Vemag Köttbearbetningsmaskin begagnade till salu (1 498)

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2009, Funktionalitet: helt fungerande, Vemag-robot för fyllning, modell 500, till salu. Njdpjz Eh Tdjfx Ac Hedb För mer information eller en video som visar maskinen i drift, vänligen kontakta mig via e-post.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 500 mm, total bredd: 2 500 mm, total höjd: 2 100 mm, inspänning: 400 V, effekt: 17,5 kW (23,79 hk), TEKNISKA DETALJER Spänning: 400–460 V Frekvens: 50/60 Hz Strömförbrukning: 25 A Effekt: 17,5 kW Mått Höjd: 2 100 mm Bredd: 2 500 mm Ndjdpfozzp Hgjx Ac Hsb Djup: 1 500 mm UTRUSTNING Robust konstruktion i rostfritt stål Intuitiv styrning Möjlighet till integration i befintliga produktionslinjer Teknisk dokumentation Elektriskt kopplingsschema

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 300 mm, total bredd: 900 mm, total höjd: 21 500 mm, Jag säljer en VEMAG HP COEX-fyllningsmaskin. Maskinen är i fullt fungerande skick. Den är utrustad med en lyftanordning för charkuteriprodukter. Används för produktion av charkuterivaror i omslag. Nr 17200111, tillverkad 2014. 3-fas; 50/60 Hz; Effekt 1,3 kW; Luftförbrukning 1 l/min; SCCR-5kA rms; Elschema 172890001c. Vikt 253 kg. Nedezqr Ncjpfx Ac Hodb Pris netto 19 900 euro.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vemag HR 2x5=10 | Ett set med 3 industriella rök- och ångkokare (totalt för 30 vagnar) Tekniska specifikationer för setet (3 kokare): Varje kokare rymmer 10 vagnar Tillverkare: Vemag Anlagenbau GmbH Modell/Typ: HR 2x5=10 (Dubbelradssystem) Kapacitet per kokare: 10 standardvagnar för rökning (2 rader med 5 vagnar) Total kapacitet för setet: 30 euro-/standardvagnar Strömförsörjning/Värmemedium: Ånga Detaljerade tekniska data för varje kokare: Serienummer: 5202023 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångfuktning: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2359 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångfuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2389 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångfuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Mått (för varje enskild kokare): Inre mått: 1230 × 5250 × 2100 mm Nsdpfx Acoy Ua Rxo Hodb Totala yttre mått: 3300 × 5750 × 4500 mm Styrsystemskåp ingår: 3 stycken, mått per skåp: 800 × 340 × 1000 mm Setet inkluderar inga rökgeneratorer Vemag HR 2x5=10 är ett kraftfullt och högteknologiskt system för industriell termisk bearbetning av kött, charkprodukter, fågel och andra livsmedel. Det presenterade setet, som består av tre kraftfulla ång- och rökkokare, utgör en komplett produktionslinje som kan hantera upp till 30 rökvagnar samtidigt, vilket gör det till en idealisk lösning för anläggningar med stor, industriell produktionskapacitet. Kokarnas konstruktion baseras på ett dubbelradssystem (2 rader med 5 vagnar), vilket säkerställer optimal luft- och rökcirkulation, och därmed en perfekt jämn temperatur- och färgfördelning på varje nivå av vagnarna. Viktiga fördelar: - Högeffektiv ånguppvärmning: Användningen av en ånganläggning som arbetar under ett tryck på 6–10 bar gör det möjligt att snabbt uppnå önskade temperaturer, vilket minskar ång- och koktiden till ett minimum, vilket direkt resulterar i mindre viktförluster för den färdiga produkten. - Precisionskontroll av luftfuktighet: Individuella system för ångfuktning (upp till 400 kg/h i den äldre modellen och upp till 270 kg/h i modellerna från 1993) garanterar fullständig kontroll över klimatet inuti kokaren, vilket är avgörande för att uppnå optimal saftighet i produkterna.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, ingångsström: 15 A, Utsökt välbevarad maskin, tillverkad 2012, 15A, 400V, 12 kW. Inkluderar formningsenhet och matningsarm för förpackningar. Vi talar engelska, tyska och språk från det tidigare Jugoslavien. Kontakta oss även via WhatsApp. Ndjdpfszl Dx Eex Ac Hob

