Meat processing machine

CFS CUTMASTER 325

Skick: nästan som ny (begagnad), Guillotin för frysta köttblock 2 st knivar för tvärskärning 2 st knivar för längdskärning Blockets tvärsnitt: 520 x 300 mm Bearbetningstemperatur: > -25 °C Max kapacitet: 5 000 kg/h Hydraulisk lyftanordning Maskinmått i cm: Bedpfxoug Uqte Akuolp Bredd: 110,0 Längd: 240,0 Höjd: 190,0 Installerad effekt: 6,0 kW Spänning: 400 V, 50 Hz

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, Kombikit med 2 kvarnar från det välkända företaget Meateq / Lindmeq med tillhörande transportskruv. 1x Lindmeq mod G300-S55 kvarn för frysta block, tillverkningsår 2016. 1x Meateq G2030L kvarn för frysta/färska produkter, år 2004. 1x Meateq rostfri transportskruv. Linjens kapacitet upp till 10 000 kg/h. Perfekt för malning av frysta block direkt till 2 mm. Bodpfx Akoxmh Uteuolp Mått: 275 x 110 x 245 cm

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Seydelmann AMR1800/250 blandarkvarn med CO2. 1800 liters behållare med 250 mm huvud. Utmärkt skick, maskin med mycket hög specifikation. Nypris över 300 000 EUR. Bljdpfx Aex Alr Iekujp Vi har också många andra (22) Seydelmann-maskiner från samma fabrik, alla köpta samtidigt. Kontakta oss för mer information.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2007, Tillverkare: WAM Modell: WBHY 550 PO År: 2007 Typ: Plogblandsare Total tankkapacitet: 550 L Användbar tankkapacitet: 518 L Material: rostfritt stål Antal plogblad: 4 + 2 knivar Sprutmunstycke: vätskeinsprutning Hackare: 2 (ATEX-motorer: 4 kW) Huvudmotoreffekt: 18,5 kW Bledpsziqfmefx Akujp Maskinens dimensioner: 130 x 230 x 145 cm Vikt: 2000 kg Plan för installation av elskåp: denna begäran kan kräva en separat offert

Skick: begagnad, Omfattande testad och renoverad, begagnad Morton-Lödige modell FKM600 plogarblandare med rostfri mantel. Tillverkare: Morton Material: Rostfritt stål Yttre mantel: Rostfritt stål, tryckklassad för 5,5 Bar vid 162°C Kapacitet: Cirka 150–450 liter arbetsvolym, 600 liter total volym (beror på produkt) Utlopp: Bottenlucka av bomb door-modell med pneumatisk manövrering Typ av blad: Rostfri axel med Becker-shovel-typ blad Bsdjykn Sbepfx Akuslp Motor: 22 kW motor med växellåda Inkluderar även: Förberedelse för två sidohackare (ej monterade).

