Wok för matlagning

glass wok 300

Skick: mycket bra (begagnad), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralinfrysare, 34 varv. Endast 14 000 drifttimmar vid fabrikens nedläggning. Mycket gott skick. Nord–syd-konfiguration. 34 nivåer, 80 mm nivåhöjd, vilket gör den idealisk för hamburgare, korv, kycklingnuggets, fiskpinnar, vårrullar, rårakor mm. Psdpfx Agowztmao Tjgr

Skick: bra (begagnad), Vagn, transportvagn, rullvagn, transporthund - Vinkelram: 825 x 550 mm - Vinkelram i rostfritt stål (VA) - Hjul av polyamid Podeb A Htispfx Ag Tegr - Diameter: 160 mm - 2 svängbara hjul och 2 fasta hjul - Antal: 24 stycken tillgängliga - Pris: per styck

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder en industriell spiralinfrysare från HEINEN med original styrskåp, tillverkad 2017. Denna moderna maskin är utformad för snabb infrysning av livsmedelsprodukter – perfekt för kött-, fjäderfä-, fisk- och bagerianläggningar samt producenter av färdigrätter. Spiralinfrysaren möjliggör hög kapacitet på begränsad yta tack vare det flerplans spiraltransportbandet. HEINEN Spiralinfrysare drivs med 3×400 V, 50 Hz och har en märksäkring på 63 A. Det avancerade styrskåpet möjliggör noggrann inställning av infrysningsparametrar, kontroll av temperaturer, bandhastighet och uppehållstid för produkten i spiraltunneln. Detta gör det enkelt att anpassa processen efter olika produktsortiment – från enskilda kött- eller kycklingfiléer, via burgare, nuggets och fisk, till bröd, bakverk och färdigrätter. Pjdpfx Agjyibfve Tjgr HEINEN spiralinfrysare garanterar snabb och jämn infrysning, vilket ger bättre produktstruktur, mindre viktförlust och högre kvalitet efter upptining. Konstruktionen i rostfritt stål underlättar rengöring och uppfyller livsmedelsindustrins hygienkrav. Teknisk data: Tillverkare: HEINEN Modell/namn: Spiral Freezer Typ: Styrskåp Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 3×400 V, 50 Hz Märkström: 63 A Användning: snabbinfrysning av kött, fjäderfä, fisk, bröd, desserter, färdigrätter Bandbredd: 400 mm Antal nivåer: 18 Inmatningshöjd: 2900 mm Utmatningshöjd: 700 mm Avstånd mellan nivåer: 65 mm Fördelar med HEINEN spiralinfrysare: - Hög kapacitet på liten yta – spiralbandet möjliggör långa frystider på begränsad hallareal. - Reproducerbara frysningsparametrar – det precisa styrskåpet från 2017 ger stabil process. - Flexibel användning – lämpar sig för infrysning av många olika livsmedelsprodukter. - Bättre produktkvalitet – snabbinfrysning minskar saftförlust och bevarar struktur och smak. - Rostfri konstruktion – enkel rengöring, hög hygien och lång livslängd för industriellt bruk.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF616 stoppnings- och portioneringslinje med Loma metallavkännare, AL-linje Komplett linje för stoppning, portionering, snörning och upphängning av köttprodukter från Handtmann, utrustad med Loma metallavkännare samt utrustning för samarbete med 200-liters köttvagnar. Uppsättningen inkluderar: 1. Handtmann vakuumstoppmaskin med lyft för 200 l vagnar Märke: Handtmann Typ: VF616 Nummer: 26190 Tillverkningsår: 2009 Elanslutning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 17,3 A Effekt: 12,0 kW Vakuumpump: Busch, typ KC 0016 E Pumpens serienummer: V19220646 Kapacitet: 19 m³/h Mått: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Köttvagn i rostfritt stål Kapacitet: 200 liter 3. Rörmonterad Loma metallavkännare med Handtmann snörningsmodul Märke: Loma Detektortyp: IQ² Serienummer: MHPLEU-36885 Tillverkningsdatum: 21.10.2004 Elanslutning: 230 V, 1-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 0,2 A Genomloppsdiameter: Ø 55 mm Handtmann-modul: 34-5 Nummer: 13059 Totala mått: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobil Handtmann snörnings- och upphängningslinje Snörningsmaskin: Märke: Handtmann Typ: 216-21 Nummer: 1041 Tillverkningsår: 2003 Elanslutning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 3,5 A Effekt: 2,5 kW Mått: 1500 × 700 × 1250 mm Upphängningslinje: Märke: Handtmann Typ: 220-16 Podpfexk T Iysx Ag Tegr Nummer: 1643 Tillverkningsår: 2007 Mått: 2650 × 550 × 1300 mm Det integrerade Handtmann-systemet med Loma metallavkännare är avsett för automatisk stoppning, portionering, snörning och upphängning av korvar. Anläggningen kombinerar VF616 vakuumstoppmaskin med IQ² metallavkännare samt snörnings- och upphängningsmodul, vilket möjliggör hög kapacitet och precision i processen.

