ROTERANDE AUTOKLAV LAGARDE 1 J

Lagarde

Roterande autoklav LAGARDE 1 – Industriell sterilisering

Roterande autoklav LAGARDE med kapacitet för 1 korg, utformad för sterilisering, pastörisering och termisk behandling av förpackade livsmedel genom industriella batchprocesser.

Tillverkad av LAGARDE, en specialist på autoklaver för livsmedelsindustrin. Utrustningen har ett system för att rotera lasten under den termiska cykeln, vilket är särskilt fördelaktigt för produkter där värmeöverföringen kan förbättras genom förpackningens rörelse.

Kombinationen av kontrollerad termisk behandling och rotation gör att den kan användas i en mängd olika konserverings- och färdigmatstillämpningar.

HUVUDSKLIGA EGENSKAPER

Psdpfx Aiszw D T Hecsgr
- Tillverkare: LAGARDE
- Typ: Industriell roterande autoklav
- Kapacitet: 1 korg
- Användning: sterilisering / pastörisering
- System för lastrotation
- Termisk batchbearbetning
- Horisontalt kammar
- Konstruktion i rostfritt stål
- Stor framdörr
- Mekaniskt säkerhetslåssystem
- Motoriserad rotation
- Automatisk cykelstyrning
- Integrerad kontrollpanel
- System för rör och processventiler
- Utformad för industriella livsmedelstillämpningar

PROCESS

Den roterande autoklaven LAGARDE med 1 korg är utformad för att utföra kontrollerade termiska behandlingar på förpackade produkter.

Korgen med förpackningarna placeras i kammaren och när den är stängd startar den programmerade cykeln, där de olika faserna av uppvärmning, termisk behandling och kylning kontrolleras.

Under processen tillåter systemet att lasten roteras, vilket genererar rörelse av produkten inuti förpackningen i de tillämpningar där det är lämpligt. Detta kan främja värmeöverföringen och enhetligheten i behandlingen, beroende på produkten, formatet och receptet som används.

TILLÄMPNINGAR

Speciellt lämplig för konserveringsindustrier, tillverkare av färdigrätter, såser, vegetabiliska produkter, köttprodukter, djurfoder och andra livsmedelsindustrier som kräver steriliserings- eller pastöriseringsprocesser.

Beroende på dess konfiguration och process kan den användas med burkar, glasburkar och andra förpackningar som är kompatibla med termisk behandling och rotation i autoklaven.

Dess konfiguration med 1 korg är särskilt intressant för batchproduktion, industriella tester, utveckling av nya produkter eller anläggningar som kräver flexibilitet mellan olika recept och format.

Maskinen finns tillgänglig för inspektion.

Ytterligare teknisk information, dimensioner, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.