Canol Konditorivaror begagnade till salu (25)

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2004, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, total längd: 6 700 mm, arbetsbredd: 650 mm, total bredd: 1 100 mm, bordlängd: 5 200 mm, Canol-finbrödslinje "Canolino" 5.2 (med en total längd på ca 670 cm) Finbröds- / degbearbetningslinje "Canolino" 5.2 med ca 65 x 520 cm plastarbetsband, tillverkningsår 2004, konstruerad för tillverkning av ett stort urval av produkter såsom olika slags smördegsprodukter med eller utan fyllning, jästdegsprodukter och andra bagerispecialiteter. "Canolino"-linjen är användarvänlig och uppbyggd modulärt på hjul, utrustad med ett degbandskalibreringshuvud, ett brett urval av skärvalsar (inkl. croissantvals eller specialvals för "Stutenkerle"), en vatten-droppfuktare, ett volymetriskt fyllhuvud (V4 F) / elektrisk snäckdosering med 4 utgångar, lämplig för dosering av krämiga produkter punktvis, kontinuerligt eller i intervaller, en motoriserad rullvals, till exempel för snäckor eller andra rullade produkter, olika rull- och vikverktyg samt tryckvalsar, samt ett motoriserat giljotinkniv för tvärsnitt. Perfekt för användning i små och medelstora bagerier. Det omfattande och lättmonterade tillbehöret kan bytas ut på mycket kort tid nästan utan verktyg. Den elektriska giljotinen kan också flyttas till önskad position. Linjen styrs till största delen manuellt, vilket garanterar mycket enkel hantering och lång livslängd. Fodpfxey Na T Nj Ag Uspk Alla komponenter och tillbehör drivs elektriskt (även fyllningsenheten och giljotinkniven), så ingen tryckluft behövs. Linjen och hela tillbehörsutbudet (som visas på bilderna) är i gott "bageriskick" och erbjuds rengjorda och klara för omgående användning. Mått: ca 670 cm total längd, ca 110 cm bredd och ca 195 cm höjd (styrning och fyllstation)

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Canol Canolino 5.2 mycket välutrustad linje för småbröd tillverkning av smördeg, jästdeg och wienerbröd. Denna Canol Canolino 5.2 är utrustad med en oberoende degkalibrator som säkerställer jämn degtjocklek och konstant produktkvalitet. Robust industrimaskin för mångsidig användning. Tillverkningsår: 2006 Total längd på bord: 678 cm Transportbandets bredd: 650 mm Oberoende degkalibrator 4-radig fyllningsenhet Fjdpfx Agozd Tc De Uspk Skärstation Automatiskt spolsystem Guillotin Valsar, vikskor m.m. Bilder före rengöring

Skick: mycket bra (begagnad), 491 BEGAGNAD deg- och kexproduktionslinje Canol. Linjen säljes i delar. YTTERMÅTT: - längd: 970, - bredd: 100 - höjd: 193. UTRUSTNING: - mjöldosering under degen Fsdpfx Aok Ear Iog Uepk - stansstation - station för rullning och pressning (sammanslagning av deg) - station för beströning med frö - giljotin med olika kexmönster för utstansning - station för borttagning av spill - station för placering på plåtar Maskinen finns i vårt lager (36-068 Bachórz) Vi har möjlighet att renovera, montera, driftsätta och erbjuda garanti på maskinen. Angett pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA

Skick: reparationsbehov (begagnad), 616 BEGAGNAD Linje för hamburgare, pizza, hotdogs, pinsa, ciabatta Utrustad för ovan nämnda produkter. Linjen kräver renovering. YTTERMÅTT (i cm): -längd: 970, Fpedpfjncfgdox Ag Usk -bredd: 100 -höjd: 193. UTRUSTNING: - mjölspridning under degen - utskärningsstation - station för rullning och pressning (degfogning) - station för ströning av frön - giljotin med olika kakformsmönster för utskärning - borttagningsstation för avskär - station för uppradning på plåtar Utrustningen finns på vårt lager (36-068 Bachórz) Betalda alternativ: transport. Ange pris är netto. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA.

