portioneringshastighet: > 600 portioner/min
Vakuumsystem: 40 m³/h
Luftförbrukning: ca 40 l/min
Trattkapacitet: 350 l

Användningsområden för VEMAG HP30E-vakuumpåfyllningsmaskinen
VEMAG HP30E-vakuumpåfyllningsmaskinen används i stora köttbearbetningsanläggningar för produktion av korvar, salami, charkuterier, fyllningar och formade massor. Tack vare dess förmåga att arbeta kontinuerligt med kalla och fasta massor och att samverka med kringutrustning är den lämplig för automatiserade produktionslinjer.
Hsdoz Rw Tfjpfx Ah Uonu

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.