Tunnelugn för arabiskt bröd

B Plus Bakeres

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, 574 NY produktionslinje för arabisk bröd, pita. Lösningar från BPlus och Bakeres är lämpliga både för små hantverksbagerier med en kapacitet på 500–800 st/timme och för stora industribagerier med en kapacitet på upp till 12 000 st/timme. Våra produktionslinjer möjliggör tillverkning av plattbröd i olika former och med en diameter på 130–400 mm. Vi erbjuder full teknisk och teknologisk support vid implementering av produktionslinjer samt utveckling av unik teknologi och egna recept. Hnsdpfsi Hlp Dox Anten Linjerna kan vara 1-, 2- eller 3-radiga och hantera deghar med en vikt på 40–200 g. Varje projekt är individuellt, så kontakta oss gärna. För närvarande har vi installerat ett flertal linjer i hela Europa. Mer information hittar du på: bakeres pl

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Kryogen spiralfrys Dohmeyer med förfrysnings-/förkylnings­tunnel Hnodpfx Aewp Uhbsntjn Dohmeyers kryogena spiral­frysar är konstruerade för snabb nedfrysning eller kylning av livsmedels­produkter med hjälp av flytande kväve (LIN – Liquid Nitrogen). De används främst inom livsmedels­industrin, särskilt för produkter som kräver snabb nedfrysning såsom kött, skaldjur, bakverk, färdigrätter och andra känsliga produkter. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogen spiral­frys (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Tillverkningsår: 2017 Kryogengas/Arbetstryck: LIN / 2…4 bar Tryckluft/tryckområde: 6…8 bar Elanslutning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vikt: 16 000 kg Förfrysnings­tunnel/kryogen tunnel­frys Fabrikat: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Tillverkningsår: 2017

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, Funktionalitet: helt fungerande, Foodco kylskåp för nedkylning av produkter efter värmebehandling. Tidigare använt för köttbullar, stekta biffar, hamburgare, men kan även användas för fiskprodukter och ost. Bandbredd 600 mm. Skåpet är komplett och behöver endast anslutas till ett kylsystem. Hjdpfxsyka I Ue Antjnn

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total höjd: 2 175 mm, total längd: 13 670 mm, total bredd: 2 050 mm, CES CO2-kryotunnel är en högpresterande lösning för snabbfrysning av produkter i industriella miljöer. Genom att använda koldioxid möjliggör denna tunnel en snabb och effektiv nedkylning, vilket säkrar produktens kvalitet och egenskaper. Tunneln är utformad för att garantera en jämn infrysning samtidigt som fuktförluster minimeras. Dessutom utmärker sig CES CO2-kryotunnel genom sin kapacitet att hantera stora volymer, vilket gör den till ett idealiskt val för storskaliga processer. Den erbjuder flexibel användning och kan anpassas till olika produkttyper, samtidigt som ett kontinuerligt arbetsflöde säkerställs. Med avancerad teknologi höjer tunneln produktiviteten och minskar energikostnaderna, vilket optimerar frysningsprocesserna inom livsmedelsindustrin. Sammanfattningsvis representerar denna maskin en tillförlitlig och effektiv lösning som uppfyller de krav som ställs av industrier som behöver snabbfrysning, samtidigt som den garanterar efterlevnad av höga kvalitets- och säkerhetsnormer. Hodsu Iu U Dspfx Antonn Tekniska specifikationer: Kyla Dimensioner: 13 670 x 2 050 x 2 175 mm (L x B x H) Nyttiga mått: 11 960 x 1 201 mm (L x B)

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2002, rörelseavstånd X-axel: 3 400 mm, Y-axelns rörelse: 2 800 mm, rörelseavstånd Z-axel: 1 600 mm, spindelhastighet (min.): 10 000 varv/min, Universellt bearbetningscenter Maskintyp: DMG DMC 340 U Styrsystem: Heidenhain iTNC 530 Byggår: 2002 TEKNISKA DATA: Rörelsevägar: X-axel: 2 800 mm Y-axel: 3 400 mm Z-axel: 1 600 mm B-axel Hjdpsx Uxc Tefx Antsnn C-axel Snabbrörelse (X/Y/Z): 60 / 30 / 40 m/min Svangbart huvud Varvtalsområde: 10 000 varv/min Drivkraft: 44/32 kW Vridmoment: 288 Nm Verktygsfäste: HSK 100 Verktygsplatser: 120 Verktygsdiameter: 130 / 250 mm Verktygslängd: 650 mm Verktygsvikt: 30 kg NC-rundbord: 2 500 x 2 000 Pallettsystem Antal pallar: 2 Pallstorlek: 2 500 x 2 000 mm Tilläggsbord: Ø 2 800 Utrustning: Invändig kylning (IKZ): bar Kylvätsketank: l Spåntransportör Elektroniskt handhjul Spånsköljpistol