Skick: begagnad, Består av: 1) Degbehållare Mod. 'STAR' 2) Transportband L=500 Mod. 'TRL' 3) Degextruder Mod. 'RON 1/480' 4) Transportband L=700 Mod. 'MCI 690' 5) Mjölningsenhet för deg L=700 Mod. 'B/M 700L' 6) Multivalsenhet Mod. 'MUL 700' 7) Transportband L=700 Mod. 'MCI 690' 8) Fettextruder Mod. 'EG-7-E' 9) Överlappande transportband Mod. 'NPP/200' 10) Transportband L=700 Mod. 'MCI 690' Tillverkningsår 2006 Fjdpewxwiasfx Ag Uspk

Skick: begagnad, - Total längd: ca 3 500 mm - Transportbandsbredd: 650 mm - Kapacitet: 4 000–5 000 croissanter per timme, beroende på styckevikt (30–40 g per styck) - Maximal degtjocklek: 15 mm - Bandhastighet: justerbar mellan 30 och 150 mm/s - Serienummer: A-5487 Fpjdpfxjwxyk Te Ag Usk - Elektrisk effekt: 1,7 kW - Spänning: 400 V / 50 Hz - Tillverkningsår: 2006

Skick: helrenoverad (begagnad), Tromp Depositor – effektiv och precisionsinriktad doseringsenhet för halvflytande livsmedelstillämpningar. Sprutbom med 5 munstycken Digitalt Siemens LOGO manöverpanel Frekvensstyrda inmatningsrullar Fodpozh If Uofx Ag Uopk

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2003, Seewer Rondo Croissomat SCMG för produktion av fyllda croissanter – denna kompakta Croissomat-modell är dessutom utrustad med en fyllningsenhet och en speciell rullenhet. Tillverkningsår: 2003 För fyllda och ofyllda croissanter För både laminerade och icke-laminerade degar Upp till 900 ofyllda croissanter per rad och timme (max 4 500 stycken), två till fem rader Fpedpfxewgwwgs Ag Uek Upp till 700 fyllda croissanter per rad och timme (max 2 800 stycken), två till tre rader Kalibrator tillverkningsår: 1997 Pneumatisk fyllningsenhet tillverkningsår: 2006, hanterar mjuka till fasta fyllningar i två till fyra rader. Bearbetar även fyllningar med små frukt- eller grönsaksbitar utan problem Användbar degbandsbredd: ca 530 mm Transportbandshastighet: 9 m/min 1 stanskniv ingår, ytterligare stansknivar finns att tillgå Bilder visar maskinen FÖRE renovering

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2019, Rondo Doge Polyline Finbagerilinje Tillverkningsår 2019 total bordslängd 830 cm Fedpfx Ajzgcgwjg Uspk bandbredd 64 cm Styrning mikroprocessorstyrning Touchpanel med 99 programplatser Bandhastighet 0,5–8 m/min Skärstation Fotstyrning Mjölströare Sprutanordning Guillotin Kompakt avsättningsmaskin Tillverkningsår 2022

Tillverkningsår: 2001, skick: mycket bra (begagnad), Rondo degutbredningslinje Modell: Laminazione 2001, rostfritt stål, total längd 7000 mm. Denna linje består av en inmatningssektion – flerhjulig satellithuvud, tvärgående nålverk samt kalibrator, som bearbetar smördegsblock-/ämnen till en slutlig bredd om 600 mm och en tjocklek på 2–3 mm. Levereras komplett med elritningar och manualer. Fpsdpfx Ajiuzdyeg Uek

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 2026, inspänning: 230 V, garantitid: 12 månader, DGUV-certifierad till: 06/2027, typ av ingående ström: Luftkonditionering, total längd: 440 mm, total bredd: 800 mm, total höjd: 470 mm, ingångsfrekvens: 50 Hz, höjdkrav: 470 mm, platskrav längd: 440 mm, krävd bredd: 800 mm, Skärmaskin för småbröd Schneid - Leo med inmatningsschakt Bordsenhet i rostfritt stål Kapacitet upp till ca 2000 frallor Fodov N Tk Aopfx Ag Uspk Justerbar skärhöjd För delning av bakverk Bakverk max. 160 x 80 mm (BxH) Endast hos oss DGUV V3-testad Anslutning 230V Ny maskin SAB-testad 12 månaders garanti + reservdelsservice Tillval: Rullbord för LEO Servicepaket Reservdelslåda Underhållsavtal Instruktion & igångkörning Fler toppbagerimaskiner på lager!

