KOMBINERAD SPÄRNING

Rational CMP 101 E

Tillverkningsår: 2012, skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E11MH12112325683, Detta är en kombiugn CMP 101 från premiumtillverkaren Rational, elektriskt utförande. Enheten har genomgått en total översyn i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Det avbildade underredet ingår ej i erbjudandet, men kan köpas till som tillval. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av både begagnad och ny utrustning. Vi ger gärna rådgivning om alla typer av maskiner, oavsett om det är SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Den här enheten är det bästa valet för dig som söker en klassisk kombiugn som du vill använda manuellt. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elkomponenter, begränsad till utbyte av defekta delar, exklusive arbetskostnader för demontering och montering - Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion och fackmässig rengöring - kontrollerad och fullständigt funktionell, eller pengarna tillbaka - Flexibel frakt eller upphämtning på plats - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillgång till manualer, kopplingsscheman & reservdelar - Säkerhetskontroll enligt DGUV V3 CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med sina funktioner som möjliggör högsta matlagningskvalitet. Den stödjer kockens hantverk med exakt klimatkontroll i ugnen samt precision vid inställning av temperatur, luftfuktighet, luftcirkulation och tillagningstid. Tekniska data: - B x D x H: ca 847 x 776 x 1042 mm - Minsta mått för dörröppning vid intransport B x H: 845 x 1050 mm - Elanslutning: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz - Kapacitet: 10 x 1/1 GN - Vikt: ca 132 kg - Serienummer: E11MH12112325683 - Tillverkningsår: 2012 Skick: begagnad, servad, fullt funktionell Ytterligare information – Användningsmöjligheter: - Ångläge: 30°C till 130°C - Varmluftsläge: 30°C till 300°C - Kombiläge: 30°C till 300°C Hjdpjyplnkofx Aaljfd - Finishing®: återuppvärmning av förberedda och kylda maträtter till serveringstemperatur i optimalt klimat - Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft - Manuellt rengöringsprogram - 5 lufthastigheter: Oavsett hur känsligt eller robust råvaran är har CombiMaster® Plus rätt hastighet - Dubbelglasdörr med ventilation (svängbar för enkel rengöring) - LED-belysning i ugnen - Kärntemperaturmätning med sticka - Snabbkylningsfunktion - Högpresterande ånggenerator (automatisk spolning och tömning) - Handdusch med automatisk upprullning - Dynamisk luftcirkulation Frakt / Shipping: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsomfattande frakt på förfrågan / Worldwide shipping on request Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt separat överenskommelse Med reservation för ändringar och fel. Har du frågor, vill ha råd eller önskar besöka oss? Vi finns tillgängliga på telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 samt 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Skick: ny, PRIS: 1500 EUR Automatisk skivmaskin Ital Form Mått: 480x650x530 mm Elektrisk effekt: 0,37 kW Spänning: 220V 50Hz Hfedouu H Dpopfx Aalsd Skivtjocklek: 0-6 mm Bladdiameter: 300 mm Vikt: 65 kg

Skick: begagnad, Kutter Tillverkare: Mado Modell: Supra 50 Kapacitet: 50 liter Skål och lock är helt i rostfritt stål Hedsyizmcopfx Aalofd Ljuddämpande lock Integrerat elskåp Variabel knivhastighet upp till 5000 rpm 2 skålhastigheter: 9/18 rpm Blandningshastigheter: framåt och bakåt Knivhuvud med 6 knivar

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, ingångsström: 12 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: DP6 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 6,5 kW Spänning: 400-460V 3~50/60Hz 12A Robust vakuumfyllningsmaskin med roterande lamellpump för produktion i både liten och stor skala. Lyft- och vältenhet tillgänglig. Grafisk display med pekskärm. Hfedpfsv H Rmijx Aaljd Fyllningskapacitet upp till 2700 kg/h. Portionsvikt från 1 g till 99 999 g. Vakuumsystem med kapacitet på 16 m². Idealisk fyllningsmaskin för alla VEMAG-hållare och modellerna FSL210 och FSL211.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Vemag DP6 med lastningsanordning Robusta vakuumfyllningsmaskiner med roterande kolvpump för små och medelstora hantverksföretag. Valfritt med lyft- och tippanordning. Utrustad med tryckkänslig grafisk display. Fyllkapacitet upp till 2 700 kg per timme. Portionsvikter från 1 till 99 999 g. Idealisk fyllningsmaskin för alla höljeshållaranordningar från VEMAG samt FSL210 och FSL211. Hedpfx Aasv Hxmqolofd Med reservation för fel och mellanliggande försäljning. Alla uppgifter är utan förbindelse. Felfrihet och noggrannhet för de angivna uppgifterna och priserna garanteras inte. Garanti och/eller ansvar är uteslutet. Maskinen förblir vårt ägande tills full betalning har erlagts.

