Kierdorf GmbH

Tillverkningsår: 2022, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: SN:252132079620, Potatisskalningsmaskin 10 kg Mod.: DT10E324 2022/36 1 st 2 682,56 2 682,56 1 Tillverkare: DitoSama Mått: B/D/H 440x690x680 mm Inkluderar karborundum-skrubbskiva Dedexf Ediepfx Adbswc Anslutningseffekt: 400 V / 0,37 kW Skivans varvtal: 330 varv/min Vattenförbrukning: ca 7 liter/min Grönsaksskalare 10 kg med karborundum-skrubbskiva! Konstruktion av rostfritt stål. Transparent lock. Tidsinställning och nödstoppsknapp. Motor styrs av lucka och locköppning.

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, High Speed ugn i rostfritt stål, modell ORACGB - Oracle Boosted Inköpsdatum: 2022/vecka 42 Tillverkare: LAINOX Mått (B x D x H): 467 x 609 x 630 mm Dedsxf Dl Sopfx Adbswc Anslutningseffekt: 6 kW Spänning: 400 V Mikrovågseffekt: 2 kW Ugnsvolym: 17,9 l Standardutrustning: Kokplatta Aluminiumsplatta OWB - Oracle Washable Box Non-stick-dekal för dörrens insida Wi-Fi-anslutning Ethernet-anslutning USB-anslutning Nätkabel (2 m)

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total bredd: 790 mm, total höjd: 1 960 mm, Chockkylenhet Mod.: ZO161BR Boosted-modell Tillverkare: Lainox Mått (B/D/H): 790x870x1960 mm SNABBKYLNINGS-LÄGE - Positiv snabbkylning +90 / +3°C kärntemperatur, i SOFT och HARD lägen. - Förvaring vid +3°C efter cykelns slut. - Snabb chockfrysning +90 / -18°C kärntemperatur, i SOFT och HARD lägen. - Förvaring vid -18°C efter cykelns slut. - Automatisk cykel för fisksanering. - Automatisk cykel för glasshärdning. Digitala styrningar med display som visar inställda och uppmätta värden. - 2,8-tums grafisk färgdisplay med kapacitiva knappar, skyddsklass IPX5. - 7 st. förinställda program. - 20 st. anpassningsbara program för egna recept. - Bluetooth-anslutning, kan aktiveras via gratis app för övervakning och nedladdning av HACCP-data (tillval, kan installeras även efter köp av enheten). - Förvärmbar kärngivare med 1 mätningspunkt. - Förkylning. - Manuell och automatisk avfrostning. Spänning: 3N-AC 400 V - 50 Hz Total el-effekt: 281W Kärntemperaturområde: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapacitet: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Insatsavstånd: 73 mm Dodpfoxfz Anjx Adbowc

Tillverkningsår: 2005, Skick: färdig att användas (begagnad), Ett komplett utrustat bistro finns tillgängligt. Beståndsdelar: 1) Genomloppdiskmaskin. 2) Möbler. 3) Litet och stort kök. 4) Kundutrustning såsom bord, stolar och självbetjäningsdiskar. 5) Kylskåp. 6) Fritöser och grillar. 7) Kassor och vågar. 8) Porslin, tallrikar med mera. 9) Utsug och filterteknik. Dokumentation finns. Visning på plats är möjlig. Dedpfx Aoxc Nhmjdbjwc

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, 8 stycken omrörare erbjuds, nästintill nya. Stelzer Rührtechnik. Rostfritt stål för livsmedelsproduktion. Tekniska detaljer: se typskyltar. Dsdpoxbrm Nefx Adbowc

Skick: färdig att användas (begagnad), En liten genomloppsofen för pizzatillverkning finns tillgänglig. Uppvärmningseffekt: 10kW, temperaturområde: 120°C-300°C, genomloppstid: 90s-20min, bandmått X/Y: 460mm/1320mm, bakyta X/Y: 460mm/610mm, produktionskapacitet vid 26 cm pizzor: ca 70 st/h, maskinmått X/Y/Z: ca 1450mm/1000mm/450mm, vikt: ca 170kg. Besiktning på plats är möjlig. Dodpfx Aoxapgqedbjwc

Skick: bra (begagnad), 3-sektions kylbänk med diskho Denna Tecnodom-kylbänk har ett temperaturområde från 2 till 10 °C. Temperaturen är lättavläst på displayen. Det kylda facket är idealiskt för förvaring av 1/1 GN-behållare. Cirkulerande kylning Automatisk avfrostning, tropikanpassad 5 x lådor för 1/1 GN-behållare 1 x diskho 235 x 330 x 180 mm 1 x dörr med 2 st 1/1 GN-galler Bakre kant: 100 mm Förberedd för extern kondensorenhet Specifikationer: Mått BxDxH: 1870 x 700 x 870 mm Nettovikt: 104 kg Nettovolym: 460 l Arbetstemperatur: 2 / +10 °C Köldmedium: R507 Effekt: 495 W Strömförsörjning: 230-1-50/60 V~Hz Fler nya och begagnade artiklar hittar du i vår butik! Dwsdpfxew N Nhne Adbec Internationella fraktkostnader på begäran!