Skick: mycket bra (begagnad), garantitid: 6 månader, Begagnad bandavrundare WP Kemper SBR 2500 För degar med hög råginnehåll och hög klibbighet. Tekniska data: Kapacitet upp till 2 000 st/h. Viktintervall: 500–2 000 g. Elanslutning: 400 V; 1,3 kW. Mått: 2 700 x 660 x 1 500 mm. Fodpfx Asuwqufsg Uepk

Tillverkningsår: 2016, skick: nästan som ny (begagnad), Teknostamp degutrullare Serienummer: 580160101 2016 bordsmodell för degutkavling, totallängd 2100 mm, bandbredd 590 mm, justerbar tjocklek, 3-fas (saknar bakre kåpa) Fjdsg Ifw Eepfx Ag Uspk

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1999, Rondo Doge Rondolino linje för finbakverk Fjdpfxoxvx Tfj Ag Uepk Tillverkningsår: 1999 Total bordlängd: 380 cm Bandbredd: 635 mm Skärstation Komplett enhet Guillotin ZGM635.A Bilder FÖRE rengöring

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Seewer Rondo SCM 50 croissanläggning med fritt tillkopplingsbar rullmaskin Årsmodell 2006 digital styrning inklusive stansutrustning 2 tryckvalsar ca 900 stycken per rad och timme 1 stanskniv ingår, extra stansknivar finns för 2250 Euro Fjdpfx Agow Hykis Uepk

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2001, Fem Picanol rapiervävstolar finns tillgängliga. Arbetsbredd: 1900 mm, inslagsfärger: 8. Inklusive 8 inslagsmatarenheter och 8 skaftställ. Dokumentation finns. Visning på plats möjlig. Fpodpjyhgn Njfx Ag Uok

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, Komplett fabriksutrustning till salu: vävning, broderi, färgning, efterbehandling och bearbetning. Ett stort antal andra maskiner finns tillgängliga. Fpsdpfeziz Dyjx Ag Usk Textilavdelningen * Jacquardväv: 11 × Picanol-vävstolar, modell 2004, XC 870 (belgiska) * Luftstråleväv med jacquardmönster: 8 × Picanol-vävstolar, modell 2004 XL * Luftstråleväv med jacquardmönster: 6 × Picanol-vävstolar, modell 2004, 5400 Jacquard Bonas, Jumbo * Komplett uppsättning luftkompressorer, torkar och tryckluftstankar som krävs för att driva vävstolarna. * Dobbyväv: 4 × Picanol Omni-vävstolar, modell 1999 * Luftstråledobbyväv: 8 × 2004-vävstolar, 2,5 m arbetsbredd, lämplig för produktion av linne, gabardin och klädtyger (Picanol Omni Plus) * Rapier-vävmaskiner (kinesiska): modell 2014 – 4 enheter * Modern inslagsmaskin: 720 / 11 koner – 1 enhet * Karl Mayer-vävmaskiner: modell 2021 – 4 enheter * Karl Mayer-vävmaskiner: modell 2017 – 2 enheter * Förberedelsemaskin för vävning: 3 enheter ⸻ Broderiavdelningen * Saurer Epoca-broderimaskiner: 4 maskiner, utrustade med 5 specialfästen * Spolnings-/upplindningsmaskiner: Belinda – 9 enheter * Spolnings-/upplindningsmaskiner: Barmag – 1 enhet, Kaltema – 2 enheter * Komplett uppsättning luftkompressorer, torkar och tryckluftstankar som krävs för drift. * Produktionslinje för moulinétråd med alla tillbehör (broderitråd). ⸻ Efterbehandlingsavdelningen * Torktunnlar: 1 × Brückner, 6 kammare, med Mahlo, modell 2002 * Sträckmaskiner: 3 turkiska Damson-maskiner * Maskin för kvalitetskontroll av tyger: 1 enhet * Sömnadsmaskiner: 30 enheter * Maskin för pressning och förpackning av tyger ⸻ Allmän fabriksutrustning * Industriella kylaggregat: 2 enheter * Ångpanna: 6 ton, Riello-brännare, 2018 * Ångpanna: 0,5 ton * Färgmaskin för tyger: 50 kg * Färgmaskin för garn (i spolar): 600 kg * Färgmaskin för garn: 2 × 300 kg, komplett med upp- och avlindningssystem * Centrifug för avvattning: 1 för garn + 1 för tyger + 1 för spolar

