KOMBINERAD SPÄRNING

Rational ICP 20-2/1 Elektro

iCombiPro är den senaste kombiångugnen från RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 Elektro med 20 GN 2/1-behållare eller 40 GN 1/1-behållare är enkel att använda även för oerfaren personal, eftersom du kan uppnå enastående matkvalitet utan att behöva övervaka den.
Den supersnabba mellan- och självrengöringen håller din enhet skinande ren.
Kombiångugnen har genomgått en fullständig renovering i vår egen verkstad och är därför i fullt fungerande skick/utan defekter och levereras med 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter.
iCombi Pro har bara arbetat 5834 driftstimmar!

Tillverkarens rekommenderade pris: 37 640 € netto = 44 792 € brutto
Erbjudande: 16 500 € netto = 19 635 € brutto

Vår service för dig:
6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, utan kostnader för installation och demontering.
Högkvalitativa märkesprodukter till rimliga priser.
Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köpet.
Flexibel leverans eller möjlighet till avhämtning.
Tillhandahållande av bruksanvisningar, anslutningsscheman och reservdelar.
Komplett sortiment av tillbehör till attraktiva priser.

Skick: begagnad, kontrollerad, fullt fungerande.

Tekniska data:
B x D x H: 1082 x 1117 x 1872 mm
Minsta mått på dörröppningen för inlastning B x H: 1200 x 1900 mm
Serienummer: E22SJ20072839180
Tillverkningsår: 07/2020
Maximal mängd per behållare: 5 kg
Maximal total mängd: 100 kg
Vikt, elektrisk apparat: 325 kg
Anslutningsvillkor, el:
Spänning: 3 NAC 400 V
Effektförbrukning, el: 67,9 kW
Effektförbrukning, ångdrift: 54 kW
Effektförbrukning, varmluft: 66 kW
Säkring: 100 A
Anslutningsvillkor, vatten:
Vattentillförsel (tryckslang): 3/4 tum
Vattenavlopp: DN 50
Ytterligare information:
Temperaturområde: 30°C till 300°C
Känner av aktuella tillståndet i tillagningsutrymmet
Känner av storlek, mängd och produktens tillstånd och beräknar därmed bruningsgraden
Lär sig vilka tillagningsmetoder som används ofta och tillämpar dem
Fastställer det optimala tillagningssättet för önskat resultat
MyDisplay – självinställbar, användarspecifik display
TFT-färgdisplay och pekskärm
Användnings- och bruksanvisning kan nås på apparatens display
Kärntemperaturgivare med automatisk felkorrigering vid felmätningar och positioneringshjälp
Dörrfack med glas, energibesparande
LED-belysning
Inklusive energiförbrukningsindikator
Fuktreglering: procentnoggrann fuktmätning och -inställning
Individuell programmering av minst 350 tillagningsprogram med upp till 12 steg
Ångbildning kan justeras i 3 steg
USB-gränssnitt
Högpresterande färskånggenerator med automatisk avkalkning
5 programmerbara luftflöden
Integrerat, underhållsfritt fettsystem utan extra fettfilter
Iodozwu U Ispfx Al Aebc
Cool-down-funktion: Snabb kylning av tillagningsutrymmet
Automatisk anpassning till installationsplatsen (höjd, klimat etc.)
Apparatdörr med ventilerad tredubbelglasruta och vridbar innerglasruta
Fast vattenanslutning enligt SVGW är tillåten
Skydd mot vattenstänk och strålvatten IP X 5
Separat magnetventil för mjuk- och varmvatten upp till +30°C
Automatisk starttidsförinställning med datum och tid
Material invändigt och utvändigt i rostfritt stål DIN 1.4301
WiFi-modul integrerad

Ändringar och felaktigheter förbehålls.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.