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2020, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 100152, totalvikt: 548 kg, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, effekt: 7 kW (9,52 hk), ingångsfrekvens: 50 Hz, Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FSL 210 Linker + HP10L Tillverkningsår: 2020 Serienummer: 100152 Skick: Mycket bra, fullt funktionell En komplett, driftsklar produktionslinje för fyllning och sammanlänkning, båda maskinerna från Vemag (Tyskland), säljs som ett paket. En komplett lösning för korvproduktion. VEMAG FSL 210 är en högpresterande, automatisk maskin för sammanlänkning och tvistning av korv, utformad för exakt portionering av färska korvar i natur-, kollagen- och cellulosatarmar. Maskinen ger exakta länklängder, hög produktionskapacitet och jämn produktkvalitet. Den är utrustad med en avskiljningsanordning och är avsedd att användas tillsammans med en VEMAG-vakuumpåfyllningsmaskin som har CAN-BUS-styrsystemet. En komplett Vemag-korvproduktionslinje erbjuds som ett paket. Båda maskinerna kommer från samma tillverkare, är utformade för att fungera sömlöst tillsammans och har en enda leverantör för service och reservdelar. Idealisk för omedelbar produktionsstart utan risk för kompatibilitetsproblem. Tekniska specifikationer FSL * Kapacitet: upp till 800 portioner/min (beroende på produkt, tarm och portionsstorlek) * Portionslängd: * från 55 mm (avskiljning av enstaka länkar) * från 40 mm (avskiljning av flera länkar) * Tarmdiameter: 13–40+ mm * Lämplig för natur-, kollagen- och cellulosatarmar * Integrerad korvavskiljningsanordning * Snabbstartsfunktion för snabba tarmbyten * Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50/60 Hz * Installerad effekt: 7 kW * Vikt: 548 kg * Tillverkad i Tyskland Egenskaper * Exakt tvistning och portionering Ndjdpjzi S Iiefx Ac Hsb * Hög produktionshastighet med jämn länklängd * Hygienisk konstruktion i rostfritt stål * Enkel rengöring och underhåll * Mobil ram med kraftiga hjul * Idealisk för industriell produktion av färsk korv Maskinen har underhållits professionellt och är i mycket gott skick. Vemag HP10L Vakuumpåfyllningsmaskin Modell: HP10L Serienummer: 1730016 Tillverkningsår: 2010 Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH, Verden (Aller), Tyskland Spänning: 3~ 400–460 V, 50/60 Hz Nominell ström: 15 A Effekt: ~10 kW SCCR: 5 kA rms CE-märkning Viktig anmärkning om HP10L-pekskärmen: Den integrerade pekskärmen har ett displayproblem, men maskinen är fortfarande fullt funktionell för produktion. Den kan styras via en standard-dator med mus – en dokumenterad och pålitlig lösning. Byte av pekskärmsmodulen kan ordnas via Vemags serviceavdelning.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industriell produktionslinje för tillverkning och portionering av charkuteriprodukter (vakuumpåfyllningsmaskin, portionsmaskin, upphängningsmaskin) Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: - DP10E (vakuumpåfyllningsmaskin) - LPG 208 (portionsmaskin/tvinnmaskin) - AH 204 (upphängningsmaskin) Serienummer: Ndsdpjzlauisfx Ac Hob - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Tillverkningsår: 2011 Strömförsörjning: Vakuumpåfyllningsmaskin DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / effekt: 12 kW Portionsmaskin LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / effekt: 6 kW Upphängningsmaskin AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / effekt: 1,5 kW Den professionella, automatiserade produktionslinjen från VEMAG är en tekniskt avancerad lösning av högsta klass, utformad för medelstora och stora köttförädlingsanläggningar, charkuterier och fabriker som tillverkar charkuteriprodukter i industriell skala. Hjärtat i systemet är den pålitliga VEMAG DP10E-vakuumpåfyllningsmaskinen, som kännetecknas av hög kapacitet och varsam hantering av råvaran. Den säkerställer en exakt dosering av fyllningen med varierande konsistens och garanterar perfekt precision och eliminerar luftbubblor i den färdiga produkten. Den andra modulen – den avancerade tvinn- och portionsmaskinen VEMAG LPG 208 Servo Length – ansvarar för mycket exakt uppdelning av charkuteriprodukter efter önskad längd och konstant vikt. Detta system fungerar problemfritt med naturliga, kollagen- och cellulosahöljen och uppnår höga portionshastigheter, över 2 000 stycken per minut. Processen avslutas med upphängningsmaskinen VEMAG AH 204. Den tar emot de uppdelade korvarna eller wienerkorvarna och placerar dem automatiskt på krokar och skapar perfekta och jämna buntar som är redo för direkt transport till rök- och ångugnar. Användningen av servomotorer i denna modul eliminerar vibrationer och säkerställer ett jämnt och problemfritt flöde av varorna.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2006, VEMAG roterande linje för tillverkning av köttfärsdöner Nsdpfx Aeyt Iraoc Hsdb Maskinen är i fungerande skick; vi kan skicka en video via WhatsApp som visar hur döner produceras.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2024, Vemag vakuumfyllningsmaskin -Typ: HP30E Njdpfxezkkfio Ac Hjdb -Effekt: 36 kW -Tillverkningsår: 2024 -Antal driftstimmar: cirka 2000 -Kapacitet: upp till 8 700 kg/h -Portionsstorlek: 5–99 999 g -Trattkapacitet: 350 l -Inklusive utrustning för påfyllning med 200 l-vagnar -Spänning: 400–460 V 3-fas 50/60 Hz -Skick: begagnad, mycket bra, redo för användning