Tillverkningsår: 2017, skick: begagnad, Professionell roterande ugn för bagerier, används för tillverkning av konditorivaror och bakverk. Rotorn är en ugn med brännare på baksidan och en värmeväxlare, vilket minskar den totala storleken på konstruktionen. Balanserad varmluft, i kombination med rotationen av ramen och kontrollerad ångtillförsel, säkerställer jämn och konsekvent gräddning, vilket samtidigt främjar jäsningen och ger produkten en fullständig arom. Perfekt stabil gräddning ger ett luftigt och mjukt bröd i valfri form och sort. Tillverkare: MECH - MASZ Modell: ROTOR 68 Plåtmått: 60 x 80 cm Gräddningsyta: 8,6 m2 Vikt: 1450 kg Fpsdpfszt Ab Ijx Ag Ujk Bränsle: oljebrännare Tillverkningsår: 2017

Skick: begagnad, - Bongard 8.64 MG Serien 4 - Yttermått: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakugn: B 680 x H 1900 mm - Rotationsvagn: 600 x 800 mm, 19 nivåer - Kapacitet per sats: Upp till 152 baguetter - Vagnrotation, diameter: 1120 mm - Total bakyta: 9,1 m² - Värmeeffekt: 70 kW - Ansluten effekt: 0,18 kW Fpodewr T Edjpfx Ag Uok - Maximal temperatur: 280°C - Lyftsystem: Vagn med automatisk lyft - Gaspanna ingår för snabb och jämn bakning - Opticom elektronisk styrning för exakt bakparameterhantering - Pulserande ånginjektion, idealisk för frasiga och gyllene bröd - Ergonomiska handtag och reglage placerade till höger för enkel användning - Färskluftsintag vid brännaren för optimal prestanda - Spänning: 400 V / 3-fas - Vikt: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Tillverkningsår: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Roterande Stikovn – Gas- eller oljedriven – Begagnad En kompakt lösning för effektiv och jämn bakning Upptäck Bongard 8.64 Series 4 Roterande Stikovn, en enastående begagnad lösning som förenar kompakt format med hög prestanda. Utformad för att möta kraven från professionella bagerier och maximerar effektiviteten samtidigt som den sparar utrymme i bageriet. Överlägsen prestanda för jämn bakning Bongard Series 4-ugnen utmärker sig med avancerad teknik som säkerställer jämn och högkvalitativ bakning: - Soft Flow-ventilation: Denna teknik ger skonsam och jämn luftcirkulation, perfekt för känsliga bakverk som finare konditorivaror och frallor. Den jämna värmefördelningen bevarar produkternas form och ger optimala bakresultat. - Effektivt ångsystem: Utrustad med strukturerade gjutjärnsrännor producerar ugnen ånga av hög kvalitet och främjar utvecklingen av dina bageriprodukter. Vid större ångbehov kan valfria ESG-ångenheter installeras för att säkerställa optimal prestanda. Robust och användarvänlig konstruktion Bongard 8.64 Series 4-ugnen är byggd för att klara krävande produktionsmiljöer och samtidigt ge hög användarkomfort: - Robusthet och livslängd: Försedd med en högpresterande värmeväxlare av eldfast rostfritt stål och förstärkt botten, är denna ugn konstruerad för långvarig drift. Elektriska komponenter är noggrant utvalda för maximal livslängd. - Enkelt underhåll: Den sömlösa bakugnen i rostfritt stål förenklar rengöringen. Funktioner som upphöjd golvkant och infällbara ångenheter minimerar avlagringar och underlättar skötsel. Denna översättning är automatiserad. Vissa översättningsfel kan förekomma.