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, PolyClip FCA 160 Tillverkningsår: 2010 Maskinen är renoverad. Dubbelt transportband, GSA 20, svängbar fyllrörsbalk för rör 600 mm långa, chassi framtill med länkhjul, centralsmörjning, öppning 36 mm, maximal uppspridning till 80 mm, automatisk justering av klämtryck och utträngningshål via servo, inkluderar 1 matris och 1 fyllrör med broms; 1x anslutningskabel för fyllmaskin Hfodpfxow Ryhuj Aalod

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 300 mm, total bredd: 1 830 mm, total höjd: 2 735 mm, garantitid: 12 månader, totalvikt: 950 kg, inspänning: 380 V, effekt: 35,5 kW (48,27 hk), tryck: 4 stång, temperatur: 110 °C, Universalmaskin för värmebehandling av alla typer av köttprodukter och fisk. Uppvärmning kan ske med el, ånga eller gas. Luftcirkulationssystemet garanterar stabila processer och arbetar med två hastigheter, 1450/2850 varv/min. Rökgenerator kan installeras till vänster eller höger. Ventilpneumatiken styrs automatiskt. Kammaren styrs av ADITEC. Styrsystemet mäter och reglerar kammar- och korvtemperatur, luftfuktighet, delta t och processtid. Upp till 100 program med 10 steg vardera kan sparas. Följande sensorer används: Pt 100. Programvara för visuell kontroll erbjuds som tillval. Kammaren är utrustad med ett system för automatisk tvätt. Varje modul har egen uppvärmning och cirkulation, vilket säkerställer stabila processer och minskad processtid. Hsdpfxjwp I Axs Aalefd

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, total längd: 2 250 mm, total bredd: 1 230 mm, total höjd: 2 950 mm, inspänning: 400 V, ingångsström: 10 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: DP5 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 6 kW Spänning: 400-460V 10A 3~50/60Hz Vakuumkapacitet: 16 m³/h Portioneringsintervall: 0-100.000 g Fyllningskapacitet: 2300 kg/h Behållarvolym: 250 l Mått: 2250x1227x2948 mm Hsdpfx Aaevztvpelsfd

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, Funktioner: • Tillverkad av rostfritt stål 304 för robust stabilitet. • Utrustad med livsmedelsklassat transportband för hög säkerhet. • Frekvensstyrning möjliggör justerbara skärstorlekar. • Hög kapacitet – kan bearbeta upp till 1000 kg per timme. Hodpfxot Ivamo Aalefd Bladgrönsaksskärmaskiner erbjuder många fördelar inom livsmedelsbearbetning. De kan snabbt och exakt skära stora mängder bladgrönsaker, såsom sallad, spenat och kål, vilket ökar effektiviteten och minskar arbetsinsatsen. Samtidigt minimeras direktkontakt med produkten, vilket reducerar risken för kontaminering och uppfyller hygienkrav – särskilt lämpligt för livsmedelsindustrin. Fördelar: • Hög effektivitet: Kan bearbeta 1000–1500 kg bladgrönsaker per timme för maximalt produktionsutbyte. • Justerbar snittlängd: Snittlängden kan ställas mellan 1 och 50 mm enligt behov. • Kompakt design: Mått 1620 x 680 x 1240 mm – platsbesparande och passar olika produktionsmiljöer. • Energibesparande: Förbrukar endast 1,5 kW, vilket ger låga energikostnader och driftskostnader. • Brett spänningsområde: Stöd för 220V och 1380V gör maskinen anpassningsbar till olika regionala elstandarder. Användningsområden: • Livsmedelsindustrin: Perfekt för storskalig skärning av bladgrönsaker och förbättrar produktionsflödet. • Storkök och restauranger: Idealisk för restauranger och hotell som behöver skära stora mängder grönsaker. • Lantbrukskooperativ: Hjälper lantbrukare med primär grönsaksbearbetning och mervärde. • Stormarknader och grönsaksbutiker: Lämplig för lokal grönsaksbearbetning för att öka försäljningseffektiviteten.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Typ: Ruhle SR2 Bi Turbo med hiss Lastsektioner (L x B x H): 500x120x200 mm Skärlängd: 1,0 – 30,0 mm Sågblad 4 set: 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Kapacitet: upp till 3500 kg/timme Effekt: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (LxBxH) Hfsdpfxjxpf Upe Aalod Vikt: 695 kg