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG HP 3 | Vakuumfyllare Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell / Typ: HP 3 Serienummer: 170 0068 Tillverkningsår: 2013 Nodpfx Aszdviaec Hjdb Strömförsörjning: 3-fas, 400 - 466 V, 50/60 Hz Märkström: 7 A Effekt: 4,5 kW Kortslutningshållfasthet (SCCR): 5 kA rms Elschema (E-diagram): 170 890 002e Industriell vakuumfyllare VEMAG HP 3 är en avancerad maskin avsedd för kontinuerlig och exakt fyllning samt portionering av olika typer av massor. Maskinen tillverkas av den välkända tyska branschledaren VEMAG, och är idealisk för medelstora och stora köttförädlingsanläggningar (slakterier, charkuterier) samt för färdigmats-, bageri- och storköksföretag med storskalig produktion. Kärnan i maskinen är ett beprövat dubbelskruvsystem som säkerställer mycket varsam hantering av råvaran. Tack vare detta skadas inte produktens struktur (t.ex. köttfärs, flytande eller halvflytande massor), vilket direkt resulterar i optimal snittyta och jämn kvalitet på slutprodukten. Vakuumteknologin eliminerar effektivt luftbubblor i massan, vilket möjliggör bättre bindning, färgstabilitet och längre hållbarhet för den färdiga produkten.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Vemag portionsmaskin Ndodpfeym Uc Ssx Ac Hsb Modell MMP220 Årsmodell: 2012 400-460 V, 3 fas, 50/60 Hz, 3,5 A, 1,5 kW, 6 bar, vikt: 335 kg Arbetsbredd: 260 mm, plastband, bandbredd: (2x) 250 mm Mått: 1760 mm x 600 mm x 1550 mm I utmärkt skick

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Vemag HP20E med tillhörande Vemag BC236 formningsutrustning. Komplett linje från 2017 som knappt har använts sedan ny! Perfekt för att göra hamburgare, köttbullar, cevapcici etc. Nsdoxrnq Sopfx Ac Hjdb

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 1600050, Maskinen kommer från produktion, är nyservad och fullt fungerande. Nodpjwv Rliofx Ac Hedb

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2009, Funktionalitet: helt fungerande, Dispenser Vemag SK4675 Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: SK4675 Seriennummer: SK467500000 Tillverkningsår: 2009 Strömförsörjning: 3-fas, 50/60 Hz, 400–460 V, 1,5 A Effekt: 0,5 kW Arbetstryck luft: 6 bar Luftförbrukning: 10 l/min SCCR (kortslutningsström): 5 kA rms Elschema: SK4675890002 Nodow N Hl Rjpfx Ac Hedb Mått: 1000x900x2100 mm Vemag SK4675-dispensern är en professionell industriell enhet avsedd för exakt dosering av livsmedels- eller tekniska produkter. Den utmärks av sin robusta konstruktion i rostfritt stål, höga arbetskapacitet och tillförlitlighet. Den är trefasmatad och fungerar inom ett brett spännings- och frekvensområde, vilket möjliggör användning i olika industriella miljöer.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Funktionalitet: helt fungerande, Begagnad rökgenerator i mycket gott skick. Väldigt lite använd. Ndedpfx Acsxpgpuj Heb