Skick: begagnad, - Yttermått (LxBxH): 1550x1600x2560 mm -Vagn: 600x800 mm -Bakningsyta: 9,6 m² -Minsta takhöjd: 2850 mm -Fast programstyrning -Uppvärmningsmetod: Gas -Nominell värmeeffekt: 75 kW -Spänning: 400 V -GAS-brännare -Det är välkänt: MIWE roll-in är sannolikt världens mest ekonomiska stickugn (vilket har bevisats i hundratals bagerier). -Dess utmärkta bakningsegenskaper gör den verkligen unik i sin klass – och det av goda skäl. Fpodpewxmy Uofx Ag Uok -För alltid jämnt gräddade bakverk eliminerar 'atmosfärisk bakning' helt påverkan från omgivande förhållanden och drag. -Det patenterade MIWE aircontrol-systemet garanterar exakt värmeöverföring och perfekt krispighet. MIWE delta-bakning, med extremt exakt temperaturreglering, möjliggör verkligt individuella inställningar, t.ex. för konditorivaror och finbröd. -Dessutom möjliggör värmeåtervinningsväggen, i kombination med en högpresterande ånganordning, snabb seriebakning med reducerad anslutningseffekt. Och detta är bara några av de många goda skälen att ta en närmare titt på MIWE roll-in.

Skick: begagnad, -Totalmått (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm Fpedpfow H R Uljx Ag Uok -Kammarmått (B x D): 820 x 1650 mm -Antal däck: 4 -Antal dörrar: 1 dörr på 820 mm per däck -Vänsterplacerad manöverpanel -Högerplacerat dörrhandtag -Bakeyta: 5,45 m² -Elektrisk effekt: 27 kW -Vikt: 2200 kg -Max. bakt temperatur: 300°C -DIGITAL manöverpanel med 99 programbara inställningar (tillval: TOUCH SCREEN) -Energikontroll: BI-TEMPERATUR med 2 oberoende givare och separat styrning av kron-/bottenvärme -Ånga: utrustad med oberoende ångenheter under varje däck samt ångutsläppssystem Perfekt lämpad för bakning av bröd och konditorivaror. 4-däckars eldäckugn modell 82 är konstruerad för hög prestanda i ett kompakt format. Med en dörrbredd på 820 mm lämpar sig ugnen väl för lokaler med begränsat utrymme eller inskränkt åtkomst. Viktiga egenskaper - Maximal bakt temperatur: Upp till 300°C, vilket passar ett brett utbud av bageri- och konditoriprodukter. - Manöverpanel: Digital, med 99 programbara inställningar och flerläges analog styrning, utrustad med veckotimer för automatisk start (Touch Screen som tillval). - Energikontroll: Dubbla temperatursystem med två oberoende givare och separat styrning för däck- och bottenvärme ger exakt bakningskontroll. - Ytfinish: Rostfritt stål för maximal hållbarhet och hygien. - Bakstensplattor: Kombination av eldfast grus och cement med metallförstärkning för jämn bakning. - Ånga: Självständiga ångenheter under varje däck samt ångutsläppssystem. Varför välja 4-däckars elugn modell 82 Denna eldrivna däckugn är det perfekta valet för bagare och konditorer som vill maximera produktionen utan att kompromissa med golvyta. Den innovativa designen och de omfattande funktionerna garanterar perfekta bakresultat varje gång. Översättningen har genererats automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.