Skick: begagnad, Kutter Tillverkare: Alpina Tillverkad av rostfritt stål Pedpfottwbgex Ag Tegr Volym: 200 liter

Skick: bra (begagnad), Foss inline fettanalysator, har använts för köttblock och fritt flödande färs. Pedpfjh Ag Nkex Ag Tegr

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2024, drifttimmar: 10 h, Funktionalitet: helt fungerande, typ av ingående ström: Luftkonditionering, inspänning: 230 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, total längd: 750 mm, total bredd: 1 800 mm, typ av kylning: luft, DGUV-certifierad till: 07/2027, Utrustning: belysning, TOP kylmonter Dilara 180 Kylmonter med cirkulerande luft 4 förstärkta hyllor i rostfritt stål Skjutdörrar av isolerglas Temperatur justerbar från +3 till +15°C Kylmedel R 290 Endast hos oss: DGUV V3-testad Mått: 1800 x 750 x 2000 mm (BxDxH) Anslutning: 230V, 1166 watt Visningsenhet & SAB-testad (nypris 6299,-€) Med garanti & reservdelsservice Tillval: Underhållsavtal Leveranstjänst Servicepaket Genomgång & igångkörning Pgedpfxsx I U Hhe Ag Ter

Skick: bra (begagnad), Oljelagringstank med nivåmätare och tillbehör. 3500 liter. Har använts tillsammans med en kontinuerlig fritös för att lagra oljan vid tömning. Modell VTC3500 är identisk med OLT3500. Pgsdpfxsn Upivs Ag Tor

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, 214 BEGAGNAD Viessmann frysrum. Tillverkningsår: 2018. YTTERMÅTT (i cm): - bredd 210, - djup 300 (+ dörr: 10), - höjd 215. INNERMÅTT (i cm): - bredd 190, - djup 280, - höjd 195 Angivet pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA. Pjdpfxexwcrne Ag Tjgr Vi har ett stort antal bageriugnar i lager: däckugnar, rotationsugnar, gas-, olje-, eldrivna ugnar från olika tillverkare. Vi erbjuder även maskiner, bageriutrustning, linjer för bullar och bröd. För att se vårt kompletta och aktuella erbjudande, besök vår Bakeres-profil.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF616 fyllnings- och portioneringslinje med Loma metalldetektor, snörnings- och upphängningsutrustning Komplett Handtmann-linje för fyllning, portionering, snörning och upphängning av köttprodukter, utrustad med Loma IQ² metalldetektor, snörningsadapter samt komplett utrustning för arbete med 200-liters slaktvagnar. Setet innehåller: 1. Vacuumfyllare med lyft för 200 l vagnar Märke: Handtmann Modell: VF616 Nummer: 21700 Tillverkningsår: 2006 Elanslutning: 400 V, 3 fas, 50 Hz Strömförbrukning: 8,7 A Effekt: 6,0 kW Vakuumpump: Busch KB 0016 D Pumpens serienummer: 01039107 Kapacitet: 16 m³/h Mått: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Rostfri slaktvagn Volym: 200 liter 3. Rörmonterad metalldetektor med Handtmann snörningsadapter Märke: Loma Detektormodell: IQ² Serienummer: EPE40918-56881 Tillverkningsår: 2004 Elanslutning: 230 V, 1 fas, 50 Hz Strömförbrukning: 0,2 A Genomloppsdiameter: Ø 55 mm Snörningsadapter: Handtmann 34-5 Nummer: 13324211 Totala mått: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobil snörnings- och upphängningslinje från Handtmann Snörningsmaskin: Modell: 216-21 Nummer: 1405 Tillverkningsår: 2007 Elanslutning: 400 V, 3 fas, 50 Hz Strömförbrukning: 3,6 A Effekt: 2,5 kW Mått: 1500 × 700 × 1250 mm Upphängningslinje: Modell: 220-16 Nummer: 1364 Pgodpfoxq Rzdex Ag Tsr Tillverkningsår: 2004 Mått: 2600 × 500 × 1300 mm Dessutom: en låda med extra plastgalgar Det integrerade Handtmann VF616-systemet med Loma metalldetektor utgör en komplett lösning för automatisk fyllning, portionering, snörning och upphängning av korvar och andra köttprodukter. Den högkapacitets vakuumfyllaren arbetar i kombination med snörnings- och upphängningsmodulerna och möjliggör exakt portionering och konstanta segmentlängder. Den integrerade Loma IQ²-metalldetektorn säkerställer full kvalitetskontroll och produktsäkerhet. Utrustningen är helt tillverkad av rostfritt stål, lämplig för industriell drift och enkel att rengöra och underhålla.