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Seydelmann K504, en kombinerad skärmaskin och tillagningsmaskin för vakuumtillagning, kombinerar hackning, blandning, emulgering och tillagning i en 500 litersbehållare. Den är särskilt lämplig för tillverkare av charkuterier, färdigrätter, köttprodukter, fisk och växtbaserade alternativ. På så sätt kan en enda maskin utföra flera bearbetningssteg samtidigt som produktöverföringar minimeras. K504 bearbetar både färskt kött och förskuret, fryst eller tillagat kött. Dessutom är den avsedd för användning med fisk, grönsaker, växtbaserade proteiner, frukt och andra livsmedel. Dess driftstemperatur ligger mellan -12 °C och +85 °C. Hackning och emulgering under vakuum Vakuumfunktionen avlägsnar luft under hackningsprocessen. Detta resulterar i en finare och mer kompakt emulgering. Seydelmann uppger en volymreduktion på 5–7 % som beror på luft. Dessutom främjar vakuumbehandlingen extraktionen av proteiner samt bindningen av vatten och fett. Denna teknik uppfyller särskilt behoven inom den industriella charkuteribranschen. Den är till exempel lämplig för kokta korvar, torkade korvar, köttemulsioner och preparat som kräver en jämn konsistens. K504 marknadsförs också som en industriell vakuumskärmaskin och tillagningsmaskin med en kapacitet på 500 liter. Tillagning och hackning i en enda maskin Tillagningssystemet värmer behållaren med hjälp av ånga som sprutas in under den. På så sätt kan produkten hackas och värmas upp under samma process. Denna kombination minskar antalet produktionssteg och kan därför förkorta bearbetningstiden. Seydelmann K504 är därför lämplig för recept som kräver finmalning, noggrann blandning och kontrollerad temperaturhöjning. Dessutom uppfyller den stora behållarkapaciteten behoven för industriell batchproduktion. Styrning och integration i produktionen Auto-Command 1000-systemet har en 21,5-tums färgskärm. Det möjliggör övervakning av tekniska parametrar och lagring av 30 program, som vart och ett innehåller upp till 10 steg. Detta gör det lättare för operatören att återskapa inställningarna för olika recept. Slutligen kan skärmaskinen utrustas med lastnings- och lossningsutrustning för att underlätta hanteringen av produkterna. Dess konstruktion, som nästan helt består av rostfritt stål, förenklar också rengöringen. Seydelmann K504 utgör därför en komplett lösning för industriföretag som söker en vakuumskärmaskin och tillagningsmaskin med stor kapacitet. Blodpfx Akozzzyrsuep Tekniska specifikationer Tillverkare: Seydelmann Modell: K504 Behållarkapacitet: 500 L Driftstemperatur: -12 °C till +85 °C Motoreffekt: 140 till 200 kW beroende på modell Fördelar Industriell 500-litersbehållare Hackning, blandning och emulgering Vakuumbehandling Integrerad tillagning Bearbetning av färska, frysta eller tillagade produkter Anpassningsbar för kött- och växtbaserade recept Upp till 30 produktionsprogram Minskning av överföringar mellan flera maskiner Konstruktion av rostfritt stål

Skick: begagnad, Begagnad Morton-Lödige modell FKM600D plogblandare, kontaktdelar i rostfritt stål 321. Material: 321 rostfritt stål Kapacitet: 600 liters total kapacitet. 200–420 liter arbetande kapacitet (beroende på produkt) Behållarens mått: 790 mm diameter x 1240 mm lång Bledpfx Aksykn T Eousp Utloppstyp: 300 mm x 240 mm centralt bottenutlopp med pneumatiskt styrd ventil. Typ av blad: Plogblad i 321 rostfritt stål Motor: 37 kW, 1500 rpm, 3/50-motor med Flender växellåda ger utväxling 14:1. Enheten inkluderar: förberedelse för 2 choppers. - 2 st sidodörrar (400 mm x 450 mm) för åtkomst. - Monterad på ram av kolstål En video av blandaren finns tillgänglig nedan. Specifikationer: Behållarvolym: 158,5 gal Motoreffekt: 37 hk Byggmaterial: 321 rostfritt stål Choppers (Ja/Nej): Ja Antal choppers (1–10): 2 Varv per minut: 1500 Mått: 790 mm diameter x 1240 mm lång

Skick: mycket bra (begagnad), Gea combiGrind 200 fryst blockslipmaskin. I mycket fint skick. Fullt genomgången. Skruvar i rostfritt stål. Bljdpfx Akjy U Hrisuep

Tillverkningsår: 1988, skick: färdig att användas (begagnad), En rotationskutter Krämer & Grebe finns tillgänglig. Skålvolym: 325 l, knivvarvtal: 3000 varv/min, knivhastighet: 120 m/s, ångtryck: 2-4 bar, ångtemperatur: 120°C-150°C, koktemperatur: 65°C-85°C, kyltemperatur: 45°C-50°C, maskindimensioner L/B/H: ca 3000mm/2250mm/2050mm, vikt: ca 4300 kg. Inklusive tillbehör som knivar, plastdelar och monteringsnyckel. Maskinen är demonterad och styrskåpet samt motorn är förvarade inomhus. Besiktning på plats är möjlig. Bodpfxeyypl Aj Akuelp

Skick: begagnad, belastad: 75 till 80 % inbyggd vakuumpump kan köras Bledpfx Akjz Udgaeusp 1,22 kW tippbar trumma yttre mått (L x B x H): ± 1 100 x 850 x 1 600 mm