Tillverkningsår: 2023, Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Detta induktionsbord har använts i två år i en pannkaksrestaurang och tagits ur drift av privata skäl. Maskinen är fullt fungerande och vi kan även ordna transport. Dwsdpfx Adow H N Svobec Längd: 3600 mm Bredd: 900 mm Höjd: 900 mm

Skick: bra (begagnad), Cirkulationsugn kombi Unox modell: XVC1005EP Cheftop kombiugn Dsdjw Hkuxjpfx Adbowc ChefTouch dörrbetjäning med vagn för 20 GN-plåtar med kärntemperaturgivare Anslutning: 400V, 29,7 kW, 32A CEE-kontakt Mått: 866 x 997 x 1860 mm, BxDxH Begagnad ugn

Skick: begagnad, - Mått: 600x700x787 mm - År: 2005 Dwsdew Em U Sspfx Adbsc - Serienr.: 204T - Variabelt lågtemperaturprogram +60/90°C - Vatteninloppstryck: 1,7–3,4 bar - Ångtryck: 1 bar - Detta är en mycket hälsosam matlagningsmetod. En snabb, hälsosam, ekonomisk och enkel matlagningsprocess. - Ångkokning under högt tryck ger kocken utmärkt portionskontroll vid ångning, bräsering, blanchering och matlagning. - Kokningskammare: 1 - Spänning: 400V - Effekt: 18,2 kW

Skick: ny, - Mått: 700x750x750/1050 mm - 1 värmezon - Kokplattans diameter: Ø 300 mm Dodpew Em A Nefx Adbowc - Elektrisk effekt: 5 kW - Spänning: 400 V - Frekvens: 50/60 Hz - Nettovikt: 62 kg

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 11.01.0084.2201.0029, Den fristående multideck-kylmontern Cossiga Tower BTG är ett utmärkt val för att exponera kylda livsmedel såsom desserter och lunchsnacks. Konstruktionen är framtagen för pålitlighet och hög prestanda och erbjuder generöst exponeringsutrymme samt smidig självbetjäning eller servering via skjutdörrar både fram och bak. Dedpswzy Ukefx Adbswc Invändigt är kylen utrustad med tre justerbara hyllor, vilket gör det enkelt att anpassa exponeringen för att maximera synligheten av innehållet. För att ytterligare optimera varuexponeringen är glaset både uppvärmt och dubbelglasat, vilket minimerar imma och kondensbildning. Tack vare energieffektiv LED-belysning minskar även den totala energiförbrukningen, vilket sänker driftskostnaderna.

Tillverkningsår: 2022, Skick: nästan som ny (begagnad), maskin-/fordonsnummer: HGB1000SL-0922-1017, Högpresterande stekbord tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål för professionellt bruk, avsett för hög kapacitet och krävande kunder! Speciell stålplatta med hårdförkromad yta ger non-stick-effekt och jämn värmefördelning. Hela stekytan värms jämnt för optimala grillresultat. Långvarig värmelagring ger mätbara energibesparingar. Energisnål drift tack vare exakt och steglös temperaturreglering. Levereras med Ubert Clean Air mobil front-rengöringssystem 1100 mm samt Ubert piedestal i rostfritt stål för AIR-rengöringssystemet. Dwedjwzy Rrjpfx Adbec

Skick: mycket bra (begagnad), - Typ: REBDC - Drivning: Elektrisk - 5 roterande armar - Spänning: 220 V - Effekt: 11 kW Dwodowyb Tfspfx Adboc - Serienummer: FEG03170007 - Struktur: Rostfritt stål med härdade glaspaneler - Elektroniska kontroller: På vänster sida - Nedre del: Värmedisplay för att hålla maten varm

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått LxHxD: 825x650x860 mm - Serienummer: 100018867 - Modell: STG5-E - 3 rotisserikorgar - 12 kycklingar - Årsmodell: 2002 - Spänning: 230V - Effekt: 6100W Djdowyb Tlepfx Adbswc - Vikt: 122 kg - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds på beställning, och utlämning/retur tider avtalas vid det tillfället (vänligen begär pris efter renovering)

