Ny UHT-rörsterilisator, homogenisator, CIP-system för mjölk och grädde - 10 000 l/h

Ny UHT-rörsterilisator, homogenisator och CIP-system för mjölk och grädde – 10 000 l/h

Tekniska specifikationer och prestandadata

Denna indirekta UHT-rörsterilisator är utformad för mjölkbearbetning med variabel hastighet och hög termisk effektivitet. Den garanterar en pålitlig ultra-högtemperaturbearbetning av mjölk och grädde med 40 % fettinnehåll, med hög värmeåtervinning och exakt temperaturreglering i varje processsteg.

Kapacitet: Mjölk 10 000 l/h; Grädde 40 % fett 5 000 l/h
Värmeväxlare: Rörformig, korrugerade rör av rostfritt stål AISI 316
Produkttemperatur vid inloppet: 8 °C
Homogeniseringstemperatur: cirka 65–75 °C (mellanuttag tillgängligt)
Hålltemperatur: 90–95 °C
Steriliseringstemperatur: 135–142 °C i 4 sekunder
Utloppstemperatur: cirka 20–25 °C
Värmeåtervinning: cirka 70 % i rörvärmeväxlaren
Temperaturprofil: Uppvärmning 5 → 115 °C (trycksatt varmvatten vid 132 °C), sterilisering 115 → 142 °C (industriånga ~6 bar), kylning 142 → 27 °C (vatten vid 17 °C), slutkylning 27 → 25 °C (vatten vid 17 °C)
Utjämningsbehållare: 200 l, vertikalt cylindrisk, rostfritt stål AISI 304, med 3 nivågivare och CIP-spraysfär
Produktpump: Centrifugalpump i rostfritt stål, specialtätning för höga temperaturer, drifttryck 5–10 bar
Elektromagnetisk flödesmätare: Flänsmonterad, utgång 4–20 mA
Varmvattenkrets: Högeffektiv pump, 14–16 bar, 10 000 l/h; expansionskärl i rostfritt stål; säkerhetsventil; automatisk påfyllning; ånga-vatten-rörvärmeväxlare
Temperaturreglering: Pneumatisk modulerande ångventil; högeffektiv kondensatavledare
Integrerat CIP: Ledningsförmågemätning, 2 kemikaliedoseringspumpar, 2 x 150 l tankar i AISI 304 (syra och alkali)
Konstruktion: För-monterad på en ställning i rostfritt stål AISI 304 med justerbara nivåfötter
Tjdpfozmpznex Akaod

Avancerade automatiserings- och styrsystem
Systemet är utrustat med en modern automatiseringsplattform för att säkerställa stabil UHT-bearbetning, spårbarhet och jämn produktkvalitet.

Styrsystem: Integrerad PLC med en 12-tums HMI-touchskärm
Skåpkonstruktion: Två skåp i rostfritt stål AISI 304 (elektronik och pneumatik separerade)
Elektronikskåp: PLC, HMI, effekt- och automatiseringskomponenter
Pneumatikskåp: Magnetventiler och luftfördelning
Automatiserade funktioner: Hantering av CIP-cykler, pasteuriserings-/steriliseringsstyrning, temperaturreglering, larminställningar, säkerhetslås
Processdatainsamling: Kontinuerlig övervakning av temperaturer, produkttryck, hålltid och flöde
Mätteknik: Elektromagnetisk flödesmätare med utgång 4–20 mA för tillförlitlig reglering

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.