Skick: begagnad, -Mått: 800x875x1400 mm -Serienummer: 3215621 -Köldmedium: R22 -Kompressor med vattenkylning Fjdpfx Agjxyh Ige Uspk -Maximal gastryck: 2000 kPa -Upptagen effekt: 2,55 kW -Motorernas maxeffekt: 1,90 kW -Skyddsklass: IP22 -Klimatklass: N -Min.-Max. vattentryck: 200 (2 bar) - 400 (4 bar) min. kPa -Spänning: 380V -Effekt: 5,60 kW -Vikt: 252 kg Begagnad Trittico 305 BRAVO Professionell Glassmaskin: Upptäck Konsten av Gourmetproduktion Den begagnade Trittico 305 BRAVO professionella glassmaskinen är mycket mer än en vanlig glassmaskin. Den är ett äkta verktyg för kreativ dessertproduktion och gör det möjligt att tillverka ett brett urval av söta godsaker: från len vaniljkräm och uppfriskande sorbet till fylliga chokladganacher. Den här mångsidiga maskinen är utformad för att motsvara alla behov inom konditori och glassproduktion. -Trittico Executive Evo är den ultimata multifunktionsmaskinen, ett koncentrat av hantverkskunnande och avancerad teknik i ett enda paket. -Ett komplett laboratorium på mindre än en kvadratmeter! Trittico® Executive Evo samlar konsten att tillverka hantverksglass, avancerat konditori, internationell gastronomi och chokladproduktion. Utrustad med en elektronisk styrning som automatiskt hanterar många standardprogram men även tillåter full flexibilitet och anpassning efter individuella krav. En oumbärlig samarbetspartner: exakt, pålitlig, outtröttlig och konsekvent! -Egenskaper: -Ionic System® utvärderar den optimala konsistensen och volymen på glassen genom att, med hjälp av sonder i fryscylindern, mäta mängden fruset vatten i blandningen. -Dubbel varvtalsreglering för övre behållare och multihastighetsomrörare -Möjlighet till arbete med Ionic System®: programvarustyrd hastighet ger optimala resultat för glass och sorbet samt skonsam blandning av konditorivaror. -Möjlighet att styra utmatningstemperatur -Flera förprogrammerade recept för glass, choklad och konditorivaror Exceptionell mångsidighet

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Konditori-labb eller liten konditoriverksamhet? Till salu: Bravo 183 Executive kombinerad glassmaskin i mycket fint skick. Maskinen kombinerar både kokning och frysning, med ett stort antal fabriksinställda program (kräm- och syltkokning, temperering av choklad, framställning av chouxdeg, avkylning av kräm, tillverkning av glaze, macaron maräng, m.m.). Trittico® Executive 183 Kombimaskin med joniseringssystem och dubbel inverter för konditorivaror, choklad, matlagning och glassproduktion Fpsdpsyi H Npofx Ag Ujk vattenskyld Absolut kreativ frihet Trittico® Executive är det första och enda kompletta laboratoriet inrymt i en enda maskin: över 40 års innovation på mindre än 1 m². Trittico® Executive rymmer en unik kombination av traditionell erfarenhet, hantverk och banbrytande teknologi. Perfekt för konditori, choklad, högklassig glassproduktion och avancerat kök. Tekniska specifikationer: · Ingredienser kan tillsättas under varje uppvärmnings- eller frysningsfas · Dubbel inverter: övre kittens omrörare med 3 hastigheter och frysbatch-omrörare med 8 hastigheter · Plattmotståndsuppvärmning: mycket snabb uppvärmning, ingen termisk hysteres, extrem temperaturprecision, produkten bränns aldrig vid · Patenterat Ionisk® System: känner av rätt andel fruset vatten i blandningen för optimal glass- och sorbetkonsistens och volym · Snabb temperaturchock från 85°C till 4°C, högsta livsmedelssäkerhet och hygien · Programvara med flera recept · Ränna för direkt utmatning Fördelar och styrkor: · Mycket enkel och bekväm påfyllning · Blandningshastigheten kan justeras automatiskt eller manuellt · Snabb rengöring · Maximal hygien · Lätt att använda och rengöra