Skick: mycket bra (begagnad), -Mått: 830x570x860 mm -Serienummer: 1840033 -Modell: W330-R -År: 2006 -7 roterande korgar -Kapacitet: 21 kycklingar -Volt: 230V Dodpfxswyb Trj Adbewc -Effekt: 3500W -Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds vid beställning och datum för upphämtning/återlämning bestäms då (vänligen fråga om pris efter renovering)

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 1006x595x1495 mm - Strömförsörjning: Elektrisk - Antal klämmor: 3 - Slät yta - Värmeplattor: 3 zoner i botten, 2 upptill - Spänning: 400V - Effekt: 22 kW - Vikt: 358 kg - Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds mot beställning; tid för hämtning och retur avtalas vid det tillfället (pris på förfrågan efter renovering). Dwjdpfowyb T Eox Adbec

Skick: mycket bra (begagnad), - Totala mått: 290x900x410 mm - Består av: 1) 4-zons glaskeramikhäll: - Vattentät - Infälld i arbetsbänken - Lätt att rengöra - Snabb uppvärmning av kokkärl 2) Elektriskt vattenbad 1 x GN 1/1: - Djup, svetsad bassäng av material 1.4571 - Lämplig för kokning (t.ex. korv) - Vattennivåkontroll 3) Stekbord med slät yta: Dodpfxswyb T Ss Adbjwc - Effekt 4,6 kW 4) Elektrisk grill: - Effekt 4,0 kW - Svetsad behållare för uppsamling av fett och matrester i vatten - Direktuppvärmning med avtagbart värmeelement - Grillgaller i förkromat stål för optimal uppvärmning av produkter - Reflektorsköld för högtemperaturgrillning - Steglös temperaturinställning från 50 till 300 °C - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds på beställning; avhämtnings- och returtider avtalas vid tillfälle (vänligen begär pris efter inspektion)

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Termisk oljefritös för produkter med eller utan panering. Ingår: * Värmeväxlare: 6,10 m x 0,50 m x 2,40 m (L×B×H) * Oljefilter: 1,25 m x 1,14 m x 1,05 m * Cylindriskt filter: Diameter: 40 cm x 60 cm höjd * 2 centrifugalpumpar: 1,04 m x 0,40 m x 0,67 m * Styrskåp: 1,10 m x 0,50 m x 1,95 m Dwedpfx Adjwnx Rdjbec Drift: Tryck på överföringspumpens strömbrytare för att fylla maskinen med matolja. När oljenivån har nåtts enligt den roterande filtret behöver du starta recirkulationspumpen, det roterande filtret, spiraltransportören för klumpar samt de övre och undre transportbanden. Därefter väljer du friteringstemperatur beroende på vilket produkt som ska friteras. När vald temperatur har uppnåtts kan du starta fläktarnas körströmbrytare placerad i utsugskåporna.

Skick: färdig att användas (begagnad), Ambach kokgryta är en kraftfull och pålitlig enhet, idealisk för tillagning av stora mängder soppor, såser och andra flytande rätter. Artikelnummer: KV-10125 Märke: Ambach Modell: Kokgryta Mått BxDxH: 700x750x980 mm Kapacitet: 50L Dedowlnbyspfx Adbswc Ingår: Utrustad med avtappningskran, nödstopp barometer och luftningsventil.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fri-Jado TDR 8 AC Grill med rotisserie TDR auto-clean minskar drift- och underhållskostnaderna. Den har en förvånansvärt låg vattenförbrukning på under 25 liter per rengöringscykel. Den har inga dörrtätningar som ofta behöver bytas ut. Med sina kompakta mått passar TDR autoclean med stor sannolikhet i din butik. Den har en öppning utan dörrtätningar för att möjliggöra de fördelar som en traditionell Fri-Jado-grill har: Tillagning av krispiga och smakrika grillade kycklingar som behåller sitt attraktiva utseende i flera timmar. Toppfunktioner • Pekskärmskontroller • Automatiskt rengöringssystem kompatibelt med Fri-Jado grillrengörare • Grillområdet skapar en matupplevelse i butiken och stimulerar spontanköp • 250 program med upp till 9 tillagningssteg per program • Oändliga möjligheter: fjäderfä (delar), fläskstek, revben, lamm, rostbiff, fläsksida, köttfärslimpa, porchetta och andra proteinrika produkter Tekniska data Bredd: 1050 mm Djup: 915 mm Höjd: 1795 mm Vikt: 300 kg Max omgivningstemperatur: 35 °C Ljudtryck: < 70 dB(A) Spänning: 3N~ 400/230 V Frekvens: 50/60 Hz Effektbehov: 10,5 kW Max nominell ström: 16 A Stickkontakt: CEE-typ 16 A Kabellängd ca: 2,20 m Vattenanslutning, ventilerad: ¾ tum Dwsdpfx Adev Hz Iwjbec Vatten, tryck: 200–500 kPa Avlopp, öppen anslutning: Min. 40 mm Fler artiklar – nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på förfrågan!