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2021, Funktionalitet: helt fungerande, Vemag 712 | Stegvis bandtransportör Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: 712 Serienummer: 7120301 Tillverkningsår: 2021 Elanslutning: 400–460 V / 3 fas / 50/60 Hz Märkström: 2,7 A Märkeffekt: 1,9 kW Maskinens vikt: 650 kg Bandtyp: Modulärt band / plast Bandbredd: 1000 mm Yttermått: 4850 x 1750 x 970 mm Ndjdpsy Ucg Nofx Ac Hob Vemag 712 är en tekniskt avancerad, industriell stegvis bandtransportör från en av Tysklands mest välrenommerade tillverkare av maskiner för kött- och livsmedelsindustrin. Denna transportör från 2021 är konstruerad för exakt, automatisk mottagning, positionering och taktvis överföring av formade livsmedelsprodukter till efterföljande paketeringssteg eller vidare bearbetning. Det 1000 mm breda plastbandet i kombination med den precisa drivstyrningen möjliggör problemfri integration med högkapacitetsportioneringslinjer, hamburgarformare, köttbullslinjer samt linjer för produktion och automatisk placering av korvar eller schnitzlar direkt i brickor. Viktiga egenskaper och fördelar: - Stegvis funktion: Det avancerade drivstyrsystemet möjliggör drift i stegvis/intermittent läge. Detta tillåter exakt gruppering av produkter och perfekt synkronisering med förpackningsmaskiner. - Imponerande arbetsbredd (1000 mm): Det breda bandet gör det möjligt att transportera flera produktled samtidigt, vilket dramatiskt ökar hela linjens kapacitet.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, Vemag LPG208 Maskin för avskruvning/ihopsättning (linker) Ndjdpfjx E Drzjx Ac Hsb Tillverkare: Vemag Modell: LPG208 Maskinnummer: 2080203 Tillverkningsår: 2010 Strömförsörjning: 400–460 V, 3 fas, 50–60 Hz Strömförbrukning: 9 A Effekt: 6 kW Mått: 1550 × 800 × 1330 mm Saknar styrband Vemag LPG208 är en effektiv maskin avsedd för automatisk skruvning och portinering av korvar i industriella processer. Med sin kompakta, mobila konstruktion och möjlighet att arbeta ihop med Vemag-fyllare, erbjuder den hög flexibilitet på olika produktionsplatser. Modell LPG208 möjliggör snabb och exakt framställning av korvsektioner med konstant längd, vilket garanterar jämn produktkvalitet och hög produktionseffektivitet. Perfekt för medelstora och stora köttförädlingsföretag.

Skick: begagnad, Industriell vakuumfyllare Vemag HP 15 E Nodpjzcazfefx Ac Hodb Pålitlig tysk kraftpaket för medelstora och stora charkföretag. Idealisk för produktion av alla sorters korvar, wienerkorvar, pastejer och färdiglagade kötträtter. Huvudsakliga fördelar: Perfekt produktkvalitet: Det skonsamma transportkurvsystemet skyddar produkten, ger ett tydligt snitt och förhindrar luftinneslutningar. Högsta viktprecision: Den exakta servodriften portionerar på grammet, vilket minimerar råvaruförlust. Mångsidig användning: Enkel synkronisering med alla vanliga klippmaskiner (Poly-Clip, Alpina), vrid- och formningslinjer. Högpresterande: Bearbetar även mycket fasta och kalla massor utan problem med ett fylltryck på upp till 45 bar. Tekniska data i översikt: Fyllkapacitet: upp till 14 000 kg/h Portioneringshastighet: upp till 700 port./min. Portioneringsområde: från 5 g till 100 kg Trattvolym: 250 / 350 liter Styrning: Vemag PC-styrning (grafisk display, programsminne)