Tillverkningsår: 2014, skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, MIMAC Volumetrisk Portioneringsmaskin – 2 Behållare / 12 Munstycken – 2014 Professionell Bageri- / Industriell Portioneringsmaskin Till salu: professionell volymetrisk doserare från MIMAC, årsmodell 2014, utformad för exakt dosering av kakor, muffins, tårtbottnar, krämer och mjuka bakverksprodukter. Maskinen är i mycket gott skick och har tidigare använts för tårtproduktion. Teknisk Data Tillverkare: MIMAC (Italien) År: 2014 Elanslutning: 200–240V Frekvens: 50/60 Hz Effekt: 1,8 kW Enfas (1Ph) Helskodd i rostfritt stål Mobilt chassi på hjul Utrustning 2 produktbehållare 12 munstycken (6 + 6 konfiguration) Transportbandssystem Pekskärmskontrollpanel (mycket gott skick) Volymetrisk doseringssystem med hög precision Viktiga Fördelar Hög produktionskapacitet Fjdpfx Asy Ucypeg Uopk Extremt exakt portionering Idealisk för industriella & halvindustriella bagerilinjer Lätt att rengöra och underhålla Tillförlitlig och beprövad italiensk ingenjörskonst Tillämpningar Kakor & tårtbotten Muffins & cupcakes Mjuka degprodukter Krämer & fyllningar Produktion av bageri- och konditorivaror Skick Fullt fungerande Väl underhållen Klar för omedelbar produktion Finns tillgänglig för besiktning och testkörning

Tillverkningsår: 2025, skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillgängliga modeller med olika dimensioner och kapaciteter. Domino är en professionell däckugn designad för att möta behoven av enkel och mångsidig användning. Ugnen är idealisk för bakning av bröd, konditorivaror och pizza på plåt. Domino-serien är särskilt lämplig för bagerier, konditorier, pizzerior och hotell. Huvudegenskaper: - Baktunntemperatur upp till 350°C - Arbetsfackets höjd: 18 cm (alternativ: 25 cm) - Finns i 3 effektnivåer: STANDARD, MAXIMUM och TRAY PIZZA (på vissa modeller mot tillägg) - Ny design som passar interiörlösningar - Antal staplingsbara däck: från 1 till 4 - Fydrofire® eldstensplattor - Fydrofire® ugnsplattor ger ökad tillförlitlighet och jämn värmefördelning - Standard på alla modeller Kontrollpanel och programvara: - TOUCH elektronisk styrning - "READY TO BAKE"-funktion – ugnen är redo vid inställd temperatur med lägre energiförbrukning - "RECOVERY TIME"-funktion – du vet alltid hur lång tid som återstår tills ugnen är klar att användas - Lösenordstyrd åtkomst – säkerställer konsistens i bakningen genom att begränsa recepttillgång - USB 2.0-port för snabb och säker dataöverföring Energieffektivitet: - POWER MANAGEMENT: energisparläge för däck och ånggeneratorer, med 3 olika driftslägen beroende på baktillämpning - OPT-visning – visar ugnens effektivitetsnivå, möjliggör medveten användning och sparande - SLEEP-funktion – för energibesparing under inaktiva perioder - Temperaturkontroll med två sensorer per däck - Minsta isoleringstjocklek: 100 mm - Värmereflekterande glas - Ånggenerator (tillval) med optimerad prestanda och panelinställning - Strömbrytare för ånggeneratorn - Automatisk av/på per dag och vecka - Automatisk avstängning vid längre inaktivitet Fpodjwhdpxspfx Ag Uok - Tidsvisning för medveten ugnsdrift - Klar för anslutning till effektbegränsningsenhet Konstruktion: - Front och huv i rostfritt stål - Sidopaneler i förlackerad plåt - Värmeelement i rostfritt stål, pansrade - Separat värmeelement i varje kant av varje däck - Eldfasta betongplattor - Lätt aluminiumram för enkel transport och installation - Automatisk spjällkontroll för ångavluftning - Uppåtöppnande dörrar – sparar utrymme - Dörrar med dubbla fjädrar - Enkel och snabb rengöring av glas utan demontering - Stor handtag i rostfritt stål, isolerade plasthandtag för säker och ergonomisk hantering - Inre mått på däck motsvarar den verkliga öppningsbredden - Dubbel belysning per däck med strömbrytare - Kontrollpanel på höger sida Tekniska specifikationer: - Antal däck: 3 - Höjd på däckens ingång: 18 cm - Antal plåtar 60x40: 6 stycken per däck - Invändiga däckmått, bredd x djup: 124 x 122 cm - Ugnens mått, bxdxh: 163 x 161 x 241 cm - Effekt: 13,6 kW per däck - Vikt: 185 kg per däck