Wok för matlagning

glass wok 300

Skick: bra (begagnad), 600 mm MultiFormer direkt från anläggning för köttfria produkter, utrustad med valfri BridgeBreaker. Andra 600 mm-maskiner tillgängliga från samma produktionslinje. Bcsdpjv H D N Djfx Ac Eeu

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) tunnelinfrysaren är ett kontinuerligt fryssystem utformat för livsmedelsprodukter som kräver individuell snabbfrysning, såsom skaldjur, frukt, grönsaker, skivade köttprodukter eller förkokta produkter. Dess linjära design med tvångsventilerad luftflöde garanterar en jämn kylning, förhindrar klumpbildning och bevarar produktkvaliteten. Bcodpfx Acjwn Hd So Eeu Användningsområden: Fiskeindustrin: Räkor, havskräftor, fiskfiléer, blötdjur. Frukt- och grönsaksindustrin: Hela eller hackade frukter, grönsaker, baljväxter. Kött och köttberedningar: Köttbullar, kycklingstrimlor, vegetariska burgare. Förkokta produkter: Pasta, ris, matlagningsfärdiga blandningar. Kapaciteten beror på produkten, till exempel för ärtor är kapaciteten: 850 kg/h. Inloppstemperatur: +15ºC Utloppstemperatur: -18ºC Kapaciteten kan variera beroende på produkten.

Skick: bra (begagnad), Vagn, transportvagn, rullvagn, transporthund - Vinkelram: 825 x 550 mm - Vinkelram i rostfritt stål (VA) - Hjul av polyamid - Diameter: 160 mm - 2 svängbara hjul och 2 fasta hjul - Antal: 24 stycken tillgängliga - Pris: per styck Bsdpfob A Htisx Ac Eecu

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Frigoscandia FloFreeze MX62 IQF-tunnelfrys på NH3 (ammoniak) i gott skick. Lämplig för snabb och individuell infrysning av produkter som grönsaker, bär, räkor och pasta. Komplett med in-/utmatning, skakmaskin, glasyrband (tillval), förångare, kopplingsskåp, Danfoss frekvensomriktare och Siemens TP1200 Comfort HMI (uppgraderad 2020). Produkterna placeras på inmatningsskakaren (ca 1200 mm hög) där de separeras och löses upp. Därefter transporteras de via ett blått plasttransportband in i frysen. Bandet är ca 7400 mm långt och 1190 mm brett och har en sänkningsfunktion som omfördelar produkterna och tar bort is. Utsläppshöjden är 912 mm. Det valbara glasyrbandet från Innotec Systems kan applicera ett skyddande islager. MX62 är utrustad med två NH3-förångare och sex centrifugalfläktar, vardera drivna av en ABB M2AA160MA-2 motor (50 Hz, 13,2 kW, 2897 rpm). Den kalla luften blåses genom transportbandet för att förhindra fastfrysning. Förångarna kan avfrostas med varmluft genom munstycken. Frysen har tre inspektionsluckor. Inkluderar originala kopplingsskåp med frekvensomriktare och Siemens-styrsystem. FloFreeze MX62 har följande mått: 7400x4700x3000 mm (LxBxH). Effektiv bandlängd: 7400 mm Effektiv bandbredd: 1190 mm Inmatningshöjd: 1200 mm Utsläppshöjd: 912 mm Tunnelkylaren har följande kapaciteter: Produkt: Gröna ärtor Kapacitet: 3600 kg/tim Inmatningstemperatur: +10°C Utsläppstemperatur: -18°C Förångartemperatur: -40°C Bcsdpfx Aexz Eacsc Esu Produkt: Blomkål Kapacitet: 2520 kg/tim Inmatningstemperatur: +10°C Utsläppstemperatur: -18°C Förångartemperatur: -40°C Bitstorlek: 25 till 40 mm Produkt: Tomater Kapacitet: 1.440 kg/tim Inmatningstemperatur: +10°C Utsläppstemperatur: -18°C Förångartemperatur: -40°C Bitstorlek: ca 30 mm Produkt: Jordgubbar Kapacitet: 2.520 kg/tim Inmatningstemperatur: +10°C Utsläppstemperatur: -18°C Förångartemperatur: -40°C Bitstorlek: 25 till 35 mm Produkt: Potatis Kapacitet: 1.800 kg/tim Inmatningstemperatur: +10°C Utsläppstemperatur: -18°C Förångartemperatur: -40°C Bitstorlek: ca 25 mm Produkt: Kött Kapacitet: 2.340 kg/tim Inmatningstemperatur: -3°C Utsläppstemperatur: -18°C Förångartemperatur: -40°C Bitstorlek: kuber om 20 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralinfrysare, 34 varv. Endast 14 000 drifttimmar vid fabrikens nedläggning. Mycket gott skick. Nord–syd-konfiguration. 34 nivåer, 80 mm nivåhöjd, vilket gör den idealisk för hamburgare, korv, kycklingnuggets, fiskpinnar, vårrullar, rårakor mm. Bcedpfx Acowztmao Eeu

Skick: bra (begagnad), Oljelagringstank med nivåmätare och tillbehör. 3500 liter. Har använts tillsammans med en kontinuerlig fritös för att lagra oljan vid tömning. Modell VTC3500 är identisk med OLT3500. Bcsdpfx Acjn Upivs Eju

Skick: mycket bra (begagnad), MultiFormer tillgänglig för omedelbar försäljning. Skärmstyrningarna har uppgraderats till ny specifikation av GEA. Bcsdpfx Ajvvnz Njc Eou

Skick: mycket bra (begagnad), Formax F6 direkt från testanläggning. Maskinen i mycket fint skick. Bedpjx I I Ewsfx Ac Eecu

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Funktionalitet: helt fungerande, FORMCCOK KONTAKTUGN Bsdpfx Acot Sg Txs Eocu MODELL: CC618 PERFEKT FUNGERANDE SKICK

Skick: begagnad, Modell: Nord–Syd, medurs rotation Spårvidd 600 mm 33 spiraler Bjdoycqrhjpfx Ac Eecu Max produkt höjd: ± 89 mm Bandlängd: ± 425 m Inmatningshöjd: 800 mm Utdrags höjd: 5 800 mm Lämplig för Freon 3 x 400 V, 50 Hz Yttermått (L x B x H): ca. 5 660 x 8 080 x 6 530 mm Total ansluten effekt: 45 kW Nödvändig kyleffekt: 150 kW Motor-kompressorer och paneler ingår ej