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Garmod lägen AC (Automatiskt tillagningssystem): Automatisk tillagningssystem med receptbilder. Manuell tillagning: Varmluft (30–300 °C), ångkokning (30–130 °C), kombiläge (30–300 °C). Programmerbart driftsläge: Upp till 15 tillagningscykler kan sparas med namn, bild och receptinformation. Clima®: Automatisk luftfuktighetskontroll. Fast-Dry®: Snabb avfuktning av tillagningskammaren. Funktionalitet Display: Anpassningsbar, ofta använda program i förgrunden. One-Touch-Start: Automatisk start av tillagningsprocessen. Recept: Mappstruktur med förhandsvisning och intelligent igenkänning. Skärm: 7" LCD-TFT-pekskärm med hög upplösning. Manövrering: Scrollhjul med tryckfunktion. Styrning & kontroll Dedpfx Adjv Hztaobowc Autoreverse: Fläktomkastning för jämn tillagning. Delta T: Kontrollerar samtidigt ugns- och kärntemperaturen. Ångreglering: Automatisk kondensationsanpassning. Inställningar: Programmerbara användarparametrar. Fördröjd start: Möjlighet till schemalagd tillagning. Fläkthastigheter: 6 valbara hastigheter med automatisk värmejustering. Kärntemperaturgivare: Fyrapunktsgivare med extern anslutning. USB-port: HACCP-data, mjukvaruuppdateringar, tillagningsprogram. Energibesparing: SN-system (tillval). Serviceprogram: Diagnostik, underhållsindikator. Egensjälvdiagnos: Kontroll före användning, akustiska/optiska varningar. LED-belysning för bättre sikt. Ecospeed: Optimerad tillagningstemperatur, minskade variationer. Ecovapor: Automatisk ångreglering för vattenbesparing. Rengöring & underhåll LCS (Liquid Clean System): Automatisk rengöring med återvinningsbara kapslar. 7 rengöringsprogram. Manuell rengöring: Valfri handdusch. Tekniska data Kapacitet: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Insatsavstånd: 70 mm Plats för croissanter: 70 / 180 st Mått: HxBxD 850 × 1170 × 950 mm Vikt: 180 kg Effekt: Total 19 kW, tillagningskammare 18 kW, fläkt 0,55 kW El: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Underrede Material: Rostfritt stål Mobil: Ja (med hjul) Mått: HxBxD 860 × 1170 × 800 mm

Skick: bra (begagnad), Dubbelt diskbänk Dsdovz Dxzepfx Adbowc Rostfritt stål Mått – 1800 mm lång x 600 mm djup x 880 mm hög Med underskåp för förvaring

Tillverkningsår: 2022, Skick: färdig att användas (begagnad), Ett EAS-vattenstråleskärsystem för livsmedelsindustrin, särskilt anpassat för bröd, kakor och pizza, finns tillgängligt. 1) Högtrycksanläggning för vattenhydraulik Power Pack 11kW Hygienic Design, max. tryck: 3200 bar, max. flöde: 1,7 l/min, motoreffekt: 11 kW, pump: Hammelmann HDP 24, maskindimensioner (L/B/H): ca 2000 mm/1000 mm/1450 mm, vikt: ca 365 kg, styrsystem: Siemens Simatic S7. 2) Livsmedelsskärsystem Aquatil Food, max. tryck: 3200 bar, max. flöde: 1,7 l/min, skärhastighet: 18 m/min, max. bärkapacitet på bord: 45 kg, maskindimensioner (L/B/H): ca 1800 mm/1300 mm/1650 mm, vikt: ca 265 kg, styrsystem: EAS(Y)-Touch. Dokumentation finns tillgänglig. Besiktning på plats är möjlig. Dodpfevfft Uox Adbowc

Skick: bra (begagnad), Högklassigt tallrikdiskningssystem för hög kapacitet. Kommer från Wembley Football Stadium där det användes för att diska tallrikar i hospitality-områdena. Mycket fint skick och finns med tillval. Dwedpfx Aevd Eiyjdboc