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, 378 BEGAGNAD Bröddelare Vemag, modell Robot 500 - Filler. TEKNISKA DATA: - Viktintervall: 5 g - 30 kg - Kapacitet: 2500-2800 st/h beroende på vikt. Utrustningen är redo för visning i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga tillval mot avgift: renovering / transport / montering / driftsättning. Angivet pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA. I vårt erbjudande hittar du bageriugnar, vagnugnar, däckugnar, konditorugnar, butiksugnar, bagerimaskiner, brödlinjer, bullinjer, kaklinjer, croissantlinjer, baguette-maskiner, degblandare, mixers, kavlingsmaskiner, croissantmaskiner. Ndsdpfx Acoy Szavo Hjb Se alla våra annonser.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, Portionsmaskin Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: LPG 209 Nsdpfxewa D R Hs Ac Hodb Nummer: 2090190 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 5,5 kW Spänning: 400-460 V, 3 fas, 50/60 Hz, 8 A Vikt: 637 kg Mått: 1700 mm x 1000 mm x 1400 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2021, Universell maskin för gruppering av korvar och helautomatiserad iläggning på tråg. Märke: VEMAG Modell: SK5909, 712 Grupperingsenhet Märke: Vemag Modell: SK5909 Tillverkningsår: 2021 Effekt: 1,5 kW Spänning: 400–460 V, 1 A, 50/60 Hz Vikt: 635 kg Mått: 3300 x 2000 x 1500 mm Indexeringsband Märke: Vemag Modell: 712 Tillverkningsår: 2021 Effekt: 1,9 kW Spänning: 400–460 V, 2,7 A, 50/60 Hz Nodpov A Rc Aefx Ac Hodb Mått: 1700 x 5000 x 1000 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2005, Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumfyllare Vemag ROBBY med portioneringsenhet av typen Waterwheel Vakuumfyllare Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH Modell: ROBBY Tillverkningsår: 2005 Effekt: 5,4 kW Nsdpfxswabitj Ac Hsdb Elanslutning: 220-240 V / 400-460 V / 575 V, 3-fas, 50/60 Hz Portioneringsenhet Tillverkare: Vemag Maschinenbau GmbH Typ: Waterwheel Funktion: Precisionsportionering genom vattenhjulssystem, där facken fylls med massa och transporterar den till nästa steg i produktionen. Varje kammare har en exakt definierad volym, vilket garanterar konstant vikt och volym på varje portion. Vemag Robby är en effektiv vakuumfyllare avsedd för exakt dosering av köttmassa och andra livsmedelsprodukter. Tack vare vakuumteknologin säkerställs noggrann portionering med minimalt luftinnehåll i massan, vilket förbättrar slutproduktens kvalitet. Waterwheel är en maskin som samarbetar med Vemag Robby-fyllaren. Den används för noggrann portionering av massa genom ett vattenhjulssystem. Maskinen säkerställer jämn formning och delning av produkten, vilket gör den idealisk för produktion av korv och andra köttprodukter. Kombinationen av Vemag Robby och Waterwheel optimerar produktionsprocessen och garanterar hög precision och effektivitet inom kött- och livsmedelsindustrin.

Skick: nästan som ny (begagnad), Vakuumfyllare Kontinuerlig vakuumfyllare för rak fyllning och portionering Maskinfunktioner: Helgjuten tratt 250 l med motarm och förstärkt skrapa, Integrerad vakuumpump 20 mᶟ Dubbel skruv Standardhus för dubbel skruv Styrning: PC Ndodpfx Aew Up Ncsc Heb Programminne för 99 fyllprogram, Portionsvikt: från 5 upp till 60 000 g Lyft- och tippanordning för HPC med 250 l tratt Passar standardvagn, 200 l kapacitet Maskinmått i cm: Bredd: 134,0 Längd: 220,0 Höjd: 200,0 Effekt: 9,5 kW Spänning: 380 V, 50 Hz Vikt: 1300 kg

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumfyllare Vemag HP 20E Ndedpjwim Umjfx Ac Hsb Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: HP20E Tillverkningsår: 2011 Effekt: 20 kW Spänning: 400-460 V, 37 A, 3~ 50/60 Hz

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG FM 250 | Industriell formningsmaskin för hamburgare och formade produkter Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell: FM 250 Serienummer: 2500621 Tillverkningsår: 2016 Strömförsörjning: 3-50/60 Hz, 400-460 V (4 A), 220-240 V (6 A) Ndjdpfx Acszt Sxps Heb Effekt: 2,5 kW Mått: 2200 x 800 x 1500 mm Enhetens vikt: ca 340 kg Kapacitet: upp till 300 portioner/min Den industriella formningsmaskinen VEMAG FM 250 är en tekniskt avancerad enhet som är utformad för effektiv formning av ett brett utbud av kött- och grönsaksprodukter. Maskinen används i medelstora och stora köttanläggningar, bearbetningsanläggningar, slakterier och moderna deli- och cateringlinjer, där repeterbarhet i form och vikt är avgörande. Enheten är idealisk för produktion av formade hamburgare, köttbullar, nuggets, kebabprodukter, revbensspjäll och andra formbara produkter. Funktionsprincipen bygger på en direktkoppling till en kontinuerlig vakuumfyllningsmaskin från VEMAG, som matar råvaran på ett mycket skonsamt sätt för köttfibrens struktur. En integrerad skär- och separeringsmekanism utför den slutliga bearbetningen precis före formningen, och ett valfritt automatiskt separationsventil avlägsnar effektivt hårda element, såsom bitar av ben eller senor. En kalibreringsband och utbytbara formhuvuden gör det möjligt att snabbt anpassa den slutliga formen, tjockleken och dimensionerna på produkten till aktuella marknadskrav.