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1998, Funktionalitet: helt fungerande, Kvävefrysningskanal. Arbetsbandets längd 11 m. Arbetsbandets bredd 1,35 m. Frysnings­tiden kan ställas in mellan 5–35 minuter. Används fram till augusti 2025. Fullt fungerande. Som tillval, mot extra kostnad, finns även en vakuumisolerad flexibel slang för transport av kväve från tank till tunnel, cirka 40 meter lång. Hnjdpfx Anoxqq Haetjn

Skick: bra (begagnad), Direkt från fabrik har vi ett Koenig brödsystem. Denna fabrik har främst tillverkat pajer och har därför endast haft brödutrustning som en sidoverksamhet. Mycket låga driftstimmar. Inspektion är välkommen nära Cambridge, Storbritannien. Observera att bilderna visar maskinen före rengöring – vi har även flera andra Koenig-enheter tillgängliga. Hnjdpfx Aow E D Ivjnten

Skick: helrenoverad (begagnad), Benier Allround koniska rundvirkningsmaskiner kan användas för ett brett spektrum av degvikter och -konsistenser. Designen garanterar en smidig drift med resultatet av perfekta, runda degbollar. Hjdpfx Aewgmhnontenn Viktområde: 100–1200 g Justerbara tråg Kapacitet: 4 500 st/h 2x luftfläktar Lättviktskonstruktionen bidrar till minskat slitage Banor och kona med förbättrad flerskikts teflonbeläggning Tätmassan mellan kona och bana minimerar degskador, fragmentering och skador på konan Banans form möjliggör en skonsam, soft-touch rundvirkning

Tillverkningsår: 2003, skick: färdig att användas (begagnad), - BEGAGNAD - 5-AXLIG CNC-BROMSFRÄSMASKIN MED ROTERANDE BORD LÄNGSRÖRELSE: 2700 mm TVÄRRÖRELSE: 1100 mm VERTIKALRÖRELSE: 1400 mm SNABBGÅNG L-T-V: 24 m/min Hedpfjwmxnmex Antsnn BORDETS STORLEK: 1800 x 1800 mm MAX TILLÅTEN LAST: 15000 kg SPINDEL: 240-24000 rpm; 34 kW HUVUD: KONTINUERLIG A/B-AXEL AUTOMATISK ; A-axel -110°/+95°; C-axel ±200° VERKTYGSMAGASIN: KEDJETYP; 42 PLATSER STYRENHET: FIDIA C20 AVSTÅND SPINDELFÖRSLUTNING-BORD: 1600 mm VIKT: 21500 kg YTTERMÅTT: 5950 x 5430 x 5220 mm TILLBEHÖR: SPÅNTRANSPORTÖR; PORTABEL MANÖVERPULPET

Tillverkningsår: 1993, skick: färdig att användas (begagnad), - BEGAGNAD - 5-AXLIG PORTALFRÄSMASKIN CNC LÄNGSGÅENDE RÖRELSE: 2800 mm TVÄRGÅENDE RÖRELSE: 2200 mm VERTIKAL RÖRELSE: 1500 mm SNABBGÅNG L-T-V: 20 m/min Hnedpfxjwla H Uo Antjn BORDSTORLEK: 3000 x 2000 mm MAX TILLÅTEN LAST: 20000 kg HUVUD: A/B AXEL AUTOMATISK; ISO 30; A-axel ±100° - B-axel ±185°; 15000 rpm; 11 kW VERKTYGSMAGASIN: KEDJETYP; 12 PLATSER STYRENHET: FIDIA CXR10 AVSTÅND MELLAN STOLPAR: 3600 mm YTTERMÅTT: 7000 x 4000 x 6485 mm TILLBEHÖR: PORTABEL HANDRATT